”Southside” savustetut Kylkivihjeet

jakaminen on välittämistä!

  • Pinterest210
  • Twitter
  • Sekoita
  • Yummly

Savustettu kylkiluun vinkkejä, resepti, jossa tarjous ja lihaisa kappaletta sianlihaa hierottu mausteet ja hidas-savustettu kostea sitkeä morsels. Ne ovat pieniä ja boney, mutta Pakkaus iso maku.,

koska kylkiluut kaveri, olin tietoinen rib vinkkejä, mutta se ei ollut, kunnes muutin Chicagoon sain tietää, rib vinkkejä, kuten todella tuntemaan heidät. Ja jos et tunne heitä, sinun täytyy ehdottomasti tuntea heidät. Chitownin pohjalaiset eivät tiedä mitään kylkiluiden kärjistä, joten Southsideen on mentävä. Lem ’ s oli kylkivinkkini.

Kylkivihjeet ovat tuo humble fantastic ish. Se on halpaa, mutta pirun hyvää kuin useimmat hood-ruoat. Southsiderit pitävät grillikyljistään, mutta minä olen Teksasilaiskissa, joten se ei ole kastiketta eikä kylkeä.,

Mitä ovat kylkiluun kärjet?

kylkiluiden kärjet ovat kuin porsaan vatsaa, mutta rustoa. Pienen kokonsa vuoksi monet kutsuvat niitä ribleteiksi. Ne tulevat siitä lyhyemmästä osasta kylkiluita, joka on leikattu irti, jotta St. Louis leikattu, joka on enemmän puhtaampi suorakulmainen laatikko näyttää.

tämän saisit, jos pyytäisit teurastajalta lohkoutuneita kylkiluita. Kylkiluiden kärjet ovat pohja lohkottu pois osia.

konepellissä on hyvin pidetty salaisuus, että kylkiluun kärjet ovat kylkiluun makein osa. Koska kaikki eivät ole mukana tässä, he juoksevat aika halvalla.,

Savustettu Kylkiluun Vinkkejä Ainekset

Se on vain kylkiluut ja yksinkertainen mauste hieroa. Käytä suosikki hiero resepti tai kokeilla yksinkertainen tein joka sisältää: paprika, cayenne, kosher suolaa, mustapippuria, valkosipuli jauhe, ruskea sokeri ja kumina.

Koska kylkiluu vinkit ovat melko yleinen keskilännessä, erityisesti Chicagon, voit löytää pre-cut rib vinkkejä helposti saatavilla. Mutta jos sinulla ei ole pääsyä voit helposti saada teurastaja antaa sinulle vinkkejä tai vain leikata ne pois laatta itse.,

Miten Polttaa Rib Vinkkejä (askel askeleelta)

Askel 1: Kausi lihaa yön yli jääkaapissa

Vaihe 2: Savu kylkiluut matala ja hidas epäsuoralla lämmöllä välillä 225-250 astetta F 3-4 tuntia

Vaihe 3: Anna vinkkejä levätä 5 minuuttia ja sitten hakata palasiksi

Tarjoilu Ehdotuksia

Tämä rib vinkkejä resepti menee hyvin perunoita ja slaw. Kokeile belgialaisia ranskanperunoitani ja collard greens slaw ’ ta. Tarjoile vinkit valkoisen leivän viipaleiden päälle., Säästä leipä viimeiseksi, sillä se imee kyljistä kaiken rasvaisen rasvan ja maun.

Vinkkejä Tupakoinnin Vinkkejä

  • Tupakoi vinkkejä ehjä vs leikkaamalla ne ensin. Niiden polttaminen kokonaisena säilyttää niiden kosteuden.
  • keitä ne Chicago tyyli nostaa lämpötilan 300 astetta ja harsi kylkiluut viimeinen 30 minuuttia kokki suosikki bbq-kastiketta.
  • Kun ostaa laatat kylkiluut, minä raivata niitä ja sitten jäädyttää vinkkejä, kunnes olen valmis kokki niitä.,

muita tupakoitsija reseptejä, kuten tämä, saatat kuten, kokeile näitä:

Savustettu Kokonainen Kukkakaali

Savustettu Cornish Kana

Savustettu Porsaan Kyljykset

Savustettu Taimen

Hidas Savustettu Karitsan Kylkiluita

Ääliö, Vauva Takaisin Kylkiluut

Jos teet tämän savustettu kylkiluun vinkkejä, resepti tai muu sivustosta, tule takaisin, ole kiltti ja jätä minulle kommentti alla palautetta. Varmasti ottaa kuvan lautasen ja muista merkitä #foodfidelity niin, että voin nähdä ne.

voit myös seurata ruokaretkiäni sekä alkuperäisiä reseptejä!, Instagram, Facebook, Twitter ja Pinterest löydät minut. Jos pidät mistään musiikista, jonka löydät sivustolta, käy Spotifyssa hakemassa kuratoituja kuukausittaisia soittolistoja.

Savustettu Kylkiluun Vinkkejä

Tarjous lihaisa kappaletta sianlihaa hierottu mausteet ja hidas savustettu kostea sitkeä morsels.,3f8b79b27″>

▢ 1 pound rib tips

  • ▢ 1 tbsp smoked paprika
  • ▢ 1 tsp cayenne pepper
  • ▢ 1 tbsp brown sugar
  • ▢ 1 tsp garlic powder
  • ▢ 1/2 tbsp kosher salt
  • ▢ 1/2 tbsp coarse black pepper
  • ▢ 1/2 ground cumin
  • Instructions

    • Mix rub ingredients together in a mixing bowl.,
    • Hiero rib laatat anteliaasti kanssa hieroa ja kylmässä vähintään 2 tuntia, mutta mieluummin yön yli.
    • Savu kylkiluut välillä 225-250 astetta F 3-4 tuntia.
    • Valinnainen – Viimeisen 30 menuetti kokki aikaa harsia laatat bbq-kastiketta
    • Salli rib vinkkejä levätä 5 minuuttia. Pilko kylkiluut pienemmiksi paloiksi.,
    • Palvele

    Huomautuksia

    Savu vinkkejä ehjä vs leikkaamalla ne ensin. Niiden polttaminen kokonaisena säilyttää niiden kosteuden.
    kokki niitä Chicago tyyli nostaa lämpötilan 300 astetta ja harsi kylkiluut viimeinen 30 minuuttia kokki suosikki bbq-kastiketta.
    Kun ostaa laatat kylkiluut, minä raivata niitä ja sitten jäädyttää vinkkejä, kunnes olen valmis kokki niitä.,

    Ravitsemus

    Kalorit: 334kcal | Hiilihydraatteja: 5g | Proteiinia: 19 g | Rasva: 27g | Tyydyttynyttä Rasvaa: 9 g | Natrium: 965mg | Kalium: 68mg | Kuitua: 1 g | Sokeri: 3g | A-Vitamiini: 1049IU | C-Vitamiini: 1 mg | Kalsiumia: 7mg | Rauta: 1mg
    Tilata Minun YouTube-ChannelSubscribe Oma YouTube-Kanava täyspitkä resepti videoita. Napsauta bell-kuvaketta ilmoitettavaksi, kun postaan uusia videoita.

    Minun YouTube-Kanava

    Kokeillut tätä Reseptiä? Merkatkaa se tänään!,Mainitse @ foodfidelity tai tag #foodfidelity!

    Vastaa

    Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *