20分未満でクリーミーなつぶしたカリフラワーを作る方法。 これはマッシュポテトよりも簡単です。 ピーリングなし! 私たちのレシピは、すべて同じ一口で軽く、ふわふわ、クリーミーなカリフラワーを作ります。 簡単につぶしたカリフラワーのレシピにジャンプします。 またはそれらを作る方法を示す私達の速く、簡単な調理法のビデオを見なさい。,
私たちはレシピを作る見ます
マッシュカリフラワー
このレシピは、私たちの最愛のマッシュポテトの代わりとして始まりましたが、それはターンを取りました。 私たちは恋に落ちました。 クリーミーな、おいしいカリフラワーは罪悪感なし! マッシュドまたは”スマッシュド”カリフラワーは作るのが非常に簡単で、とても汎用性があります。 当社のレシピだけ呼イキャストならではの食材ができ添えて仕方ありません。,
かどうかあなたは私たちの基本的なレシピを作るか、あなたのスピンを追加し、ここで心に留めておくべきいくつかのことです:
カリフラワーはすぐに調理する—10分以上のためにカリフラワーを沸騰させる必要はありません。 とを教えることができ、カリフラワーの場合はできpierceでforkします。
調理されたカリフラワーを立たせてください—私たちはマッシュポテトを作るときにもこれを行います。, ちょうど水切り後、あなたがそれを調理した鍋に戻って調理されたカリフラワーを投げます。 カバーし、2-3分間放置します。 この間、カリフラワーは蒸気を発し続け、余分な水分はカリフラワーに再吸収されます。 これをしなければ、つぶしたカリフラワーは水っぽくなります。
ポテトマッシャーを使用してください—あなたはしばらくの間、ブログに従ってきた場合、あなたは私たち, 絶対creamiestつぶしたカリフラワーのために、フードプロセッサーか混合機の使用によってカリフラワーのピューレを作ることができる。 私達は実際に私達のカリフラワーのマッシュの質を好む従って私達は代りにポテトのマッシャーを使用する。 このレシピは、すべての迅速についてですので、我々はフードプロセッサーなしで私たちのマッシュ
それをスパイス—以下の私たちのレシピは簡単で、クリームチーズのビットのおかげで、それは余分なクリーミーです。 私たちはそれを愛するので、私たちはスプーンでそれを食べるでしょうが、味を盛り上げるためにできることはたくさんあります。 マッシュポテトに何ができるか考えてみてください—これは同じです。 追加お好みのスパイス、にんにく油、ラー油、千切りのチーズ。 お好き帰りカリフラワーです。 私たちのローストタイカレーカリフラワーとこのチリライムローストカリフラワーは素晴らし ブルーチーズとキャラメル玉ねぎは素晴らしいだろう。, チェダーチーズとちょっとしたベーコンも美味しいでしょう。 何でも行く。
より簡単なカリフラワーのレシピ
- チュートリアル:カリフラワーを購入する方法、選択し、カットします。 カリフラワーはとても汎用性があり、ビタミンCとKが詰め込まれています.カリフラワーを購入し、カットする方法を示す私たちの簡単なチュートリアル
- この簡単なHerbedカリフラワーライスは、風味、健康的な、低炭水化物と作るために迅速にいっぱい詰められています。
- 私はこのパルメザンレモンローストカリフラワーが大好きです。, 作るのはとても簡単で、信じられないほどの味です。 また、タイカレーバージョンもお楽しみいただけます。
- 愛すバッファロー翼み焼きバッファローカリフラワー。 みんな大好きです。li>
- 新しいお気に入り! 完全に金色の茶色と柔らかいカリフラワーのステーキは、chimichurriソースをトッピング。
レシピが更新されました,もともと投稿January2013. 2013年にこれを投稿して以来、私たちはより明確になるようにレシピを微調整し、簡単なレシピビデオを追加しました。, –アダムとジョアン
迅速かつ簡単にマッシュカリフラワー
- 準備10分
- クック10分
- 合計20分
マッシュまたは”壊された”カリフラワーは、軽くふわふわでクリーミーです。 すべてのベストは、しかし、それは簡単です。 当社のレシピ通話が少しクリームチーズ、プラcreaminess. ただし、省略することもできます。 カリフラワーはまだかなりおいしいでしょう。, 私たちはまた、味を丸め、少し豊かさを追加するナツメグの小さなビットを求めています。
あなたが必要になります
1メディアカリフラワーまたは4カップカリフラワー小花
3大さじクリームチーズ
塩と新鮮な黒コショウ
ピンチ地面またはすりおろしたナツメグ
大さじ1スライスネギ、オプション
方向
塩水の大きな鍋を沸騰させる。, 小花にカリフラワーをカットし、沸騰したお湯に追加し、8-10分またはフォークが簡単にカリフラワーを貫通することができるまで調理します。 カリフラワーを排出し、その後、鍋に戻って投げる(熱をオフ)と蓋でカバーしています。 2-3分間放置する。
カリフラワーにクリームチーズ、塩ひとつまみ、挽きたての黒コショウを加えます。 その後、カリフラワーを粉砕するポテトマッシャーを使用します。 ナツメグのピンチで仕上げる。 (あなたは全体のナツメグを持っている場合は、マイクロプレーンを使用してカリフラワーの上に少し火格子)。 その後、上にスライスしたネギを添え炒めます。,
アダムとジョアンのヒント
- それはビーガンを作る:これはビーガンに優しいレシピです、ちょうどクリームチーズを残して、ビーガンバターに置き換えます。 栄養のイーストの振りかけることはまた素晴らしい接触で、カリフラワーに”安っぽい”味のビットを加える。
- 栄養事実:以下に提供される栄養事実は推定値です。 近似値を計算するためにUSDA Supertrackerレシピ計算機を使用しました。 あなたの好みに追加する必要があるので、計算から塩を省略しました。,instagramのfacebook上であなたの作品を見るのが大好き!
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