kjøtt for Burger

vil du vite hvordan du kan tilberede kjøtt for Burger? hvis så du kan ikke gå glipp av oppskriften gir i dag.

vi vil vise deg alt du trenger å gjøre for å få din egen hjemmelagde burger kjøtt klar.

vil du se at det er veldig enkelt og raskt å gjøre, så i løpet av noen minutter vil du ha den klar.

hvordan å forberede kjøtt for hjemmelaget hamburger?,

forbereder kjøttet til Hamburger hjemme er mye billigere og sunnere, enn å kjøpe den i supermarkeder.

i tillegg er det tillater oss å tilpasse den til vår personlige smak, noe som er en stor fordel fordi vi kan bruke ingredienser som vi har for hånden.

imidlertid, til tross for at det er enkelt å tilberede den, det er viktig å ta hensyn til noen triks for å gjøre det perfekt.,

den første er å velge kjøtt,uansett hvilket dyr det er, det er fornuftig at det er fersk og inneholder mer enn 20% fett.

når krydder kjøtt for hamburgere, vil vi legge til bare noen få ingredienser, men nok til å gi det et ekstraordinært aroma og smak.

selvfølgelig, det er best å blande itbecause ellers, hvis du strø dem ikke trenge smak og kjøre risikoen for at de også brenne når matlaging.,

på den annen side, hvis vi ønsker å forberede kjøtt for hamburger uten at den krymper vi må legge til salt på tidspunktet for matlaging, og ikke før, fordi Salt tørker kjøtt oppløsning av proteiner som gir en elastisk konsistens.

det bør ikke håndteres med for mye med hendene, jo mindre vi berører det mer ømhet vil beholde, så vi får bare ta det til sesongen er det og når vi gi den form vi vil ikke ta det lenger.

vi anbefaler at du våte hendene litt for å lette sin manipulering og bruk fingrene til å gjøre det.,

og annet triks, bruk høy temperatur for å lage det, uten å snu det over eller ved å trykke på den for mye, dette håndtaket vil holde det saftig og vil ikke bryte.å vite alle disse tipsene, så vi er klar til å komme ned til virksomheten og gjøre det beste kjøttet forhomemade og saftig burger.

burger kjøtt oppskrift

skriv Ut Oppskrift Pin-oppskrift

3.,73 fra 22 stemmer

tilberede kjøtt for hjemmelaget burger, saftig og veldig enkelt å lage, til å nyte så mange ganger som du ønsker.,begreper
  • 1 kg kjøttdeig, biff, svinekjøtt eller begge deler
  • 2 egg
  • ½ kopp brød smuler
  • ¼ kopp melk
  • 1 bunt frisk persille
  • ¼ løk
  • 2 fedd hvitløk
  • Pepper etter smak
  • Salt til smak

Redskaper

Manuell

Utvikling trinn-for-trinn

  • Det første trinnet er å finhakk løk, hvitløk og persille, så liten som mulig, så for ikke å få større stykker.,

  • da vi slo eggene og legg dem til bakken kjøtt ved siden av den allerede hakket løk, hvitløk og persille.
  • Vi også legge til brødsmuler, melk og pepper, bland alt godt, så husk at du ikke bør gjøre det for lang tid, slik at kjøttet er godt bevart anbud.
  • separate deler, og gi dem figurer, avhengig av størrelsen du vil, med denne mengden av blandingen skulle forlate ca 10 eller 12 hamburgere.,
  • og som vi ønsker å tilberede kjøtt for hamburger uten å bryte det er best å kjøle dem minst 1 time, siden hvis de er kalde at de ikke vil bryte på tidspunktet for matlaging og vil være godt saftig.
  • Salt vil bare bli lagt på tidspunktet for matlaging, når de er i en panne eller grill legger vi først på den ene siden, og når vi slår på den andre siden.,
  • Video av Hvordan du Gjør

    Ernæringsmessige Verdier

    Serverer: 100g | Kalorier: 204kcal

    Vi Anbefaler!

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *