cantitatea de cofeină din băutura dvs. preferată nu este atât de evidentă pe cât ați putea crede. Cafeaua, ceaiul, yerba mate și ciocolata conțin în mod natural diferite cantități de cofeină. Prin comparație, Cola și băuturile energizante au adăugate cantități specifice de cofeină, astfel încât este mai ușor să știți cât de multă cofeină este în ele.,acest ghid prezintă cât de multă cofeină este în fiecare dintre aceste băuturi, inclusiv cafea și ceai decofeinizate, sucuri, băuturi energizante populare, ceaiuri înghețate îmbuteliate, cafea Starbucks, ceaiuri din plante (sau tisane) și multe altele. Cofeina este măsurată în miligrame (mg). Pentru adulții sănătoși, FDA spune că consumul de până la 400 de miligrame pe zi nu este în general asociat cu efecte negative.
cofeina din cafea
mulți factori influențează nivelul cofeinei în cafea, astfel încât cantitățile pentru fiecare băutură pot varia foarte mult., Cu toate acestea, acest ghid general vă poate ajuta să determinați aproximativ cât de multă cofeină este în băutura dvs. de cafea.,
- Picurare preparată de cafea Arabica (6 oz): 80 la 130 mg (de multe ori în jurul valorii de 110 mg)
- Picurare preparată de cafea Robusta (6 oz): 140-200 mg
- Picurare preparată pasiune în dragoste, d Excelsa / Arabica scăzut de cofeină amestec de cafea (6 oz): 40 la 60 mg
- Picurare preparată cafeaua decofeinizata (8 oz): 2 până la 12 mg, deși testarea a arătat că cafea decofeinizata niveluri sunt, uneori, mult mai mare
- cafea Instant (8 oz): 27 173 mg (de multe ori în jurul valorii de 65 la 90 mg)
- cafea Instant cafea (8 oz): 2-12 mg
- Dunkin’ Donuts cafea (16 oz): 143 de la 206 mg
- Einstein Bros., cafea (16 oz): 206 mg
- cafea Filtrata (5 oz): 80 la 135 mg
- cafea Starbucks băuturi: niveluri Diferite
Cofeina din cafea Espresso
Espresso este în general mai mici în cofeină decât prin picurare cafea preparată.,ul>
Cafeină în Ceai
Există mulți factori care influențează nivelul de cofeina din ceai, inclusiv timp de preparare, temperatura de preparare ceai de grad, și ceai de soi.,Tisanes sau „ceaiuri de plante” (inclusiv multe dintre condimentele Celeste „ceaiuri”) sunt, de obicei, cofeina gratuit. În mod similar, ceaiurile amestecate cu alte ingrediente (cum ar fi ceaiurile verzi de menta sau masala chai) vor avea adesea niveluri mai scăzute de cofeină decât ceaiurile neblended.majoritatea studiilor arată că ceaiul negru are între 40 și 120 mg cafeină pe porție de 8 uncii. Ceaiul negru decofeinizat conține de obicei aproximativ 2 până la 10 mg de cofeină.
ceai verde. de obicei, conține aproximativ 25 de miligrame de cafeină pe porție de 8 uncii., Este vorba despre jumătate din cantitatea de cofeină găsită într-o ceașcă tipică de ceai negru și un sfert din cantitatea găsită într-o ceașcă tipică de cafea.informațiile de mai jos provin dintr-un articol foarte interesant despre ceai și cofeină de Bruce Richardson, care a contribuit la eliminarea miturilor de cofeină din jurul ceaiului., Fiecare 7-gram cana de ceai a fost cufundat de trei minute:
- ceai negru Assam (FTGFOP Clasa a): 86 mg
- Bai mu dan / China, ceaiul alb: 75 mg
- Chineză ti kuan yin oolong: 37 mg
- Darjeeling, ceai alb: 56 mg
- Indian ceai verde: 59 mg
- Kenyan ceai verde: 58 mg
- Ceylon ceai negru (OP Clasa a): 58 mg
Starbucks ceai, ciocolată și băuturi cofeina nivelurile variază.în funcție de modul în care preparați ceaiul înghețat de casă, acesta va conține cantități diferite de cofeină., Cu toate acestea, ceaiurile cu gheață conțin adesea o cantitate similară de cofeină cu omologii lor de ceai fierbinte. Ceaiurile înghețate adevărate (ceaiurile înghețate făcute cu Camellia sinensis care conține cafeină) conțin cofeină. Ceaiul din plante cu gheață fără cofeină se face cu rooibos, mușețel și alte plante fără cofeină.
Snapple Iced Tea
ceaiurile înghețate îmbuteliate conțin, de asemenea, cantități diferite de cofeină. Multe soiuri de ceai Iced Snapple conțin 42 mg de cofeină pe sticlă., Arome Snapple cu 42 mg de cofeina includ:
- suc de afine
- dieta de lamaie
- dieta de piersici
- dieta de zmeura
- lamaie
- menta
- piersic
- zmeură
- foarte cireșe
- Lipton Brisk Lamaie Ceai: 7 mg / 12 uncii de servire
- Nestea Ice Tea: 26 mg / 12 uncii de servire
- Generic instant, ceai cu gheață, se amestecă: 27 de mg de cafeina per lingurita de amestec
- Generic decofeinizată, ceai cu gheață, se amestecă: 1 mg de cafeina per lingurita de amestec
linia de ceai este făcută cu rooibos și este în mod natural fără cofeină. Ceaiurile verzi din dieta Snapple conțin 60 mg de cofeină pe sticlă, în timp ce ceaiurile verzi obișnuite conțin 30 mg de cofeină pe sticlă, iar ceaiurile lor albe conțin mai puțin de 1 mg de cofeină pe porție., (Există două excepții de la aceasta—verde de var și verde de var dietetic ambele conțin 5 mg de cofeină pe porție sau 10 mg de cofeină pe sticlă.) Snapple ‘ s pur și simplu neîndulcit și limonadă Iced Tea ambele conțin 18 mg de cafeină pe sticlă.toate ceaiurile înghețate din Arizona conțin cofeină. Ceaiurile lor negre au 15 mg de cafeină pe porție de 8 uncii. Ceaiurile lor verzi conțin 7, 5 mg cofeină pe porție. Ceaiurile lor albe conțin 6 mg cafeină pe porție.,
Alte Ceaiuri cu Gheață
vă Așteptați ca acestea nivelul de cofeina pentru alte comune ceaiuri:
Cofeina din Cola și Sucuri
nivelul de cofeina enumerate mai jos sunt pentru 8 uncii portii., Acestea sunt în ordine descrescătoare:
sucurile fără cofeină includ Mugg Root Beer, 7-Up, Sprite, Fresca, Fanta (toate aromele), Slice și Sierra Mist.
cofeina din băuturile energizante
băuturile energizante sunt bogate în cofeină, unele fiind foarte concentrate.,li>Guayusa (8 oz): 90 mg
cafea și Ceaiuri de Plante
Aceste ceaiuri de plante nu conțin cofeină:
- ceai
- Chimen decoct
- Cardamom ceai
- ceai
- Scortisoara infuzie sau decoct
- Fanta (toate arome)
- ceai de Fenicul
- franceză vin (lemon verbena”) ceai
- Ghimbir
- pe bază de Plante chai
- pe bază de Plante de apă
- Hibiscus
- Lavanda
- roiniță (Melissa)
- apa cu Lamaie
- Lemongrass
- Tei
- Menta (menta, menta, etc.,, dar nu Marocan de menta, care de obicei conține ceai verde și, astfel, cofeina)
- Urzica
- frunze de Zmeura
- Rooibos (un.k.o. „Red Bush Ceai”)
- a Crescut (cu excepția a crescut cu aromă de ceaiuri negre, ceaiuri verzi, ceaiuri albe, etc.,)
- Salvie
- Tarhon Cimbru
- Apa