Easy homemade Nachos! Kerroksellinen, jossa on rapea tortilla chips, yksinkertainen maustetaan jauheliha ja musta papu kerros, silputtu kirpeä juusto, tuoretta ja flavorful pico de gallo, kermainen avokadot ja rikas smetanaa. Yksi ultimate comfort foods ja party foods!
Helppo Flavorful Nachot Resepti!,
– Meillä oli nachoja tehty halpa queso valmistettu jalostettu (fake) juusto, joka on pyytänyt vatsakipuja, mutta näitä nachoja emme käytä oikeita juustoja ja tonnia tuoretta, ainesosia, mikä tekee niistä herkullinen ja täyttävä resepti sopii illallinen.
toki ne vielä saattavat olla vähän roiskua, mutta joskus se on vain sen arvoista. Huomaa kuitenkin, jos olet kiinnostunut, voit nähdä muistiinpanoni alla siitä, miten tehdä niistä terveellisempiä. Sitten jos todella haluat hemmotella lisää ylimääräistä juustoa!
nämä sopivat erinomaisesti myös viikonloppuihin ja pelipäiviin. Kuka ei rakasta nachoja?,
Vain olla varma nauttia heidän prime, lämmin uuni tahmea sula juusto ja kuuma täyttö paras nachoja!
paistetut nachot ainesosat:
- Tortillalastut – tykkään käyttää vähänatriumia, mutta käytä mitä haluat.
- jauheliha – suosittelen käyttämään 85-90% vähärasvaista jauhelihaa.
- Kuutioiksi vihreä chili – käytä mietoa ellet halua mausteinen nachoja, jolloin voit jopa lisätä pullotettua jalapeñoviipaleita ylimääräistä lämpöä.
- mustapavut-muista valuttaa ja huuhdella. Tämä ei ainoastaan poista mustaa likaista nestettä, vaan myös poistaa ylimääräisen suolaisuuden.,
- Matalan natrium-taco mauste – haluan käyttää yksi kanssa lisätty sakeuttamisaine (koska olemme ovat täällä kastike), kuten Ortega, joka on maissitärkkelystä.
Täytettä:
- Cheddarjuustoa, monterey jack-juustoa – jos et halua ostaa molempia voit käyttää yhtä tai muita.
- avokado – tuore guacamole on tässäkin loistava vaihtoehto.
- smetana tai meksikolainen crema – jos et ole tämän ainesosan fani, voit jättää.
- Pico de gallo – tämä tuo nachoihin niin paljon raikasta makua. Hyppysellisessä salsakin toimii, mutta suosittelen rasittamaan ylimääräistä nestettä.,
Miten Tehdä Nachoja:
- Kuumenna uuni 375 asteeseen.
- Aseta tortillalastut leivinpaperille: Levitä tortillalastut tasaiseksi kerrokseksi reunustetulle 18-13-tuumaiselle uunipellille sivuun.
- Brown beef: Heat olive oil in a 12-tuumainen Non-stick skillet over medium-high heat. Lisää naudanliha paloina ja keitä, ja murenna heittää naudanlihaa satunnaisesti kunnes keitetty läpi, noin 6 minuuttia. Valuta rasvaa.
- Lisätä aromeja: Sekoita tomaattikastikkeessa, musta pavut, vihreä chiles ja taco mauste.,
- Kerroslihaseos ja juustot nachoilla: lusikoi seos tasaisesti sipsien päälle. Ripottele molemmat juustot jauhelihakerroksen päälle.
- paista: paista esilämmitetyssä uunissa, kunnes juusto on sulanut, noin 5-8 minuuttia.
- lisää täytettä: päälle pico de gallo ja avokadot. Dollop smetanaa tai tihkua crema. Tarjoile heti.,
Miten Tehdä niistä Terveempiä:
- Käytä paistettu tortilla chips tai vaihtaa pelimerkkejä vihannes, kuten kesäkurpitsaa tai mini paprikat (nakata kasvikset hieman oliiviöljyä ja pre-paista kasvikset osittain kunnes tarjouksen rapeaksi ennen lisäämällä täytettä).
- Swap ground beef for 93% lean ground turkey.
- vähennä juusto 1 kuppiin tai käytä vähärasvaista juustoa.
