Semplice e veloce Purè di cavolfiore

Come fare cremoso purè di cavolfiore in meno di 20 minuti. Questo è più facile del purè di patate. Niente peeling! La nostra ricetta rende il cavolfiore leggero, soffice e cremoso tutto nello stesso morso. Vai alla ricetta facile purè di cavolfiore. O guardare il nostro rapido, straight-forward video ricetta che vi mostra come farli.,

Ci Guarda Rendere La Ricetta

Come Fare il Meglio Purea di Cavolfiore

Questa ricetta è iniziato come una sostituzione per il nostro amato purè di patate, ma poi ha preso una svolta. Ci siamo innamorati. Cremoso, gustoso cavolfiore senza alcun senso di colpa! Purè o cavolfiore” fracassato ” è molto semplice da fare ed è così versatile. La nostra ricetta richiede solo pochi ingredienti in più, ma si può sempre rendere le cose.,

Se lei fa la nostra ricetta di base o aggiungere il tuo giro, ecco alcune cose da tenere a mente:

il Cavolfiore Cuoce Rapidamente, non C’è bisogno di far bollire il cavolfiore per 10 minuti o più. Puoi dire che il cavolfiore è fatto quando puoi perforarlo con una forchetta.

Lascia riposare il cavolfiore cotto-Lo faremo anche quando prepariamo il purè di patate., Subito dopo lo scarico, gettare il cavolfiore cotto nella pentola calda in cui l’hai cotto. Coprire, quindi lasciare riposare 2 o 3 minuti. Durante questo periodo, il cavolfiore continuerà a vaporizzare e qualsiasi umidità extra si riassorbirà nel cavolfiore. Se non lo fai, il purè di cavolfiore sarà acquoso.

Usa uno schiacciapatate — Se hai seguito il blog per un po’, sai che odiamo lavare i piatti extra., Per il purè di cavolfiore più cremoso in assoluto, puoi preparare una purea di cavolfiore usando un robot da cucina o un frullatore. In realtà ci piace un po ‘ di consistenza nella nostra poltiglia di cavolfiore, quindi usiamo invece uno schiacciapatate. Questa ricetta è tutto veloce, quindi facciamo il nostro purè di cavolfiore senza un robot da cucina.

Schiacciare con uno schiacciapatate lascia un po ‘ di consistenza nella poltiglia di cavolfiore. Per una poltiglia ultra cremosa, utilizzare un robot da cucina o un frullatore.,

Spice it Up — La nostra ricetta qui sotto è semplice e grazie a un po ‘ di crema di formaggio, è extra cremoso. Lo amiamo così tanto che lo mangeremo con un cucchiaio, ma ci sono così tante cose che potresti fare per aromatizzare i sapori. Pensate a cosa si potrebbe fare per purè di patate-questo è lo stesso. Aggiungi le tue spezie preferite, olio di aglio, olio di peperoncino o un po ‘ di formaggio tritato. Amiamo speziare il cavolfiore. Il nostro cavolfiore al curry tailandese arrosto e questo cavolfiore arrostito al peperoncino sono ottimi esempi. Formaggio blu e cipolle caramellate sarebbe fantastico., Formaggio cheddar e un po ‘ di pancetta sarebbe anche delizioso. Tutto va bene.

Più Facile Cavolfiore Ricette

  • TUTORIAL: Come Acquistare, Scegliere, e Tagliare il Cavolfiore. Cavolfiore è così versatile ed è ricco di vitamina C e K. Clicca sopra al nostro semplice tutorial che mostra come acquistare e tagliare il cavolfiore il modo migliore.
  • Questo facile Herbed Cavolfiore riso è pieno di sapore, sano, basso contenuto di carboidrati e veloce da fare.
  • Adoro questo cavolfiore arrostito al limone di parmigiano., È così facile da fare e ha un sapore incredibile. Abbiamo anche condiviso una versione curry tailandese che si potrebbe godere.
  • Se ami le ali di bufalo, prova le nostre ali di cavolfiore di bufalo al forno. Tutti li amano.
  • Un nuovo preferito! Bistecche di cavolfiore perfettamente dorate e tenere condite con salsa chimichurri.

Ricetta aggiornato, originariamente pubblicato gennaio 2013. Dal momento che la pubblicazione di questo nel 2013, abbiamo ottimizzato la ricetta per essere più chiaro e ha aggiunto un video ricetta veloce., – Adam e Joanne

Veloce e Facile Purea di Cavolfiore

  • PREPARAZIONE 10 minuti
  • fate CUOCERE 10 minuti
  • TOTALE 20 minuti

Purè o “fracassato” cavolfiore è leggera, soffice e cremoso. Meglio di tutti, però, è facile. La nostra ricetta richiede un po ‘ di crema di formaggio, che aggiunge ulteriore cremosità. Puoi ometterlo, però. Il cavolfiore sarebbe ancora piuttosto delizioso., Chiediamo anche un po ‘di noce moscata, che completa i sapori e aggiunge un po’ di ricchezza.

Ti ingredienti per 4 persone:

Hai Bisogno

1 cavolfiore medio o 4 tazze di cimette di cavolfiore

3 cucchiai di crema di formaggio

Sale e pepe nero macinato fresco

un Pizzico di terra o una grattugiata di noce moscata

1 cucchiaio di fette di cipolla verde, opzionale

Indicazioni

    Portare una grande pentola di acqua salata a ebollizione., Tagliare il cavolfiore in cimette, quindi aggiungere all’acqua bollente e cuocere da 8 a 10 minuti o fino a quando una forchetta può essere facilmente forata attraverso il cavolfiore. Scolare il cavolfiore, e poi gettare di nuovo nella pentola calda (dal fuoco) e coprire con il coperchio. Lasciate riposare 2 o 3 minuti.

    Aggiungere la crema di formaggio, un pizzico di sale e pepe nero appena macinato al cavolfiore. Quindi, utilizzare uno schiacciapatate per distruggere il cavolfiore. Finire con un pizzico di noce moscata. (Se si dispone di noce moscata intera, grattugiare un po ‘ sopra il cavolfiore utilizzando un microplane). Mescolare quindi servire con cipolle verdi affettate in cima.,

I consigli di Adam e Joanne

  • Make it vegan: questa è una ricetta vegan-friendly, basta lasciare fuori la crema di formaggio e sostituire con burro vegan. Una spolverata di lievito alimentare è anche un bel tocco e aggiungerà un po ‘di sapore” formaggio” al cavolfiore.
  • Valori nutrizionali: I valori nutrizionali riportati di seguito sono stime. Abbiamo usato la calcolatrice ricetta USDA Supertracker per calcolare i valori approssimativi. Abbiamo omesso il sale dai calcoli in quanto è necessario aggiungere ai vostri gusti.,

Se fai questa ricetta, scatta una foto e hashtag #inspiredtaste — Ci piace vedere le tue creazioni su Instagram e Facebook! Dove siamo: @ inspiredtaste

Nutrizione per porzione: Porzione 1/4 della ricetta / Calorie 75 / Proteine 4 g / Carboidrati 8 g / Fibra alimentare 3 g / Zuccheri totali 3 g / Grassi totali 4 g / Grassi saturi 2 g / Colesterolo 12 mg
AUTORE: Adam e Joanne Gallagher

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