w ciągu ostatnich kilku stuleci ziemia stała się cieplejsza. To z powodu gazów cieplarnianych uwalnianych do atmosfery.
jednym z najbardziej znanych gazów cieplarnianych jest dwutlenek węgla (CO2). Dwutlenek węgla jest bezbarwnym, bezwonnym gazem. Jest uwalniany, gdy paliwa kopalne są spalane. Spalanie paliw kopalnych uwalnia dwutlenek węgla do atmosfery. Węgiel w dwutlenku węgla był przechowywany przez miliony lat pod ziemią w postaci węglowodorów.,
Po dwutlenku węgla kolejnym najliczniejszym gazem cieplarnianym jest metan (CH4). Chociaż dwutlenek węgla jest znacznie bardziej obfity w atmosferze niż Metan, Metan wychwytuje około 30 razy więcej ciepła niż dwutlenek węgla. To sprawia, że metan jest ważnym gazem, na który należy mieć oko.
wersja graficzna
CO2 stanowi około 76 procent całkowitej emisji gazów cieplarnianych. Metan, głównie z rolnictwa, przyczynia się do 16 procent emisji gazów cieplarnianych i podtlenku azotu, głównie z przemysłu i rolnictwa, przyczynia się do 6 procent światowych emisji. Wszystkie liczby wyrażone są w ekwiwalentach CO2.
przyjrzyjmy się bliżej, skąd pochodzi Metan. W szczególności spójrzmy na źródło metanu, które może cię zaskoczyć: zwierzęta gospodarskie.
jakie są źródła emisji metanu?,
Metan pochodzi zarówno ze źródeł naturalnych, jak i antropogenicznych (związanych z człowiekiem). Naturalne źródła to:
- Mokradła
- zbiorniki wodne
- zwierzęta roślinożerne (takie jak słonie, kangury i termity!)
źródła związane z człowiekiem dzielą się na cztery główne kategorie:
- źródła oparte na gazie ziemnym
- Źródła oparte na ropie naftowej
- Źródła oparte na rolnictwie
- inne źródła
Źródła oparte na rolnictwie obejmują produkcję ryżu, zwierzęta gospodarskie i gospodarkę obornikiem., Inne źródła obejmują spalanie biomasy, wydobycie węgla oraz oczyszczanie odpadów na składowiskach i ściekach.
Wersja graficzno – tekstowa
30% metanu pochodzi ze źródeł naturalnych, 40% ze źródeł rolniczych i 30% z innych źródeł wytwarzanych przez człowieka.
Jak hodować Metan?,
przemysł wołowiny i bydła mlecznego jest jednym z głównych czynników przyczyniających się do powstania globalnych gazów cieplarnianych. Metan stanowi około połowę wszystkich gazów cieplarnianych emitowanych w tym sektorze. Krowy wytwarzają Metan na dwa główne sposoby: poprzez trawienie i przez odpady.
krowy należą do grupy zwierząt zwanych przeżuwaczami. Przeżuwacze mają żołądki z czterema odrębnymi komorami. Owce, kozy i żyrafy są również przeżuwaczami.,
etykiety obrazów
w kolejności, od początku do końca, jedzenie przemieszcza się przez żwacz; B: reticulum; C: omasum i D: abomasum.
pierwsza komora nazywa się żwaczem. Żwacz jest domem dla złożonego ekosystemu mikroorganizmów. Należą do nich bakterie, grzyby i pierwotniaki., Niektóre bakterie i pierwotniaki rozkładają cukier i skrobię z roślin. Inne rozkładają celulozę, która tworzy ściany komórek roślinnych.
druga komora to retikulum. To tutaj przechowywane są trudne do strawienia rośliny, takie jak trawa. Rośliny są zwracane i przeżuwane ponownie i ponownie. To powtarzające się żucie pomaga fizycznie rozbić jedzenie.
trzecia komora to omasum. To mechanicznie rozkłada jedzenie dalej.
czwarta komora to abomasum, czyli prawdziwy żołądek. Tutaj składniki odżywcze są ekstrahowane z pożywienia., Następnie pokarm przechodzi przez proces trawienia.
Czy wiesz?
żwacz zawiera około 200 gatunków mikroorganizmów. Ale tylko około 10% z nich odgrywa ważną rolę w trawieniu.
w żwaczu zachodzi ważny proces zwany fermentacją jelitową. Wtedy bakterie rozkładają węglowodany złożone na cukry proste. Produkty końcowe fermentacji jelitowej przez bakterie obejmują lotne kwasy tłuszczowe (VFAs), a także gazy, takie jak dwutlenek węgla i metan., VFA są absorbowane przez ściany żwacza i transportowane do wątroby, gdzie zwierzęta wykorzystują je jako energię.
Czy wiesz, że?
krowy uwalniają Metan głównie przez swoje beknięcia (beknięcia). Reszta wychodzi jako wzdęcia (pierdy).
czy krowy mogą produkować mniej metanu?,
to, co jedzą krowy, ma duży wpływ na ilość wytwarzanego przez nie metanu. Trawienie niektórych rodzajów żywności wytwarza więcej metanu niż trawienie innych produktów spożywczych. Na przykład trawienie siana i trawy wytwarza więcej metanu niż kukurydzy. Naukowcy badają alternatywy dla paszy dla krów, które mogą produkować mniej metanu.
na przykład naukowcy próbują dodać wodorosty do pokarmu krów. Mają nadzieję, że wodorosty mogą hamować określony enzym. Enzym ten bierze udział w produkcji metanu podczas trawienia pokarmu przez krowę., Eksperyment z 2018 roku wykazał, że dodanie wodorostów do diety krów może zmniejszyć produkcję metanu nawet o połowę! Ale naukowcy znaleźli jeden problem z tym rozwiązaniem: krowy wydają się nie lubić słony smak wodorostów bardzo!
inni naukowcy przyjmują podejście genetyczne. Badanie opublikowane w 2019 wykazało, że rodzaj i ilość bakterii wytwarzających Metan znalezionych w żołądku krowy jest związana z jej składem genetycznym. Wiedząc o tym, naukowcy mogą hodować krowy, które mają mniej tych bakterii w żołądkach., To ostatecznie stworzy rodzaj genetycznie zmodyfikowanej krowy, która produkuje mniej metanu!
Czy wiesz?
dzielimy naszą planetę z 1,4 miliarda krów. Każde z tych zwierząt produkuje od 250 do 500 litrów metanu dziennie!
co możesz zrobić, aby pomóc w walce ze zmianami klimatu?
Wiele osób takich jak ty i ja zawsze szuka sposobów na ograniczenie emisji gazów cieplarnianych. Na przykład wielu z nas zamiast jazdy wybiera spacer lub rower.,
ale jak się właśnie dowiedziałeś, emisje metanu z zwierząt gospodarskich są ogromnym problemem. Zatem zmniejszenie emisji może nie być najważniejszą rzeczą, jaką możemy zrobić, aby pomóc w łagodzeniu zmian klimatycznych. Wielu ekspertów uważa teraz, że jedzenie mniejszej ilości mięsa miałoby większy wpływ.