comment faire une purée de chou-fleur crémeuse en moins de 20 minutes. C’est plus facile que la purée de pommes de terre. Pas de gommage! Notre recette fait du chou-fleur léger, moelleux et crémeux dans la même bouchée. Passez à la recette de chou-fleur en purée facile. Ou regardez notre vidéo de recette rapide et simple vous montrant comment les faire.,

Montre-Nous Faire La Recette

Comment Faire au Mieux avec de la Purée de chou-fleur

Cette recette qui a commencé comme un remplacement pour notre bien-aimé de la purée de pommes de terre, mais il a pris un tour. Nous sommes tombés en amour. Chou-fleur crémeux et savoureux sans aucune culpabilité! Le chou-fleur écrasé ou « écrasé » est très simple à faire et est si polyvalent. Notre recette prévoit seulement quelques ingrédients supplémentaires, mais vous pouvez toujours pimenter les choses.,

Si vous faites notre recette de base ou ajouter votre tour, voici quelques choses à garder à l’esprit:

le chou-fleur cuit Rapidement — Il n’y a pas besoin de faire bouillir le chou-fleur pendant plus de 10 minutes. Vous pouvez dire le chou-fleur est fait quand vous pouvez percer avec une fourchette.

laissez reposer le chou — fleur cuit-nous le ferons aussi lorsque nous ferons de la purée de pommes de terre., Juste après l’égouttage, jetez le chou-fleur cuit dans la marmite dans laquelle vous l’avez cuit. Couvrir, puis laisser reposer 2 à 3 minutes. Pendant ce temps, le chou-fleur continuera à cuire à la vapeur et toute humidité supplémentaire se réabsorbera dans le chou-fleur. Si vous ne le faites pas, la purée de chou-fleur sera aqueuse.

Utiliser un pilon à pommes de terre — Si vous avez suivi le blog depuis un moment, vous savez que nous la haine de lavage extra plats., Pour la purée de chou-fleur la plus crémeuse, vous pouvez faire une purée de chou-fleur en utilisant un robot culinaire ou un mélangeur. En fait, nous aimons la texture de notre purée de chou-fleur, nous utilisons donc un presse-purée à la place. Cette recette est tout au sujet rapide donc nous faisons notre purée de chou-fleur sans robot culinaire.

Pimentez — Le-notre recette ci-dessous est simple et grâce à un peu de fromage à la crème, elle est extra crémeuse. Nous l’aimons tellement que nous le mangerons avec une cuillère, mais il y a tellement de choses que vous pourriez faire pour pimenter les saveurs. Pensez à ce que vous pourriez faire à la purée de pommes de terre — c’est la même chose. Ajoutez vos épices préférées, l’huile d’ail, l’huile de chili ou du fromage râpé. Nous aimons piquant de chou-fleur jusqu’. Notre chou-fleur au curry thaï rôti et ce chou-fleur rôti au piment lime en sont d’excellents exemples. Le fromage bleu et les oignons caramélisés seraient fantastiques., Le fromage Cheddar et un peu de bacon seraient également délicieux. Quelque chose se passe.

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recette mise à jour, publiée à l’origine en janvier 2013. Depuis la publication de ce en 2013, nous avons modifié la recette pour être plus clair et ajouté une vidéo de recette rapide., – Adam et Joanne