I creatori di V8 sostengono che si tratta di un’ottima fonte di vitamine A e C. Inoltre, non contiene coloranti artificiali o sapori, e senza conservanti.

Circa il 90% del succo V8 “originale” è purea di pomodoro., Il prodotto contiene inoltre:

• succo di carota
• sedano succo
• succo di barbabietola
• prezzemolo succo di
• succo di lattuga
• succo di crescione
• succo di spinaci
• sale
• l’acido citrico
• aromi naturali

Inoltre, V8 contiene i seguenti componenti nutritivi per 100 ml:

Carboidrati	3.75 g
Zuccheri	2.92 g
Fibra	0.4 g
Proteina	0,83 g
Calcio	12.,0 mg
Sodio	267,0 mg

Di seguito sono riportate ulteriori informazioni sui presunti benefici per la salute di V8.

Vitamina A

Secondo il sito Web di Campbell, 8 once (oz) di V8 originale possono fornire il 40% del fabbisogno giornaliero di vitamina A di una persona.

Un bicchiere da 8 once di V8 fornisce 1.999 unità internazionali (UI) di vitamina A. Sebbene il succo sia una buona fonte di vitamina, molti cibi integrali sono migliori.,

Ad esempio, mezza tazza di carote fornisce 9.189 UI, o il 184% del fabbisogno giornaliero di vitamina A di una persona.

Altri alimenti ricchi di vitamina a includono:

• zucche
• patate dolci
• spinaci
• meloni
• peperoni

Vitamina C

Un 8 once bicchiere di V8 ha il 150% di una persona giornaliero di vitamina C requisito, secondo Campbell, sito web.

Tuttavia, tutti i succhi passano attraverso un processo di pastorizzazione, che coinvolge il calore. Questo trattamento termico distrugge parte della vitamina C.,

I seguenti cibi integrali sono buone fonti di vitamina C:

• peperoni rossi
• le arance e succo d’arancia
• kiwi
• pompelmi
• broccoli cotti

Porzioni di verdura

gli Esperti raccomandano che gli uomini adulti mangiare 3 tazze e donne adulte mangiare 2 ½ tazze di verdura al giorno.

Tecnicamente, ci sono 2 porzioni di verdure in 8 once di V8 originale.

Tuttavia, mentre un succo può essere una buona fonte di vitamine, non fornisce molta fibra alimentare.

Il processo di spremitura elimina la maggior parte della fibra come polpa., Questo è il motivo per cui è più salutare mangiare cibi integrali, piuttosto che succhi di frutta.

la Fibra è essenziale per:

• sensazione più piena per più tempo
• gestione di glucosio nel sangue
• l’abbassamento del colesterolo
• la prevenzione della costipazione e diverticolite, che coinvolge l’infiammazione dell’intestino crasso

Meno zucchero di succo d’arancia

Il V8 i produttori affermano che originale V8 contiene solo un terzo dello zucchero nel succo d’arancia.

Riferiscono che 8 oz di V8 ha 6 grammi (g) di zucchero, mentre la stessa quantità di succo d’arancia contiene 22 g di zucchero.,

Le verdure contengono meno zucchero della frutta. Tuttavia, il contenuto di zucchero dei succhi varia notevolmente, a seconda del produttore, quindi è essenziale leggere le etichette nutrizionali.