From fortune cookies to fried milk to bubble tea, Chinese desserts bring so many unique and interesting flavors.,

Dim sum, svinekjøtt boller, og nudler er noen av rettene Kinesisk mat er kjent for. Men andre enn fortune cookies, du egentlig ikke hører mye om desserter!

– >

Kinesisk for det meste foretrekker å avslutte sitt måltid med noe lett og enkelt, for eksempel et stykke frukt eller en skive av gelé.

Men visste du at fargerik mat har også en rekke søte tilbud?,

ved Hjelp av ingredienser som mungbønner og fem-krydder, Kinesisk desserter har en slik fascinerende smaker som er sikker på å intriger din gane.

i Dag, kom og bli med meg som jeg utforske de lekre desserter at Kina har å tilby!

1. Mandel Jelly

Mandel jelly er en av de enkleste og mest populære Kinesisk desserter.

Laget med mandel-flavored gelatin og fruktsalat med å bade i en søt sirup, det er en lys behandle for å rense ganen.

Mandel jelly er en lek å gjøre og bare ringe for å kombinere melk, malte mandler, vann, og gelatin eller agar.,

Det er deretter inndelt i sin signatur diamond form og serveres med frukt salat fra en kan.

2. Egg Tarts

Glatt og kremet egg vaniljesaus er plassert i en sær og buttery butterdeig. Disse bite-sized behandler er sinfully herlig.

jeg husker jeg besøker Macau et par år siden, og snacking på egg terter som jeg gikk langs brosteinsbelagte gater.

Du er ikke ment for å spise dem i bulk, men jeg kunne ikke hjelpe for det. De var bare så vanedannende!

Heldigvis, egg tarts er veldig lett å lage og tar bare 15 minutter av prep tid.,

Med denne oppskriften, jeg kan gjenoppleve min Macau minneverdig opplevelse i komfort av hjemmet mitt. Yay!

3. Soyamelk Pudding

soyamelk pudding er en utrolig myk og silkeaktig pudding laget med soyamelk og soya mel.

Gelatin eller agar er lagt på å få den nydelige fløyelsaktig konsistens.

Serveres rett ut av kjøleskapet, det er en kjølig og forfriskende behandling som er perfekt for sommeren.

4., Ananas Terter

Søt og frisk ananas fylling blir plassert i en myk og flassende butterdeig. Disse ananas pai er en tropisk mesterverk!

kombinasjonen av forfriskende ananas jam og smelte-i-munnen-crust er til å dø for! Ikke rart de er reservert for ferier og ved spesielle anledninger.

5. Red Bean Kaker

Red bean kaker er opprinnelig fra Japan, men gjennom århundrene, de haves gjort sin vei gjennom Taiwan.

Også kalt bil hjulet kaker, de er runde og fylt med en søt red bean lim inn fyllet.,

De er mildt sprø på utsiden og myke og søte på innsiden. Disse kakene opprette en vakker harmoni i din munn.

Bortsett fra red bean lim inn, disse kakene kan også være fylt med pudding eller salte fyllinger.

6. Kinesisk Stekt Deigen

Kinesisk stekt deigen, crullers, eller youtiao, er ikke bare en populær dessert, men en frokost tallerken også. Dette brødet er myk, seig, og rett og slett deilig.

det er Interessant at denne godbiten er kalt «yàuhjagwái» i Kantonesisk, som bokstavelig talt betyr «olje-stekt-djevelen.,»

Disse gutta kan være dyp-stekt i olje, ok, men de er langt fra å være dårlig. Faktisk, de er så gode, de er himmelske.

7. Kinesisk søtpotet Ingefær Dessert Suppe

Denne søt suppe er den perfekte måten å varme deg opp på en kald dag.

Kinesisk dessert suppe er en tradisjonell rett lastet med søtpoteter, datoer, og smaksatt med sukker og ingefær.

sweet potato datoer og gi fantastisk teksturer, mens combo av sukker og ingefær gir det en så yummy smak.

Pluss, denne suppen er også enkel å tilberede., Alt som trengs er å kaste ingrediensene i en gryte og bland!

8. Boble Te

Mer kjent her i Usa som boba, boble te eller melk te er en søt drikke som stammer fra Taiwan tilbake på 80-tallet.

Det er en kald blanding laget med melk og kaffe, og lastet med myk og seig tapioca baller kalt perler.

Mildt søt og kremet, boba er den perfekte måten å kjøle deg ned på en varm sommer dag.

i Dag, den kommer i mange varianter som for eksempel honeydew, matcha, og jordbær. Min favoritt er taro. Hva er din?

