délen a dove hunting egy átjáró rítus. A megnyitó nap inkább egy társadalmi esemény, amely a múlt vadászait és történeteit egyesíti. Minden munkanap van kötve, hogy egy grill valahol Grúziában egy réteg galamb rajta. Íme néhány nagy receptek akkor biztos, hogy szeretem, miután egy szórakoztató nap a forgatás, bajtársiasság a galamb területén!

kukoricakenyér Rakott galambok

adaptált wideopenspaces.,com

Hozzávalók:

8 Galamb Mell

½ Csésze Apróra vágott Zeller

¼ Csésze Szeletelt Zöld Hagyma

2 Evőkanál Legyen Petrezselyem

¼ Csésze Vaj vagy Margarin

3 /Cups Kukoricakenyér Tölteléket Keverjük

1 Csésze Felvidéki Játék Madár Állomány vagy Csirke Erőleves

½ Teáskanál Szárított Majoránna Levelek

½ Teáskanál Só

⅛ Teáskanál Bors

melegítsük Elő a sütőt 350F meg zsíros edény. A vaj közepes lángon, pirított zeller, hagyma, petrezselyem., Adjuk hozzá a maradék töltelék összetevőket, majd keverjük össze, amíg nedves. Helyezze a töltelékkeverék felét rakott edénybe, majd helyezze a galamb mellét a tetejére. Fedje le teljesen a galambmelleket a maradék töltelékkeverékkel. Süssük fedetlenül, amíg a galamb át nem főzött (körülbelül 1 óra). Adjon hozzá egy zöldbabot és egy hideg pohár édes teát, és készen áll a chow le!

New Orleans Dove

outdoorchannel.com

Hozzávalók:

holland Kemence

16 Galamb Mell, Kicsontozott

1 ½ Csésze Tömeges Csípős olasz Kolbász

Kreol Fűszerkeverék

1 Csésze Okra

4 Csésze Friss Paradicsom, Apróra vágott

1 Hagyma, Apróra vágott

2 Zeller Szára, Apróra vágott

½ Csésze Zöld Paprikát, Apróra vágott

Csirke Húsleves

2 Csésze Nyers Rizs

2 Csésze Nyers Garnéla

Só, Bors Ízlés szerint

A nagy serpenyőben, szórjuk kolbász kreol fűszerkeverék. Sütjük, amíg főtt. Távolítsa el és engedje le a kolbászt. Helyezze a holland sütőbe. A serpenyőben megszórjuk a galambmelleket kreol fűszerezéssel., Barna minden oldalról zsírban. Helyezze a pirított melleket holland sütőbe.

serpenyőben süssük meg a hagymát, a zellert és a paprikát kolbászzsírban, amíg meg nem puhul. Drain and place in holland sütő. Adjunk hozzá paradicsomot a holland sütőhöz, majd adjunk hozzá elegendő csirkehúsleveset, hogy mindent lefedjünk. Forraljuk fel. Hagyja 1 órán át párolni, vagy amíg a galamb át nem főzött. Szezon ízlés szerint. Adjunk hozzá rizst és garnélarákot, majd pároljuk, amíg a rizs meg nem főzött. Ez a recept egy gumbo szerelmeseinek álma!

Szalonnacsomagolt grillezett galamb

,com

Hozzávalók:

Galamb Mell

a Bacon Szeleteket Minden Mell

a Pác Hozzávalókat vagy olasz Öntettel

¼ Csésze citromlé

½ Teáskanál Sótlan Vaj

½ Teáskanál Fokhagyma Por

½ Teáskanál Hagyma Por

½ Őrölt Fekete Bors

elkészítése Után pác, pácolt galambok legalább 1 óra. Tekerje be az egyes melleket szalonnával, majd grillezze, amíg kész. Tálaljuk azonnal a barátokkal és egy hideg ital!,

Helen Galamb galuskával

átvéve wideopenspaces.com

Hozzávalók

8 Csésze Csirke Húsleves

5 Szál Zeller, Apróra vágott Levelek

3 Kis Hagyma, Apróra vágott

3 Evőkanál Fokhagyma, Aprítva

1 Csésze Gomba, Szeletelve*

Só, Bors (Ízlés szerint)

25 Galamb

1 ½ Csésze univerzális Liszt

¾ Csésze Víz

Forr zeller, hagyma, fokhagyma, gomba, só, bors csirke húsleves. Adjuk hozzá a galambokat, hagyjuk párolni körülbelül 20-30 percig, vagy amíg meg nem puhul., Távolítsa el a galambokat és hagyja kihűlni. Forraljuk vissza a levest. Enyhén liszt munkafelület, bármilyen vágódeszka vagy tiszta felület fog tenni. Keverjük össze a lisztet és a vizet, hogy hozzon létre egy szép labdát a tésztát. Győződjön meg róla, hogy a tészta nem túl ragadós. Ha igen, fokozatosan adjunk hozzá még egy kis lisztet, amíg a kívánt textúra nem lesz. Tekerje a tésztát vékony téglalapba, majd csíkokra vágja. Húzza fel az egyes csíkokat, nyújtva, hogy vékonyabbá váljon. Dobd a kölyköket a forró húslevesbe egyenként, és szakács 20 percig. Szeletelje a galamb húst, miközben a gombócok főznek., Miután a gombócok elkészültek, adjunk hozzá aprított húst a húsleveshez, majd ízlés szerint állítsuk be a fűszereket. Tálaljuk ezt a hűvösebb hónapokban egy meleg, kényelmes étel stílusú vacsora.

Megfojtotta Galambok

átvéve Mississippi Department of Wildlife, Halászati, valamint a Parkok Szakácskönyv

Hozzávalók

1 Bottal Vaj

25 Galamb Mell

1 Csésze Apróra vágott Hagyma

1 pohár Apróra vágott Zeller,

1 Csésze Apróra vágott Paprikát

Só

Bors

Olvad a vaj a serpenyőben., Só, bors galamb mell, majd helyezzük a vaj mell fel. Réteg hagyma, zeller, paprika, mint a hús. Fedjük le, szakács 3 órán át, majd tálaljuk rizs felett. Ez az étel könnyű és kiadós. Tökéletes a hús-burgonya fajta szakács.