- jätä smetana pois tai käytä vaaleaa smetanaa.,
Mahdollisia Variaatioita:
sen Sijaan käyttää jauheliha ja musta täyttänyt täällä voit valita käyttää toista maustettua lihaa tai mereneläviä, kuten nämä:
- Barbacoa Naudanlihaa
- Asti
- Salsa Kanaa
- Katkarapu (pilkkoa se ylös)
- Makea Sianlihaa
Pikakuvake Vinkkejä:
pitää tämä resepti nopea ja helppo käyttää kaupasta ostettu taco mauste, mutta muut pikakuvakkeet sinun kannattaa ottaa on käyttää pre-silputtu Meksikon juusto sekoitus ja kaupasta ostettu pico de gallo alkaen tuottaa osiossa ruokakauppaan.,
Miten Tehdä Eteenpäin:
Jos haluat, että täyttö voidaan tehdä 1 – 2 päivää etukäteen. Se voidaan lisätä kylmä nachot sitten lisätä paistoaika noin 5 minuuttia tai niin.
kokeile täytettä myös tacoissa!
Rakastaako yksinkertaisuus ja maku naudanlihaseosta? Kokeile myös tacoja, burritoja tai enchiladoja!,
Lisää Herkullisia Meksikon Reseptejä voit Kokeilla:
- lehtitaikina Tacoja
- Guacamolea
- Liput
- Salsa
- Arkki Pannulla lehtitaikina Fajitas
Noudata Ruoanlaitto Tyylikäs
Helppo Nachoja
Ingredients
- 1 (9 oz) bag tortilla chips
Meat filling
- 1 Tbsp olive oil
- 1/2 cup tomato sauce
- 1 lb., vähärasvaista jauheliha (85 – 90%)
- 1 (4 oz) voi kuutioiksi lievä vihreä chilejä (tai käyttää kuuma, jos pidät siitä mausteinen)
- 1 (15 oz) voi musta pavut, valutettu ja huuhdella
- 1 (1.25 oz) pkt.,kuten Ortega (joka on maissitärkkelystä paksuuntua)
Täytettä
- 2 kuppia silputtu cheddarjuustoa tai monterey jack-juustoa* (käytän sekoitus 1 kuppi kukin)
- 1 iso avokado, kuutioiksi (tai osa guacamole)
- 1/3 cup smetanaa tai crema Mexicana
- 1 1/2 kupillista pico de gallo, kotitekoinen (ks. muistiinpanot), tai tuoretta kaupasta ostettu
Käyttöohjeet
-
Kuumenna uuni 375 asteeseen.,
-
Levitä tortilla sirut ulos parillinen kerros rimmed 18 13-tuumainen leivinpaperille, aseta sivuun.
-
Lämpöä oliiviöljyä 12-tuumainen tarttumaton paistinpannu yli keskipitkän kuumuudelle. Lisää naudanliha paloina ja keitä, ja murenna heittää naudanlihaa satunnaisesti kunnes keitetty läpi, noin 6 minuuttia. Valuta rasvaa.
-
Sekoita tomaattikastikkeessa, musta pavut, vihreä chiles ja taco mauste.
-
Lusikka seos tasaisesti pelimerkkejä. Ripottele molemmat juustot jauhelihakerroksen päälle.,
-
Paista uunissa, kunnes juusto on sulanut, noin 5 – 7 minuuttia.
-
Top pico de gallo ja avokadot. Dollop smetanaa tai tihkua crema. Tarjoile heti.
Huomautuksia
- 2 kuppia pre-silputtu Meksikon juusto sekoitus voidaan korvata cheddarjuustoa, monterey jack-juustoa.
- tekee noin 8 annosta juhla-alkupalaksi tai 6 päivällisannosta. Ravintoarvio perustuu 8 annokseen.,
Kotitekoinen Pico de Gallo
-
3 keskipitkällä roma tomaatit, kuutioiksi (1 ½ kuppia)
-
1/3 cup hienonnettu keltainen sipuli
-
3 Rkl hienonnettua tuoretta korianteri
-
1 Rkl tuoretta lime mehu
-
1 pieni valkosipulin kynttä, jauheliha (3/4 tl)
- Sekoita kaikki ainekset kulhossa.,>Helppo Nachoja
Photography credit: Jess Larson