haluatko tietää, miten valmistautua lihaa Burger?, jos niin et voi olla huomaamatta resepti antaa tänään.
näytämme kaiken, mitä pitää tehdä, jotta oma kotitekoinen burgerinliha saadaan valmiiksi.
näet, että se on erittäin helppo ja nopea tehdä, joten muutamassa minuutissa voit olla valmis.
miten valmistautua lihaa kotitekoinen hampurilainen?,
valmistella liha Hampurilainen kotona on paljon halvempaa ja terveellisempää, kuin ostaa sen supermarketeissa.
lisäksi, se antaa meille mahdollisuuden mukauttaa se meidän henkilökohtainen maku, joka on suuri etu, koska voimme käyttää ainesosia, jotka meillä on käsillä.
kuitenkin, huolimatta siitä, että se on helppo valmistaa, se on tärkeää ottaa huomioon joitakin temppuja tehdä se täydellinen.,
ensimmäinen on valita liha,olipa eläin mikä tahansa, on suositeltavaa, että se on tuoretta ja sisältää yli 20% rasvaa.
kun mauste liha-hampurilaisia lisäämme vain muutamia ainesosia, mutta tarpeeksi antamaan sen ylimääräisen aromi ja maku.
on tietysti parasta sekoittaa se muuten, jos ripottelet ne eivät läpäise makua ja vaarana on, että ne myös palavat keitettäessä.,
toisaalta,, jos haluamme valmistautua lihaa hampurilainen ilman, että se kutistuu meidän täytyy lisätä suolaa, kun ruoanlaitto, ei ennen, koska Suola kuivattaa lihaa liuottamalla proteiineja, jolloin se on joustava johdonmukaisuus.
se ei pitäisi käsitellä liikaa käsiä, vähemmän me touch se on enemmän hellyyttä se säilyttää, joten me vain koskettaa sitä kausi ja kun me antaa sille muodon me ei kosketa sitä enää.
suosittelemme, että kastelet käsiäsi hieman helpottaaksesi sen manipulointia ja käytät siihen vain sormiasi.,
ja toinen temppu, käyttää korkean lämpötilan kokki sitä, ilman kääntämällä se yli tai painamalla sitä liian paljon, tämä kahva pitää se mehukas ja ei hajoa.tietäen kaikki nämä vinkit, niin olemme valmiita ryhtymään liiketoimintaa ja tehdä paras liha forhomemade ja mehukas burger.
burger liha resepti
- 1 kg jauheliha, naudan, sianlihaa tai molemmat
- 2 munaa
- ½ cup korppujauhoja
- ¼ kuppi maitoa
- 1 nippu tuoretta persiljaa
- ¼ sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- Pippuria maun mukaan
- Suolaa maun mukaan
Astiat
Kehitystä vaihe vaiheelta
-
ensimmäinen askel on hienonna sipuli, valkosipuli ja persilja, mahdollisimman pieni, jotta ei saada suurempaa kappaletta.,