szeretné tudni, hogyan kell főzni a húst Burger?, ha igen, akkor nem hagyhatja ki a receptet ma.
megmutatunk mindent, amit meg kell tennie, hogy készen álljon a saját házi hamburger húsára.
látni fogja,hogy ez nagyon egyszerű, gyors, így egy pár perc alatt lesz kész.
hús készítése Hamburger otthon sokkal olcsóbb és egészségesebb, mint a szupermarketekben történő vásárlás.
ezenkívül lehetővé teszi számunkra, hogy alkalmazkodjunk a személyes ízlésünkhöz, ami nagy előny, mert használhatjuk a rendelkezésre álló összetevőket.
annak ellenére, hogy egyszerűen elkészíthető, fontos figyelembe venni néhány trükköt, hogy tökéletes legyen.,
az első a hús kiválasztása, függetlenül attól, hogy milyen állat, tanácsos friss, több mint 20% zsírt tartalmaz.
a hamburgerek húsának fűszerezésekor csak néhány összetevőt adunk hozzá, de elég ahhoz, hogy rendkívüli aromát és ízt adjunk hozzá.
természetesen a legjobb, ha összekeverikmert egyébként, ha megszórjuk őket nem hatol be az íze, és fennáll annak a veszélye, hogy ők is éget, ha főzés.,
másrészről, ha a húst hamburgerre akarjuk készíteni anélkül, hogy zsugorodnánk, a főzés idején hozzá kell adnunk a sót, nem korábban, mert a só dehidrálja a húst, feloldva a fehérjéket, rugalmas konzisztenciát adva.
nem szabad túl sokat kezelni a kezekkel, annál kevésbé érintjük meg, annál nagyobb gyengédséget fog tartani, így csak megérintjük a szezonhoz, és ha formát adunk, már nem fogjuk megérinteni.
javasoljuk, hogy nedvesítse meg a kezét egy kicsit, hogy megkönnyítse a manipulációt, és csak az ujjait használja.,
és egy másik trükk, magas hőmérsékleten szakács, anélkül, hogy átfordította vagy nyomja meg túl sok, ez a fogantyú fogja lédús, és nem fog törni.ismerve ezeket a tippeket, akkor készek vagyunk, hogy le az üzletbe, hogy a legjobb húst ahomemade, lédús burger.
Az első lépés az, hogy apróra vágjuk a hagymát, a fokhagyma, meg a petrezselyem, a lehető legkisebb mint a nagyobb darabokra.,