i Løpet av de siste par århundrene, Jorden har blitt varmere. Det er på grunn av drivhusgasser ut i atmosfæren.
En av de mest kjente klimagassene er karbondioksid (CO2). Karbondioksid er en fargeløs, luktfri gass. Det er gitt ut ved forbrenning av fossile brensler. Brenning av fossilt brensel frigjør karbondioksid i atmosfæren. Karbon i karbondioksid ble lagret i millioner av år under bakken i form av hydrokarboner.,
Etter karbondioksid, den nest mest tallrike klimagasser er metan (CH4). Selv om karbondioksid er mye mer rikelig i atmosfæren enn metan metan feller omtrent 30 ganger mer varme enn karbondioksid. Dette gjør metan en viktig gass for å holde et øye på.
Graf – Tekst-versjon
CO2 står for om lag 76 prosent av totale klimagassutslipp. Metan, hovedsakelig fra landbruk, bidrar med 16 prosent av klimagassutslippene og lystgass, hovedsakelig fra industri og landbruk, bidrar 6 prosent av de globale utslippene. Alle tall her er uttrykt i CO2-ekvivalenter.
La oss se litt nærmere på hvor metan kommer fra. Spesielt, la oss se på en kilde av metan som kan overraske deg: husdyr.
Hva er kilder til metan-utslipp?,
Metan kommer både fra naturlige og antropogene kilder (menneskelige) kilder. Naturlige kilder er:
- Våtmarker
- organer av vann
- Plante-å spise dyr (for eksempel elefanter, kenguruer, og termites!)
Menneskelige kilder inn i fire kategorier:
- naturgass-basert
- Petroleum-basert
- Landbruk-basert
- Andre kilder
Landbruk-baserte kilder ris produksjon, husdyr og husdyrgjødsel ledelse., Andre kilder er brenning av biomasse, kull gruvedrift, og behandling av avfall på fyllplasser og avløpsanlegg.
Grafisk – Tekst-versjon
30% av metan kommer fra naturlige kilder, 40% fra landbruket kilder og 30% fra andre menneskeskapte kilder.
Hvordan gjøre husdyr produserer metan?,
biff og melkeku industrien er en av de viktigste bidragsyterne til den globale utslippene av klimagasser. Metan utgjør om lag halvparten av de totale utslippene av klimagasser denne sektoren avgir. Kyr generere metan på to hovedmåter: gjennom sin fordøyelse og gjennom sitt avfall.
Kyr er en del av en gruppe dyr som kalles drøvtyggere. Drøvtyggere har mager med fire forskjellige kamre. Sauer, geiter, og giraffer er også drøvtyggere.,
Bilde etiketter
I rekkefølge, fra begynnelse til slutt, mat beveger seg gjennom En: vommen; B: reticulum; C: omasum og D: abomasum.
Det første kammeret er kalt vommen. Vom er hjem til et komplekst økosystem av mikroorganismer. Disse inkluderer bakterier, sopp og protozoer., Noen bakterier og protozoer bryte ned sukker og stivelse fra planter. Andre kan bryte ned cellulose som gjør opp plante celle vegger.
Det andre kammeret er reticulum. Dette er hvor tøft å fordøye planter som gress, er lagret. Plantene er regurgitated og tygde igjen og igjen. Dette gjentas tygge hjelper fysisk bryte ned maten.
Den tredje kammer er omasum. Det mekanisk bryter ned maten videre.
Den fjerde kammer er abomasum, eller true magen. Her, næringsstoffer er hentet fra mat., Maten fortsetter deretter gjennom fordøyelsesprosessen.
Visste du at?
vom inneholder ca 200 arter av mikroorganismer. Men bare ca 10% av disse spiller en viktig rolle i fordøyelsen.
En viktig prosess som kalles enteric gjæring finner sted i vommen. Det er når bakterier bryte ned komplekse karbohydrater i enkle sukkerarter. Slutten produkter av enteric gjæring av bakterier inkluderer flyktige fettsyrer (VFAs) samt gasser, slik som karbondioksid og metan., VFAs absorberes gjennom vegger av vom og transporteres til leveren, der dyrene bruke dem for energi.
Visste du at?
Kyr utgivelsen metan hovedsakelig gjennom sine belches (burps). Resten kommer ut som flatulens (farts).
Kan vi gjøre kyr produserer mindre metan?,
Hva dyrene spiser har stor innvirkning på hvor mye metan som de produserer. Fordøye bestemte typer mat produserer mer metan å fordøye enn andre matvarer. For eksempel, å fordøye høy og gress produserer mer metan enn korn. Forskere studerer alternativer å ku fôr som kan produsere mindre metan.
For eksempel, forskere prøver å legge opp tang til kyr’ mat. De håper at tang kan hemme et bestemt enzym. At enzymet er involvert i produksjonen av metan mens ku fordøyd maten sin., En 2018 eksperiment viste at å legge opp tang til en ku kostholdet kan redusere sine metan til produksjon av så mye som halvparten! Men forskere har funnet et problem med denne løsningen: kyr ikke ser ut til å like den salte smaken av tang veldig mye!
Andre forskere er å ta en genetisk tilnærming. En studie publisert i 2019 fant at type og mengde metan-produserende bakterier som finnes i kuas mage er knyttet til dens genetiske makeup. Å vite dette, forskere kan avle dyr som har mindre av disse bakteriene i magen., Dette vil etter hvert lage en type genetisk-endret ku som produserer mindre metan!
Visste du at?
Vi dele vår planet med 1,4 milliarder kyr. Hver av disse dyrene produserer 250 til 500 liter metan hver dag!
Hva kan du gjøre for å bidra til å bekjempe klimaendringene?
Mange mennesker som du og jeg er alltid på utkikk etter måter å holde klimagassutslippene ned. For eksempel, mange av oss velger å gå eller sykle i stedet for å kjøre.,
Men som du nettopp har lært, metan gass utslipp fra husdyr er et stort problem. Så kjører mindre kan ikke være det viktigste vi kan gjøre for å bidra til å begrense klimaendringene. Mange eksperter tror nå at å spise mindre kjøtt ville faktisk ha en større innvirkning.