Szybki i łatwy puree kalafior

Jak zrobić kremowy puree kalafior w mniej niż 20 minut. To łatwiejsze niż tłuczone ziemniaki. Bez obierania! Nasz przepis sprawia, że kalafior jest lekki, puszysty i kremowy w jednym kęsie. Przejdź do łatwego przepisu puree kalafior. Lub obejrzyj nasz szybki, prosty film o przepisie pokazujący, jak je zrobić.,

zobacz, jak robimy przepis

jak zrobić najlepszy puree kalafior

ten przepis zaczął się jako zamiennik dla naszych ukochanych puree ziemniaczanego, ale potem się zmienił. Zakochaliśmy się. Kremowy, smaczny kalafior bez poczucia winy! Puree lub” zmiażdżony ” kalafior jest bardzo prosty w wykonaniu i jest tak wszechstronny. Nasz przepis wymaga tylko kilku dodatkowych składników, ale zawsze możesz urozmaicić to.,

iv id=”6342471336″

niezależnie od tego, czy przygotowujesz nasz podstawowy przepis, czy dodajesz swój spin, oto kilka rzeczy, o których musisz pamiętać:

kalafior gotuje szybko — nie musisz gotować kalafiora dłużej niż 10 minut. Możesz powiedzieć, że kalafior jest gotowy, kiedy możesz go przekłuć widelcem.

niech ugotowany kalafior stanie — zrobimy to, gdy zrobimy też puree ziemniaczane., Zaraz po opróżnieniu Wrzuć ugotowany kalafior z powrotem do gorącego garnka, w którym go ugotowałeś. Przykryć, a następnie odstawić od 2 do 3 minut. W tym czasie kalafior będzie nadal parować, a każda dodatkowa wilgoć ponownie wchłonie się do kalafiora. Jeśli tego nie zrobisz, puree z kalafiora będzie wodniste.

użyj zacieru do ziemniaków — jeśli śledzisz bloga przez jakiś czas, wiesz, że nienawidzimy mycie dodatkowych naczyń., Dla absolutnej śmietany puree kalafior, można zrobić puree z kalafiora za pomocą Robot kuchenny lub blender. Rzeczywiście jak niektóre tekstury w naszym zacieru kalafior, więc używamy zamiast zacieru ziemniaczanego. Ten przepis jest o szybkie, więc robimy nasze puree kalafior bez Robot kuchenny.

tłuczenie zacierem ziemniaczanym pozostawia trochę tekstury w zacieru kalafiorowym. Aby uzyskać ultra kremowy zacieru, użyj Robot kuchenny lub blender.,

Spice it Up – nasz przepis poniżej jest prosty i dzięki odrobinie sera śmietankowego, jest extra kremowy. Uwielbiamy go tak bardzo, że zjemy go łyżką, ale jest tak wiele rzeczy, które możesz zrobić, aby urozmaicić smaki. Pomyśl, co możesz zrobić z puree ziemniaczanym – to jest to samo. Dodaj swoje ulubione przyprawy, olej czosnkowy, olej chili, lub niektóre rozdrobnione ser. Uwielbiamy przyprawiać kalafior. Nasz pieczony tajski kalafior curry i ten palony kalafior z limonką chili są świetnymi przykładami. Ser pleśniowy i karmelizowana cebula byłyby fantastyczne., Ser Cheddar i trochę bekonu byłoby również pyszne. Wszystko idzie.

więcej prostych przepisów na kalafior

  • TUTORIAL: Jak kupić, wybrać i wyciąć kalafior. Kalafior jest tak wszechstronny i jest pełen witaminy C i K. kliknij na nasz prosty samouczek pokazujący, jak kupić i wyciąć kalafior w najlepszy sposób.
  • ten łatwy Herbed kalafior ryż jest pełen smaku, zdrowy, low-carb i szybki do zrobienia.
  • uwielbiam ten parmezan cytrynowy pieczony kalafior., Jest tak łatwy do wykonania i smakuje niesamowicie. Podzieliliśmy się również tajską wersją curry, która może Ci się spodobać.
  • Jeśli kochasz skrzydełka buffalo, spróbuj naszych pieczonych skrzydełek kalafiora Buffalo. Wszyscy je kochają.
  • nowy faworyt! Idealnie złocistobrązowe i delikatne steki z kalafiora polane sosem chimichurri.

przepis zaktualizowany, pierwotnie opublikowany w styczniu 2013. Od czasu opublikowania tego w 2013 roku, poprawiliśmy przepis, aby był bardziej przejrzysty i dodaliśmy szybki film z przepisem., – Adam i Joanne

szybko i łatwy puree kalafior

  • przygotować 10 minut
  • gotować 10 minut
  • łącznie 20 minut

puree lub „zmiażdżony” kalafior jest lekki, puszysty i kremowy. A co najlepsze, to proste. Nasz przepis wymaga trochę sera śmietankowego, który dodaje dodatkowej kremowości. Możesz to jednak pominąć. Kalafior nadal byłby pyszny., Wzywamy również do odrobiny gałki muszkatołowej, która uzupełnia smaki i dodaje trochę bogactwa.

sprawia, że 4 porcje

będziesz potrzebować

1 średni kalafior lub 4 szklanki kalafiora florets

3 łyżki serka śmietankowego

sól i świeży mielony czarny pieprz

szczypta mielonej lub startej gałki muszkatołowej

1 łyżka pokrojonej zielonej cebuli, opcjonalnie

iv id

wskazówki

    przynieś duży garnek osolonej wody do wrzenia., Kalafior pokroić w kwiatuszki, a następnie dodać do wrzącej wody i gotować 8 do 10 minut lub do widelca można łatwo przebić przez kalafior. Kalafior odcedzić, a następnie wrzucić z powrotem do gorącego garnka (z ognia) i przykryć pokrywką. Odstawić od 2 do 3 minut.

    do kalafiora dodajemy serek śmietankowy, szczyptę soli i świeżo zmielony czarny pieprz. Następnie użyj zacieru ziemniaczanego, aby rozbić kalafior. Na koniec szczyptę gałki muszkatołowej. (Jeśli masz całą gałkę muszkatołową, zetrzyj trochę kalafiora za pomocą Mikroplany). Wymieszać, a następnie podawać z pokrojoną zieloną cebulą na wierzchu.,

porady Adama i Joanne

  • Make it vegan: jest to przepis przyjazny dla wegan, po prostu pominąć Serek i zastąpić wegańskie masło. Posypka drożdży odżywczych jest również miłym akcentem i doda kalafiorowi trochę „tandetnego” smaku.
  • fakty żywieniowe: podane poniżej fakty żywieniowe są szacunkami. Do obliczenia przybliżonych wartości użyliśmy kalkulatora USDA Supertracker recipe calculator. Pominęliśmy sól w obliczeniach, ponieważ trzeba będzie dodać do swoich gustów.,Facebook i Instagram!

Jeśli zrobisz ten przepis, zrób zdjęcie i oznacz je hashtagiem #inspiredtaste — uwielbiamy oglądać Twoje kreacje na Instagramie i Facebooku! Znajdź nas: @ inspiredtaste

odżywianie w porcji: porcja 1/4 przepisu / kalorie 75 / białko 4 g / Węglowodany 8 g / błonnik pokarmowy 3 g / cukry ogółem 3 g / Tłuszcz całkowity 4 g / Tłuszcze nasycone 2 g / Cholesterol 12 mg
autor: Adam and Joanne Gallagher

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *