ailes de buffle classiques

laissez les ailes frites au pub. Les faire frire est désordonné et impliqué, et pas ce que vous voulez faire quand le jeu est sur. La cuisson du poulet est beaucoup plus facile. Juste vous donner beaucoup de temps. Selon la taille des ailes, elles auront besoin de 50 à 60 minutes au four avant d’être soucassées. Une fois qu’ils sont croustillants, ils sont jetés dans l’assaisonnement buffalo et retournent au four, sous le gril, jusqu’à ce qu’ils soient caramélisés.

Tout D’abord, la Sauce

Qu’est-ce que la sauce buffalo?, Dans la plupart des cas, il s’agit d’un simple mélange de beurre fondu et de sauce piquante. Pour nous? Nous aimons aussi ajouter une touche de miel. Pour faire le vôtre, apportez le miel et la sauce piquante à mijoter dans une petite casserole, puis fouettez le beurre. Cuire jusqu’à ce que le beurre ait fondu et que la sauce soit légèrement réduite.

la Netteté Est la Clé

la clé de La parfaite netteté est de mettre les ailes sur une grille à l’intérieur d’une plaque à pâtisserie à rebords. La grille permet à l’air de circuler sous les ailes et permet une cuisson uniforme.

nourrir les Masses

Cette recette nourrit environ quatre personnes affamées., Si cela fait partie d’un plus grand écart de jour de jeu, six personnes pourraient probablement y participer. Cependant, il n’y a jamais de mal à doubler la recette—les gens voudront toujours plus d’ailes de buffle. Voir le tableau ci-dessous pour combien vous devriez acheter!

Sentiment SUPPLÉMENTAIRE paresseux? Essayez plutôt notre mijoteuse Buffalo Wings. Ou, si vous avez toujours, toujours besoin de fromage, essayez notre Trempette au poulet Buffalo. C’est killer.

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