snadné domácí Nachos! Vrstvené s křupavé tortilla chipsy, jednoduchý, kořeněné mleté hovězí maso a černé fazole vrstva, drcené pikantní sýr, čerstvé a chutné pico de gallo, krémová avokádo a bohaté zakysanou smetanou. Jeden z konečných pohodlí potravin a party potravin!
easy chuťově Nachos recept!,
všichni Jsme měli nachos vyrobeny s levné queso vyrobené ze zpracovaných (falešné) sýr, který se ptá na bolesti žaludku, ale v těchto nachos jsme použít skutečné sýry a spoustu čerstvý, ingredience, což je chutné a uspokojující recept se vešly na večeři.
ujistěte se, že stále mohou být trochu rozmazané, ale někdy to stojí za to. Všimněte si však, pokud máte zájem, můžete vidět mé poznámky níže o tom, jak je učinit zdravějšími. Pak, pokud opravdu chcete dopřát přidat nějaké další sýr!
ty jsou ideální pro víkendy a herní den příliš. Kdo nemá rád nachos?,
jen se ujistěte, že si je užijete na svém vrcholu, zahřejte z trouby s lepkavým taveným sýrem a horkou náplní pro nejlepší nachos!
pečené Nachos ingredience:
- tortilla chipsy – rád používám nízký obsah sodíku, ale používám to, co dáváte přednost.
- mleté hovězí maso-doporučuji používat 85-90% libové mleté hovězí maso.
- nakrájené zelené chilli-používejte mírné, pokud nechcete pikantní nachos, v takovém případě můžete pro extra teplo přidat i balené plátky jalapeño.
- černé fazole – nezapomeňte vypustit a opláchnout. To nejen odstraňuje tuto černou muky tekutinu, ale také odstraňuje přebytečnou slanost.,
- taco s nízkým obsahem sodíku-rád používám jedno s přidaným zahušťovadlem (protože zde zahrnujeme omáčku), jako je Ortega, která má kukuřičný škrob.
polevy:
- sýr čedar a Monterey jack – pokud si nechcete koupit, můžete použít jeden nebo druhý.
- avokádo-čerstvý guacamole je také skvělou volbou.
- zakysaná smetana nebo mexická crema – pokud nejste fanouškem této složky, můžete vynechat.
- Pico de gallo – to dodává nachos tolik čerstvé chuti. V špetce salsa funguje také, ale doporučuji napínat přebytečnou tekutinu.,
Jak vyrobit Nachos:
- Předehřejte troubu na 375 stupňů.
- umístěte tortilla chipsy na plech: rozložte tortilla chipsy do rovnoměrné vrstvy na obroučce 18 o 13palcový plech, odložte stranou.
- hnědé hovězí maso: zahřejte olivový olej v 12palcové nepřilnavé pánvi na středně vysoké teplo. Přidejte hovězí maso v kusech a vařte a občas rozdrobte hovězí maso, dokud se nevaří, asi 6 minut. Vypusťte tuk.
- přidejte příchutě: zamíchejte rajčatovou omáčku, černé fazole, zelené chilli a Taco koření.,
- vrstva hovězí směsi a sýry na nachos: lžíce směs rovnoměrně přes čipy. Oba sýry posypte mletou vrstvou hovězího masa.
- pečeme: pečeme v předehřáté troubě, dokud se sýr neroztaví, asi 5-8 minut.
- přidat zálivky: Top s pico de gallo a avokádo. Dollop se zakysanou smetanou nebo mrholení s crema. Podávejte okamžitě.,
Jak je Udělat Zdravěji:
- Použití pečené tortilla chipsy nebo vyměnit chipsy za zeleninu, jako je cuketa nebo mini papriky (zeleninu promícháme s trochou olivového oleje a pre-péct zeleninu částečně do měkka ostré před přidáním zálivky).
- vyměňte mleté hovězí maso za 93% libové mleté krůty.
- snižte sýr na 1 šálek nebo použijte sýr s nízkým obsahem tuku.
