Chrupiące czosnkowe pieczone ziemniaki

chrupiące czosnkowe pieczone ziemniaki to super proste przystawki idealne do wszystkiego!

maślane, garlicowe, puszyste w środku z chrupiącymi, złocistymi brzegami… te pieczone ziemniaki zaznaczają wszystkie moje pudełka! Nie potrzeba miski lub patelnie, gdy można przygotować i ugotować ziemniaki na jednej patelni!

pieczone ziemniaki pieczone w piecu

a fool-proof przepis, pieczone ziemniaki są po prostu pyszne przystawka, która pasuje do wszystkiego! Od pieczonego kurczaka po świetny stek! Poczuj się kreatywnie z przyprawami i ziołami, które masz pod ręką.,

  • ilość czosnku użytego w tym przepisie można dostosować do własnych preferencji. Używaj mniej lub więcej!
  • używam na nich soli morskiej. Jest coś o ziarnistej soli na ziemniakach, które uwielbiam. Staraj się nie używać soli kuchennej, jeśli możesz. Sól koszerna też jest dobra.
  • Jeśli nie lubisz pietruszki, możesz użyć świeżego posiekanego rozmarynu, tymianku, a nawet bazylii. Suszone zioła działają równie dobrze, ale łatwo. Zwykle używam 2 łyżeczki.

z minimalnymi składnikami i maksymalnym smakiem, każdy pokocha te ziemniaki!

jakie ziemniaki są najlepsze do pieczonych ziemniaków?,

do pieczenia można używać każdego rodzaju ziemniaków! Możesz użyć białych ziemniaków, czerwonych ziemniaków, małych ziemniaków, ordzetów, Yukon gold, szczotkowanych, a nawet pieczonych słodkich ziemniaków… wszystkie są pyszne!

niezależnie od tego, czy obierasz ziemniaki przed pieczeniem, czy wolisz je ze skórką, pozostawiam to całkowicie Tobie. Osobiście uwielbiam wygląd, smak i konsystencję pieczonych czerwonych i złotych ziemniaków Yukon ze skórką, ale wolę obrane podczas pieczenia prostych białych ziemniaków.

Jeśli używasz małych ziemniaków, po prostu pokrój je na pół, aby przyprawa równomiernie je pokryła.,

jak długo piecze się ziemniaki

w przypadku chrupiących ziemniaków preferuję pieczenie ich w wyższej temperaturze, aby uzyskać najlepsze, złote rezultaty: zwykle w temperaturze 400°F (200°C) przez 45-55 minut, obracając je kilka razy, aby zapewnić, że będą chrupiące.

lub użyj poniższego odniesienia jako przewodnika dla twoich osobistych preferencji:

  • 350°F (175°C): 65-75 minut.
  • 375°F (190°C): 55-65 minut.
  • 400°F (200°C): 45-55 minut.
  • 450°F (230°C): 35-45 minut.,

co podawać z pieczonymi ziemniakami

wszystko idzie! Prime żeberko pieczone, polędwica wieprzowa, łosoś, parmezan z kurczaka, żeberka lub idealny mostek wołowy!

na coś ekstra, top je z kwaśną śmietaną, chrupiący pokrojony w kostkę boczek, szczypiorek lub zieloną cebulę, ser, posiekane pomidory… lub wolnoopadającą wieprzowinę!,

więcej Przepisy ziemniaczane

chrupiący czosnek pieczone ziemniaki Kliny
chrupiący czosnek masło parmezan rozbite ziemniaki
kremowy Slow Cooker puree ziemniaki

pieczone ziemniaki są super proste przystawki idealne do cokolwiek! Maślany, garlisty, puszysty wewnątrz z wyraźnymi, złotymi brzegami… te pieczone ziemniaki zaznaczają wszystkie moje pudełka! Nie potrzeba miski lub patelnie, gdy można przygotować i ugotować ziemniaki na jednej patelni!,ds (1 kg) ziemniaki, pokrojone w 1-calowe kostki
  • 2 łyżki dobrej jakości oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka soli morskiej
  • 3/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu li
  • 2 łyżki czosnku mielonego, (lub 8 ząbków czosnku mielonego)
  • 2 łyżki pietruszki posiekanej świeżej
  • instrukcje

    jak pieczyć ziemniaki

    • rozgrzej piekarnik do temperatury 400°F (200°C)., Lekko spryskaj blachę do pieczenia lub tacę sprayem z olejem do gotowania.
    • ułóż ziemniaki na arkuszu w jednej warstwie. Skropić olejem i doprawić solą, pieprzem i czosnkiem. Wrzucić tak ziemniaki są równomiernie doprawione.
    • piecz w piekarniku przez 45-55 minut, obracając od czasu do czasu, aż będzie ostry i złoty.
    • ziemniaki wyjąć z piekarnika i doprawić odrobiną soli i pieprzu do smaku., Sprinkle over with parsley and serve immediately!

    Nutrition

    Calories: 138kcal | Carbohydrates: 21g | Protein: 4g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 304mg | Fiber: 4g | Sugar: 1g

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *