Knapperige knoflook geroosterde aardappelen


knapperige knoflook geroosterde aardappelen zijn een super eenvoudig bijgerecht perfect met alles!Buttery, garlicky, pluizig van binnen met knapperige, gouden randjes… deze geroosterde aardappelen vink al mijn vakjes aan! Kommen of pannen zijn niet nodig wanneer u uw aardappelen op één PAN kunt bereiden en koken!

ovengeroosterde aardappelen

een fool-proof recept, geroosterde aardappelen zijn een gewoon heerlijk bijgerecht dat past bij alles! Van gebraden kip tot een geweldige Steak! Voel je vrij om creatief te worden met kruiden en kruiden die je bij de hand hebt.,

  • de hoeveelheid knoflook die in dit recept wordt gebruikt, kan worden aangepast aan uw voorkeur. Gebruik minder of meer!
  • Ik gebruik er zeezout op. Er zit iets aan korrelig zout op aardappelen waar ik van hou. Probeer geen keukenzout te gebruiken als je kunt. Koosjer zout is ook goed.
  • Als u niet van peterselie houdt, kunt u verse gehakte rozemarijn, tijm en zelfs basilicum gebruiken. Gedroogde kruiden zouden net zo goed werken, maar doe het rustig aan. Ik gebruik meestal 2 theelepels.

met minimale ingrediënten en maximale smaak zal iedereen van deze aardappelen houden!

welke soorten aardappelen zijn het beste voor geroosterde aardappelen?,

u kunt elke soort aardappel gebruiken om te braden! U kunt witte aardappelen, rode aardappelen, baby aardappelen, russets, Yukon goud, geborsteld, of zelfs geroosterde zoete aardappelen gebruiken… ze zijn allemaal heerlijk!

of u nu aardappelen schil voor het roosteren of liever met de schil op, Ik laat het helemaal aan u over. Persoonlijk hou ik van de look, smaak en textuur van geroosterde rode en Yukon gouden aardappelen met schil-on, maar liever geschild bij het roosteren van eenvoudige witte aardappelen.

Als u babyaardappelen gebruikt, snijd ze dan in tweeën om de kruiden gelijkmatig te laten bedekken.,

hoe lang moet ik aardappelen roosteren

bij knapperige aardappelen rooster ik ze liever op een hogere temperatuur voor de beste, gouden resultaten: normaal bij 200°C gedurende 45-55 minuten, terwijl ik ze een paar keer draai om ervoor te zorgen dat ze overal knapperig worden.

of gebruik de volgende referentie als leidraad voor uw persoonlijke voorkeur:

  • 350°F (175°C): 65-75 minuten.
  • 375 ° F (190°C): 55-65 minuten.
  • 400°F (200 ° C): 45-55 minuten.
  • 450°F (230 ° C): 35-45 minuten.,

wat te serveren met geroosterde aardappelen

alles mag! Prime rib roast, varkenshaas, zalm, kip Parmezaanse kaas, ribben of een perfecte runderborst!

voor iets extra ‘ s, bestrooi ze met zure room, knapperig in blokjes gesneden spek, bieslook of groene uien, kaas, gehakte tomaten… of slow cooker pulled pork!,

meer aardappelrecepten

krokante knoflook gebakken aardappelpartjes
krokante knoflookboter Parmezaanse aardappelpuree

knapperige knoflook geroosterde aardappelen zijn een super eenvoudig bijgerecht, perfect bij alles! Buttery, garlicky, pluizig van binnen met knapperige, gouden randen… deze geroosterde aardappelen vink al mijn dozen aan! Kommen of pannen zijn niet nodig wanneer u uw aardappelen op één PAN kunt bereiden en koken!,het syndroom van down (1 kg) aardappelen, gesneden in 1-inch blokjes
  • – 2 eetlepels goede kwaliteit olijfolie of canola-olie
  • 1 theelepel zeezout
  • 3/4 theelepel vers gemalen zwarte peper
  • 2 eetlepels gehakte knoflook (of in 8 teentjes knoflook, gehakt)
  • – 2 eetlepels vers gehakte peterselie
  • Instructies

    HOE gebakken AARDAPPELEN

    • Verwarm de oven voor op 400°F (200°C)., Besproei een bakplaat of bakplaat licht met bakoliespray.
    • Schik de aardappelen in een enkele laag. Besprenkel met de olie en breng op smaak met zout, peper en knoflook. Gooi zodat aardappelen gelijkmatig gekruid zijn.
    • roosteren in de oven gedurende 45-55 minuten tijdens het af en toe omdraaien, tot knapperig en goudgeel.
    • haal de aardappelen uit de oven en breng op smaak met een beetje extra zout en peper., Sprinkle over with parsley and serve immediately!

    Nutrition

    Calories: 138kcal | Carbohydrates: 21g | Protein: 4g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 304mg | Fiber: 4g | Sugar: 1g

    Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *