skaperne av V8 hevder at det er en utmerket kilde til vitamin A og C. i Tillegg inneholder ingen kunstige farger eller smaker, og ingen konserveringsmidler.

Om lag 90 prosent av «opprinnelige» V8-juice er tomatpure., Produktet inneholder også:

• gulrot juice
• selleri juice
• bete juice
• persille saften
• salat juice
• watercress juice
• spinat saften
• salt
• sitronsyre
• naturlige smaker

Også, V8 inneholder følgende næringsstoffer per 100 milliliter:

Karbohydrater	3.75 g
Sukker	2.92 g
Fiber	0.4 g
Protein	0.83 g
Kalsium	12.,0 mg
Natrium	267.0 mg

Nedenfor finner du mer informasjon om de påståtte helsemessige fordeler av V8.

Vitamin A

Ifølge Campbell ‘ s nettside, 8 gram (oz) av originale V8 kan levere 40 prosent av en persons daglige vitamin er Et krav.

En 8-oz glass V8 gir 1,999 internasjonale enheter (IE) av vitamin A. Selv om saften er en god kilde til vitamin, mange hele matvarer er bedre.,

For eksempel, en halv kopp gulrøtter gir 9,189 IU, eller 184 prosent av en persons daglige vitamin er Et krav.

Andre matvarer rike på vitamin A inkluderer:

• gresskar
• søtpoteter
• spinat
• cantaloupes
• paprika

Vitamin C

En 8-oz glass V8 har 150 prosent av en persons daglige vitamin C-kravet, ifølge Campbell ‘ s nettside.

Imidlertid alle juice gå gjennom en pasteurization prosess, som innebærer å varme. Dette varmebehandling ødelegger noen av vitamin C.,

følgende hele matvarer som er gode kilder til vitamin C:

• rød paprika
• appelsiner og appelsinjuice
• kiwi
• grapefrukt
• kokt brokkoli

Porsjoner grønnsaker

Eksperter anbefaler at voksne menn spiser 3 kopper og voksne kvinner spiser 2 ½ kopper av grønnsaker per dag.

Teknisk, det er 2 porsjoner grønnsaker i 8 oz av originale V8.

Imidlertid, mens en juice kan være en god kilde til a-vitamin, det gir ikke mye kostfiber.

Den juicing prosessen blir kvitt det meste av fiber som pulp., Dette er grunnen til at det er mer sunn å spise hele matvarer, heller enn juice.

Fiber er integrert for:

• føle fyldigere lenger
• håndtering blodsukker
• senke kolesterol
• for å hindre forstoppelse og divertikulitt, som involverer betennelse i tykktarmen

Mindre sukker enn appelsinjuice

V8 produsenter oppgir som original V8 bare inneholder en tredel av sukker i appelsinjuice.

De rapporterer at 8 oz av V8 har 6 gram (g) sukker, mens samme mengde appelsin juice inneholder 22 g sukker.,

Grønnsaker inneholder mindre sukker enn frukt. Imidlertid, de sukker innhold av saft variere sterkt, avhengig av produsenten, så det er viktig å lese ernæring etiketter.