na jihu, lov holubice je obřad průchodu. Zahajovací den je spíše společenskou událostí, která spojuje lovce a příběhy minulosti. Každý pracovní den musí být někde v Gruzii gril s vrstvou holubice. Zde je několik skvělých receptů, které si určitě zamilujete po zábavném dni natáčení a kamarádství na dove field!

kukuřičný chléb kastrol s holubicemi

upravený z širokých prostorů.,com,

Složení:

8 Dove Prsa

½ Šálku Nasekané Celer

¼ Šálku Nakrájené Zelené Cibule,

2 Lžíce Snipper Petržel

¼ Šálku Másla nebo Margarínu,

3 /Šálky kukuřičný Chléb Nádivkou Mix

1 Pohár Horských Hru Bird Skladem nebo Kuřecí Vývar,

½ Lžičky Sušené Majoránky Listy

½ Lžičky Soli

⅛ Lžičky Pepře

Předehřejte troubu na 350F a namažte pekáč. V másle na mírném ohni restujte celer, cibuli a petržel., Přidejte zbývající přísady a promíchejte, dokud nejsou vlhké. Umístěte polovinu nádivky mix v kastrolku misky a uspořádat holubice prsa přes vrchol. Zakryjte holubice prsa úplně se zbývající nádivkou. Pečte odkryté, dokud se holubice nevaří (přibližně 1 hodinu). Přidejte Stranu zelených fazolí a studenou sklenici sladkého čaje a jste připraveni sekat dolů!

New Orleans Holubice

Převzato z outdoorchannel.com

Složení:

Trouba

16 Holubice Prsa, Vykostěné,

1 ½ Šálky Hromadné Pikantní italská Klobása,

Kreolské Koření

1 Šálku Okra

4 Šálky Čerstvých Rajčat, Nasekané

1 Cibule, Nasekané

2 Stonky Celeru, Nakrájené

½ Šálku Zelené Papriky, Nakrájené

Kuřecí Vývar

2 Šálky Syrového Rýže

2 Šálky Syrové Krevety

Sůl a Pepř podle Chuti.

V těžké pánvi, posypeme klobása s kreolské koření. Smažte až do vaření. Odstraňte a vypusťte klobásu. Místo v holandské troubě. V pánvi posypeme holubičí prsa kreolským kořením., Hnědé všechny strany v tuku. Místo opečené prsa v holandské troubě.

v pánvi smažte cibuli, celer a papriku v tuku na klobásy až do měkka. Vypusťte a vložte do holandské trouby. Přidejte rajčata do holandské trouby a přidejte dostatek kuřecího vývaru, který vše pokryje. Přiveďte k varu. Nechte vařit 1 hodinu nebo dokud se holubice nevaří. Sezóna podle chuti. Přidejte rýži a krevety a vařte, dokud se rýže nevaří. Tento recept je sen milovníků gumbo!

grilovaná holubice zabalená do slaniny

upravená z outdoorchannelu.,com,

Složení:

Holubice Prsa

Plátky Slaniny pro Každého Prsu

Ingredience Marinády nebo italským Dresinkem

¼ Šálku Citrónové Šťávy,

½ Lžičky Nesolené Máslo

½ Lžičky Česneku Prášek,

½ Lžičky Cibule Prášek,

½ Mletý Černý Pepř

Po přípravě marinádu, marinovat holubice po dobu nejméně 1 hodiny. Zabalte každé prsa slaninou a grilujte, dokud nebude hotovo. Podávejte okamžitě s přáteli a studeným nápojem!,

Helen ‚ s Dove a Knedlíky

Převzato z wideopenspaces.com

Složení

8 Šálků Kuřecí Vývar

5 Stonky Celeru, Nasekané Listy

3 Malé Cibule, Nasekané

3 polévkové Lžíce Česnek, Mleté

1 Šálek Hub, na Plátky*

Sůl a Pepř (podle Chuti)

25 Holubice

1 ½ Šálky All-Purpose Mouka

¾ Šálky Vody,

Vařte celer, cibule, česnek, houby, sůl a pepř v kuřecím vývaru. Přidejte holubice a nechte vařit asi 20-30 minut nebo do měkka., Odstraňte holubice a nechte vychladnout. Vraťte vývar do varu. Lehce mouka pracovní plocha, jakýkoliv prkénko nebo čistý povrch bude dělat. Smíchejte mouku a vodu a vytvořte pěknou kouli těsta. Ujistěte se, že těsto není příliš lepkavé. Pokud ano, postupně přidávejte trochu více mouky, dokud nebude požadovaná struktura. Roll těsto do tenkého obdélníku a nakrájíme na proužky. Vytáhněte každý proužek nahoru a protáhněte jej, aby byl tenčí. Pusťte ty štěňata do vroucího vývaru jeden po druhém a vařte 20 minut. Nakrájejte holubičí maso, zatímco knedlíky vaří., Jakmile jsou knedlíky hotové, přidejte drcené maso do vývaru a upravte koření podle chuti. Podávejte to v chladnějších měsících na teplou a pohodlnou večeři ve stylu jídla.

Udusil Holubice

Převzato z Mississippi Oddělení divoké Zvěře, Rybolov a Parky Kuchařka

Složení

1 Hůl Másla

25 Holubice Prsa

1 Šálek Nasekané Cibule

1 Šálek Nasekané Celer

1 Šálek Nasekané Paprikou

Sůl

Paprika

Rozpustíme máslo v pánvi., Sůl a pepř holubice prsa pak místo v másle s prsou nahoru. Vrstvte cibuli, celer a papriku na maso. Zakryjte a vařte 3 hodiny a poté podávejte na rýži. Toto jídlo je snadné a vydatné. Ideální pro maso a brambory druh šéfkuchaře.