La quantità di caffeina nella tua bevanda preferita non è così ovvia come potresti pensare. Caffè, tè, yerba mate e cioccolato contengono naturalmente diverse quantità di caffeina. In confronto, colas e bevande energetiche hanno quantità specifiche di caffeina aggiunte a loro, quindi è più facile sapere quanta caffeina è in loro.,
Questa guida delinea la quantità di caffeina in ciascuna di queste bevande, tra cui caffè decaffeinato e tè, bibite, bevande energetiche popolari, tè ghiacciati in bottiglia, caffè Starbucks, tisane (o tisane) e altro ancora. La caffeina è misurata in milligrammi (mg). Per gli adulti sani, la FDA afferma che consumare fino a 400 milligrammi al giorno non è generalmente associato a effetti negativi.
Caffeina nel caffè
Molti fattori influenzano i livelli di caffeina nel caffè, quindi gli importi per ogni bevanda possono variare ampiamente., Tuttavia, questa guida generale può aiutarti a determinare approssimativamente quanta caffeina è nella tua bevanda al caffè.,
- Drip preparato il caffè Arabica (6 oz): da 80 a 130 mg (spesso circa 110 mg)
- Drip preparato il caffè Robusta (6 oz): 140 a 200 mg
- Drip prodotta Passiona Excelsa / Arabica basso di caffeina miscela di caffè (6 oz): da 40 a 60 mg
- Drip preparato il caffè decaffeinato (8 oz): 2 di 12 mg, anche se il test ha dimostrato che il caffè decaffeinato livelli sono a volte molto superiore
- il caffè Istantaneo (8 oz): 27 173 mg (spesso in giro da 65 a 90 mg)
- Istantaneo decaffeinato caffè (8 oz): da 2 a 12 mg
- Dunkin’ Donuts caffè (16 oz): 143 206 mg
- Einstein Bros., caffè (16 oz): 206 mg
- Caffè percolato (5 oz): da 80 a 135 mg
- Starbucks coffee drinks: Vari livelli
Caffeina in espresso
L’espresso è generalmente inferiore in caffeina rispetto al caffè preparato a goccia.,ul>
la Caffeina nel Tè
Ci sono molti fattori che influenzano il livello di caffeina nel tè, tra cui tempo di infusione, fermentazione a temperatura, tè grado, del tè e del vitigno.,
Tisane o “tisane” (tra cui molti dei Celestial Seasonings’ “tè”) sono di solito senza caffeina. Allo stesso modo, i tè miscelati con altri ingredienti (come i tè verdi alla menta o il masala chai) avranno spesso livelli di caffeina inferiori rispetto ai tè non sbiancati.
La maggior parte degli studi dimostrano che il tè nero ha tra 40 e 120 mg di caffeina per porzione da 8 once. Il tè nero decaffeinato di solito contiene da 2 a 10 mg di caffeina.
Tè verde. di solito contiene circa 25 milligrammi di caffeina per porzione da 8 once., È circa la metà della quantità di caffeina trovata in una tipica tazza di tè nero e un quarto della quantità trovata in una tipica tazza di caffè.
Le informazioni riportate di seguito provengono da un articolo molto interessante su tè e caffeina di Bruce Richardson, che è stato determinante nel sfatare i miti sulla caffeina che circondano il tè., Ogni 7-once tazza di tè era immersa per tre minuti:
- tè nero Assam (FTGFOP Grado): 86 mg
- Bai mu dan / Cina, il tè bianco: 75 mg
- Cinese ti kuan yin oolong: 37 mg
- Darjeeling tè bianco: 56 mg
- Indiano di tè verde: 59 mg
- Keniano tè verde: 58 mg
- Ceylon tè nero (OP Grado): 58 mg
Starbucks tè e cioccolata il livello di caffeina varia.
Caffeina nei tè freddi
A seconda di come si prepara il tè freddo fatto in casa, conterrà quantità variabili di caffeina., Tuttavia, i tè ghiacciati contengono spesso una quantità simile di caffeina alle loro controparti calde del tè. I veri tè ghiacciati (tè ghiacciati fatti con Camellia sinensis contenente caffeina) contengono caffeina. La tisana ghiacciata senza caffeina è fatta con rooibos, camomilla e altre erbe senza caffeina.
Snapple Iced Tea
I tè freddi in bottiglia contengono anche quantità variabili di caffeina. Molte varietà di tè freddo Snapple contengono 42 mg di caffeina per bottiglia., Snapple sapori con 42 mg di caffeina includono:
- Mirtillo Twist
- la Dieta del Limone
- Dieta Pesca
- la Dieta di Lampone
- Limone
- Menta
- Pesca
- Lampone
- Molto Ciliegio
Snapple del Tè Rosso è realizzata con rooibos e naturalmente senza caffeina. I tè verdi di dieta di Snapple contengono 60 mg di caffeina per bottiglia, mentre i loro tè verdi regolari contengono 30 mg di caffeina per bottiglia e i loro tè bianchi contengono meno di 1 mg di caffeina per porzione., (Ci sono due eccezioni a questo—Lime Green e Diet Lime Green contengono entrambi 5 mg di caffeina per porzione o 10 mg di caffeina per bottiglia.) Il tè freddo non zuccherato e limonata di Snapple contiene entrambi 18 mg di caffeina per bottiglia.
Tè ghiacciati Arizona
Tutti i tè ghiacciati Arizona contengono caffeina. I loro tè neri hanno 15 mg di caffeina per porzione da 8 once. I loro tè verdi contengono 7,5 mg di caffeina per porzione. I loro tè bianchi contengono 6 mg di caffeina per porzione.,
Altri Tè freddo
questi Aspettatevi il livello di caffeina per altri comuni tè:
- Lipton Vivace di Limone, Tè freddo: 7 mg per 12 once di servire.
- Nestea Tè freddo: 26 mg per 12 once di servire.
- Generico istante tè freddo mix: 27 mg di caffeina per cucchiaino di mix
- Generico decaffeinato tè freddo, mescolare: 1 mg di caffeina per cucchiaino di mix
la Caffeina in bevande alla Cola e altre bevande
Il livello di caffeina elencati di seguito 8-once porzioni., Sono in ordine decrescente:
Le bibite senza caffeina includono Mugg Root Beer, 7-Up, Sprite, Fresca, Fanta (tutti i sapori), Slice e Sierra Mist.
Caffeina nelle bevande energetiche
Le bevande energetiche sono ad alto contenuto di caffeina, con alcune molto concentrate.,li>Guayusa (8 oz): 90 mg
Caffeine-Free Herbal Teas
These herbal teas do not contain caffeine:
- Barley tea
- Caraway decoction
- Cardamom tea
- Chamomile tea
- Cinnamon infusion or decoction
- Fanta (all flavors)
- Fennel tea
- French verveine (lemon verbena”) tea
- Ginger
- Herbal chai
- Herbal water
- Hibiscus
- Lavender
- Lemon balm (Melissa)
- Lemon water
- Lemongrass
- Linden
- Mint (peppermint, spearmint, etc.,, ma non la menta marocchina, che in genere contiene tè verde e, quindi, caffeina)
- Ortica
- Foglia di lampone
- Rooibos (alias “Tè rosso cespuglio”)
- Rosa (esclusi tè neri aromatizzati alla rosa, tè verdi, tè bianchi, ecc.,)
- Salvia
- Dragoncello
Timo - Acqua