Lasciare ali fritte al pub. Friggerli è disordinato e coinvolto, e non quello che vuoi fare quando il gioco è acceso. Cuocere il pollo è molto più facile. Datevi un sacco di tempo. A seconda delle dimensioni delle ali, avranno bisogno tra 50 a 60 minuti in forno prima di essere sauced. Una volta che sono croccanti, vengono gettati nel condimento di bufalo e tornano nel forno, sotto il broiler, fino a quando non vengono caramellati.

In primo luogo, la salsa

Che cosa è anche la salsa di bufalo?, Nella maggior parte dei casi, è una semplice miscela di burro fuso e salsa piccante. Per noi? Ci piace aggiungere anche un tocco di miele. Per fare il tuo, portare il miele e la salsa piccante a cuocere a fuoco lento in una piccola casseruola, quindi frullare nel burro. Cuocere fino a quando il burro si è sciolto e la salsa è leggermente ridotta.

La croccantezza è la chiave

La chiave per una perfetta croccantezza è mettere le ali su una gratella all’interno di una teglia bordata. Il rack consente all’aria di circolare sotto le ali e consente una cottura uniforme.

Dai da mangiare alle masse

Questa ricetta nutre circa quattro persone affamate., Se si tratta di una parte di una più ampia diffusione giornata di gioco, sei persone potrebbero probabilmente entrare in su di esso. Tuttavia, non c’è mai alcun danno nel raddoppiare la ricetta—la gente vorrà sempre più ali di bufalo. Vedere la tabella qui sotto per quanto si dovrebbe comprare!

Ti senti PIÙ pigro? Prova invece le nostre ali di bufalo a cottura lenta. Oppure, se sempre, sempre bisogno di formaggio, dare il nostro Buffalo Chicken Dip un andare. E ‘ micidiale.