Etelä -, kyyhky metsästys on siirtymäriitti. Avauspäivä on enemmänkin sosiaalinen tapahtuma, joka kokoaa yhteen metsästäjiä ja menneisyyden tarinoita. Joka vapun päivä jossain Georgiassa on varmasti grilli, jossa on kyyhkykerros. Tässä muutamia hyviä reseptejä olet varmasti rakastaa jälkeen hauska päivä ammunta ja camaraderie kyyhkynen kentällä!

Maissileipävuoka kyyhkyjen kanssa

sovitettu wideopenspacesista.,com

Ainesosat:

8 Kyyhkyn Rinnat,

½ Cup Hienonnettu Selleri

¼ Cup Viipaloitu Vihreä Sipuli,

2 Rkl Snipper Persilja

¼ Kuppi Voita tai Margariinia

3 /Kupillista Täyte, Cornbread Mix

1 Kuppi Vuoristoalueiden Peli Lintu Varastossa tai kanaliemi

½ Tl Kuivattua Meiramia Lehdet

½ Tl Suolaa

⅛ Tl Pippuria

Kuumenna uuni 350F ja voitele vuoka ruokalaji. Voissa keskilämmöllä, kuullota selleriä, sipulia ja persiljaa., Lisää loput täytteen ainekset ja sekoita kosteaksi. Laita puolet täytteestä vuokaan ja asettele kyyhkysrinnat päälle. Peitä dove rinnat kokonaan jäljellä täyte seos. Paista paljaaksi, kunnes kyyhky on kypsynyt (noin 1 tunti). Lisää puoli vihreitä papuja ja kylmä lasi makeaa teetä ja olet valmis chow alas!

New Orleans Dove

muokattu outdoorchannel.com

Ainesosat:

hollanti Uuni,

16 Kyyhkynen Rintojen, Luuton,

1 ½ Kuppia Bulk Mausteinen italialainen Makkara

Creole Mausteita

1 Kuppi Okra

4 Kupillista Tuoreita Tomaatteja, Hienonnettu

1 Sipuli, Hienonnettu

2 varsisellerinvartta, Hienonnettu

½ Cup Vihreä Paprika, Hienonnettu

kanaliemi

2 Kuppia Raaka Riisi

2 Kuppia Raaka Katkarapu

Suolaa ja Pippuria Maun Mukaan

Vuonna raskas paistinpannu, ripottele makkaran kanssa creole mausteita. Paista kypsäksi. Poista ja valuta makkaraa. Paikka hollantilaisessa uunissa. Ripottele skilletissä kyyhkyn rintoihin kreolimaustetta., Ruskista kaikki sivut rasvassa. Laita ruskistetut rinnat hollantilaiseen uuniin.

skilletissä kuullota sipulia, selleriä ja paprikaa makkararasvassa mureaksi asti. Valuta ja laita hollantilaiseen uuniin. Lisää tomaatit hollantilaiseen uuniin ja lisää sitten tarpeeksi kanalientä kaiken kattamiseksi. Kiehauta. Anna kiehua 1 tunti tai kunnes kyyhky on kypsynyt. Mausta maun mukaan. Lisää riisi ja katkaravut ja hauduta, kunnes riisi on kypsää. Tämä resepti on gumbo ystäville unelma!

pekoniin kääritty grillattu kyyhky

sovitettu outdoorchannelista.,com

Ainesosat:

Kyyhkyn Rinnat,

Pekoni Viipaleiksi Kunkin Rintojen

Marinadin Ainekset tai italialainen Kastike,

¼ Cup Sitruunan Mehu

½ Tl Suolatonta Voita

½ Tl valkosipulijauhetta

½ Tl Sipuli Jauhe,

½ mustapippuria

sen Jälkeen, valmistella marinadi, marinoida kyyhkyset vähintään 1 tunti. Kääri jokainen rinta pekonilla ja grillaa, kunnes olet valmis. Tarjoile heti ystävien ja kylmän juoman kanssa!,

Helen on Kyyhky ja Nyytit

muokattu wideopenspaces.com

Ainesosat:

8 Kupillista kanaliemi

5 Varret Selleri, Hienonnettu Lehdet

3 Pientä Sipulia, Hienonnettu

3 Rkl Valkosipuli, Jauheliha,

1 Kuppi Sienet, Viipaloitu*

Suolaa ja Pippuria (Maun Mukaan)

25 Kyyhkyset

1 ½ Kuppia Kaikki Tarkoitukseen Jauhoja

¾ Kuppia Vettä,

Keitä selleri, sipuli, valkosipuli, sienet, suolaa ja pippuria kanan liemi. Lisää kyyhkyset ja anna hautua noin 20-30 minuuttia tai kunnes tarjouksen., Poista kyyhkyset ja anna jäähtyä. Palauta liemi kiehumaan. Kevyesti jauhot työpinta, leikkuulauta tai puhdas pinta tekee. Sekoita jauhot ja vesi luoda mukava pallo taikina. Varmista, ettei taikina ole liian tahmeaa. Jos se on, lisää vähitellen hieman enemmän jauhoja, kunnes se on haluttu rakenne. Kauli taikina ohueksi suorakulmioksi ja leikkaa suikaleiksi. Vedä jokainen kaistale ylös, venyttämällä se tehdä ohuempi. Tiputa pennut kiehuvaan liemeen yksi kerrallaan ja keitä 20 minuuttia. Silppua kyyhkyliha samalla, kun nyytit kypsyvät., Kun nyytit on valmis, lisää silputtu liha liemeen ja säädä mausteet maun mukaan. Tarjoile tämä jäähdytin kuukautta, lämmin ja mukavuutta ruokaa tyyli illallinen.

Peitossa Kyyhkyset

Mukailtu Mississippi Department of Wildlife, Kalastus -, ja Puisto-Keittokirja

Ainesosat:

1 Kiinni Voita,

25 Kyyhkyn Rinnat,

1 Kuppi Hienonnettu Sipuli

1 Kuppi Hienonnettu Selleri

1 Kuppi Hienonnettu Paprika

Suolaa

Pippuria

Sulata voi pannulle., Suola – ja pippurikyyhkyn rinnat asetetaan sitten voissa rinta ylöspäin. Kerros sipulia, selleriä ja paprikaa lihan päälle. Peitä ja keitä 3 tuntia ja tarjoile riisin päälle. Tämä ateria on helppo ja runsas. Täydellinen liha ja peruna eräänlainen kokki.