- vynechte zakysanou smetanu nebo použijte lehkou zakysanou smetanu.,
Možných Variantách:
Namísto použití mleté hovězí maso a černá byla náplň zde můžete rozhodnout použít jiný kořeněné maso nebo mořské plody, jako jsou tyto:
- Barbacoa Hovězího masa
- Carnitas
- Salsa Kuře
- Krevety (nasekat)
- Sladké Vepřové maso
Zkratky Tipy:
Aby se tento recept rychlé a snadné používám kupovaný taco koření, ale ostatní zkratky budete chtít vzít se použít pre-skartovány Mexický sýr směs a obchodu-koupil pico de gallo z produkce oddělení obchodu.,
jak udělat dopředu:
Pokud chcete, aby náplň mohla být provedena 1-2 dny předem. To může být přidán za studena do nachos pak zvýšit dobu pečení asi 5 minut nebo tak nějak.
vyzkoušejte také vyplnění Tacos!
milujete jednoduchost a chuť hovězí směsi? Vyzkoušejte to také v tacos, burritos nebo enchiladas!,
Více Lahodné Mexické Recepty Vyzkoušet:
- listového těsta plněné tortily
- Guacamole
- Občerstvení
- Salsa
- Plech z listového těsta Fajitas
Postupujte Vaření Elegantní,
Jednoduché Nachos
Ingredients
- 1 (9 oz) bag tortilla chips
Meat filling
- 1 Tbsp olive oil
- 1/2 cup tomato sauce
- 1 lb., libové mleté hovězí maso (85 – 90%)
- 1 (4 unce) může nakrájenými mírné zelené chilis (nebo použijte horké pokud se vám líbí pikantní)
- 1 (15 unce) může černé fazole, vyčerpaný a opláchnout
- 1 (1.25 oz) pkg.,jako Ortega (které má kukuřičný škrob na zahuštění)
Polevy
- 2 šálky strouhaný sýr čedar nebo sýr monterey jack* (já používám směs 1 šálek každý)
- 1 velké avokádo, nakrájené na kostičky (nebo sub guacamole)
- 1/3 šálku zakysané smetany nebo crema Mexicana
- 1 1/2 šálky pico de gallo, domácí (viz poznámky), nebo čerstvé store-koupil
Návod k použití
-
Předehřejte troubu na 375 stupňů.,
-
Šířit tortilla chipsy do rovnoměrné vrstvy na obroučkami 18 o 13-palcový plechu na pečení, zrušil.
-
zahřejte olivový olej v 12palcové nepřilnavé pánvi na středně vysoké teplo. Přidejte hovězí maso v kusech a vařte a občas rozdrobte hovězí maso, dokud se nevaří, asi 6 minut. Vypusťte tuk.
-
zamíchejte rajčatovou omáčku, černé fazole, zelené chilli a Taco koření.
-
lžíce směs rovnoměrně přes čipy. Oba sýry posypte mletou vrstvou hovězího masa.,
-
pečte v předehřáté troubě, dokud se sýr neroztaví, asi 5-7 minut.
-
Top s pico de gallo a avokádem. Dollop se zakysanou smetanou nebo mrholení s crema. Podávejte okamžitě.
poznámky
- 2 šálky předem drcené Mexické sýrové směsi mohou být nahrazeny čedarem a Monterey jack.
- dělá asi 8 porcí pro party předkrm nebo 6 porcí večeře. Odhad výživy na základě 8 porcí.,
Domácí Pico de Gallo
-
3 středně velké romské rajčata, na kostičky nakrájené (1 ½ šálky)
-
1/3 šálku nasekané žluté cibule
-
3 Lžíce mletého čerstvého koriandru
-
, 1 polévková Lžíce čerstvé limetkové šťávy
-
1 malé stroužky česneku, mleté (3/4 čajové lžičky)
- Smíchejte všechny ingredience v misce.,>Snadné Nachos
Photography credit: Jess Larson