witamina K
źródła żywności obejmują: zielone warzywa liściaste, takie jak pietruszka, boćwina i jarmuż; brokuły, brukselka i kapusta; i owoce, takie jak awokado. kiwi i winogrona
Co to robi: pomaga w krzepnięciu krwi i utrzymuje zdrowie kości.
wapń
źródła żywności obejmują: produkty mleczne, brokuły, ciemne warzywa liściaste, takie jak szpinak i rabarbar, oraz produkty wzbogacone, takie jak sok pomarańczowy, mleko sojowe i tofu
Co to robi: pomaga budować i utrzymywać silne kości i zęby. Wspomaga pracę mięśni., Obsługuje komunikację komórkową.
chrom
źródła żywności to: niektóre zboża, wołowina, indyk, ryby, brokuły i sok winogronowy
Co to robi: pomaga utrzymać prawidłowy poziom cukru (glukozy) we krwi.
miedź
źródła żywności obejmują: mięso narządów (jak wątroba), owoce morza, orzechy nerkowca, nasiona słonecznika, otręby pszenne, produkty pełnoziarniste, awokado i produkty kakaowe
Co to robi: pomaga rozkładać żelazo, pomaga tworzyć czerwone krwinki i pomaga produkować energię dla komórek. Pomaga również w utrzymaniu kości, tkanki łącznej i naczyń krwionośnych.,
fluor
źródła pożywienia obejmują: Fluoryzowaną wodę, herbaty i niektóre ryby
Co to robi: zapobiega ubytkom zębów i stymuluje tworzenie nowych kości.
JOD
źródła żywności to: jodowana sól, niektóre owoce morza, wodorosty i wodorosty
Co to robi: działa na hormony tarczycy.
żelazo
źródła żywności obejmują: zielone warzywa liściaste, fasola, Skorupiaki, czerwone mięso, jaja, drób, pokarmy sojowe i niektóre wzbogacone pokarmy
Co to robi: przenosi tlen do wszystkich części ciała przez czerwone krwinki.,
magnez
Co robi: wspomaga pracę mięśni i nerwów, stabilizuje rytm serca, utrzymuje siłę kości i pomaga organizmowi tworzyć energię.
mangan
źródła żywności obejmują: mleko, jaja, płatki zbożowe, daktyl, mąkę kukurydzianą, mąkę chlebowca, przegrzebki, małże i warzywa liściaste i nie Liściaste, pekany, migdały, zieloną i czarną herbatę, całe ziarna i sok ananasowy
Co to robi: wspomaga tworzenie kości i gojenie się ran, a także pomaga rozkładać białka, cholesterol i węglowodany. Jest również przeciwutleniaczem.