Wie cremig püriert Blumenkohl in weniger als 20 Minuten zu machen. Dies ist einfacher als Kartoffelpüree. Kein peeling! Unser Rezept macht Blumenkohl, der leicht, flauschig und cremig im selben Bissen ist. Springen Sie auf die einfache pürierte Blumenkohl Rezept. Oder sehen Sie sich unser schnelles, geradliniges Rezeptvideo an, das Ihnen zeigt, wie man sie herstellt.,

Sehen Sie uns das Rezept machen

Wie man den besten zerdrückten Blumenkohl macht h2>

Dieses Rezept begann als Ersatz für unsere geliebten Kartoffelpüree, aber dann nahm es eine Wendung. Wir verliebten uns. Cremiger, leckerer Blumenkohl ohne Schuldgefühle! Pürierter oder“ zertrümmerter “ Blumenkohl ist sehr einfach herzustellen und so vielseitig. Unser Rezept erfordert nur ein paar zusätzliche Zutaten, aber Sie können die Dinge immer aufpeppen.,

Ob Sie unsere Grundrezept oder fügen Sie Ihren Spin hinzu, hier sind ein paar Dinge zu beachten:

Blumenkohl kocht schnell — Sie müssen den Blumenkohl nicht länger als 10 Minuten kochen. Sie können sagen, dass der Blumenkohl fertig ist, wenn Sie ihn mit einer Gabel durchstechen können.

Lassen Sie den gekochten Blumenkohl stehen — Wir machen das auch, wenn wir Kartoffelpüree machen., Werfen Sie den gekochten Blumenkohl kurz nach dem Abtropfen wieder in den heißen Topf, in dem Sie ihn gekocht haben. Abdeckung, dann lassen Sie es 2 bis 3 Minuten stehen. Während dieser Zeit dämpft der Blumenkohl weiter und zusätzliche Feuchtigkeit resorbiert in den Blumenkohl. Wenn Sie dies nicht tun, ist der Blumenkohlpüree wässrig.

Verwenden Sie einen Kartoffel — Masher-Wenn Sie dem Blog eine Weile gefolgt sind, wissen Sie, dass wir es hassen, zusätzliches Geschirr zu waschen., Für den absolut cremigsten Blumenkohlpüree können Sie ein Blumenkohlpüree mit einer Küchenmaschine oder einem Mixer zubereiten. Wir mögen eigentlich etwas Textur in unserem Blumenkohl-Brei, also verwenden wir stattdessen einen Kartoffel-Masher. Dieses Rezept ist alles über schnell, so dass wir unseren Blumenkohlpüree ohne Küchenmaschine machen.

Würzen Sie es auf — Unser Rezept unten ist einfach und dank ein bisschen Frischkäse ist es extra cremig. Wir lieben es so sehr, dass wir es mit einem Löffel essen, aber es gibt so viele Dinge, die Sie tun können, um die Aromen aufzupeppen. Überlegen Sie, was Sie mit Kartoffelpüree machen könnten — das ist dasselbe. Fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze, Knoblauchöl, Chiliöl oder etwas geschredderten Käse hinzu. Wir lieben es, Blumenkohl zu würzen. Unser gerösteter Thai Curry Blumenkohl und dieser Chili Lime geröstete Blumenkohl sind großartige Beispiele. Blauschimmelkäse und karamellisierte Zwiebeln wären fantastisch., Cheddar-Käse und ein wenig Speck wären auch köstlich. Alles geht.

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Rezept aktualisiert, ursprünglich veröffentlicht Januar 2013. Seit wir dies 2013 veröffentlicht haben, haben wir das Rezept klarer gestaltet und ein schnelles Rezeptvideo hinzugefügt., – Adam und Joanne