9., Stekt Melk

Stekt melk er en rik og kremet snacks som jeg kan spise hele dagen. Jada, det er fetende, men også, hvem bryr seg? Det er så bra, er det verdt kalorier!

Lurer på hvordan i all verden det er mulig å steke melk? Trikset er å tykne melk med cornstarch og la det fast opp i kjøleskapet.

en Gang solid, den er inndelt i strimler, dyppet i brødsmuler, og stekes til de er gylne. Jeg har en sterk følelse av at dette kommer til å bli din nye favoritt snack.

10., Mandel Informasjonskapsler

Sikker på, chocolate chip cookies vil alltid ta-nummer ett sted i verdens beste cookies, men det er også hyggelig å utforske nye smaker fra tid til annen.

Hvis du er på utkikk etter flere unike og spennende smaker, hvordan om noen mandel informasjonskapsler?

De er skarp på kantene, smuldrete i midten, og søt og buttery alle rundt.

Disse mandel cookies vil være din neste besettelse. Prøv dem med en varm kopp kaffe og stole på meg, det vil være kjærlighet ved første bit.

De er også enkelt å gjøre., Det er bare et spørsmål om å blande ingrediensene sammen og bake dem i 15 minutter.

11. Sjokolade Kinesisk Fem Krydder Kake

Fedd, fennikel, kanel, stjerneanis, og pepper er fem krydder som er vanligvis sett i salte retter.

I dette neste oppføring, vil du bruke dem til å lage en sjokoladekake.

Dette unike kaken er søt og fuktig med et lite hint av varme og krydder.

varmen fra pepper legger til en så liten zing som vil gjøre du ønsker å ta en bit.

Det er perfekt for folk som finner sjokoladekake å være altfor rik.,

krydder gir sjokoladen en jordnær kontrast og balanse ut de smaker virkelig godt.

12. Åtte-Treasure Ris Pudding

Åtte-treasure ris pudding er en dessert som er laget med søtet sticky rice. Det er mye som en mango klebrig ris, minus mango.

Det er søtt, klissete, seig, og super herlig.

Denne versjonen av tradisjonell dessert stuffs klebrig ris med en søt rød bønnepasta og er pyntet med ulike tørkede frukter og frø.

for Å toppe det av, det er drizzled med en duftende chrysanthemum sirup som gjør det lukter himmelsk.,

Lurer du på hvorfor det heter åtte skatter? «8» refererer til antall pålegg som er lagt til retten. Svært verdifull, faktisk.

13. Stekte Bananer

Deep-fried bananer kvalt med lønnesirup og drysses med melis er en rask og enkel dessert som sikker treffer spot.

La oss være ærlige, det er ingenting som slår godhet av dyp-stekt noe.

Modne bananer er allerede søt, men belegg dem i røren og steking dem forbedrer deres smaken enda mer.

maple sirup legger en tykk og klissete kontrast som gjør dem enda mer vanedannende.

14., Kinesisk Sesamfrø Informasjonskapsler

Ligner i struktur til mandel cookies, sesamfrø cookies er en skarp og smuldrete snack laget med smult.

Smaksatt med nærings-pakket sesamfrø, disse cookies er høy i smaken og lave på kalorier.

Det er hva jeg kaller en perfekt kombinasjon!

15. Snowflake Kake

Snowflake kaken er en utrolig myk og uimotståelig kake laget med potet stivelse, gelatin, kokos pulver, melk, krem og bringebær.

Andre frukter, som for eksempel blåbær, jordbær og mango kan brukes i stedet for bringebær.,

Dette sikle-verdig dessert er navngitt slik ikke etter sitt utseende, men etter den kjølende effekten det gir alle som sluker det.

Serveres kald, det er en fantastisk måte å kjøle deg ned på en varm sommer dag.

16. Sachima

Sachima er en søt og sprø snack laget med egg nudler og klebrig sirup. Det virker slik en usannsynlig kombinasjon, men det fungerer!

Deep-steking forvandler nudler i skarp behandler alle som ville elske å snack på.

Clumping sammen er en søt sirup som kan være smaksatt med ulike ekstrakter.,

Sikker på at det krever litt innsats, men når du har lært tau, vil du finne at hele prosessen er faktisk enkelt!

Gjør det en gang, og jeg er sikker på at du vil være å gjøre det hele tiden.

17. Kinesisk Walnut Cookies

Skarpe, smuldrete, og fullstappet med valnøtter, disse informasjonskapslene vil gi deg evig salighet.

i Motsetning til de fleste informasjonskapsler, walnut cookies er ikke så søt. Så ikke bli overrasket om du finner deg selv å sprekke dem i munnen, en etter en!

Heldigvis, at de ikke inneholder like mange kalorier som andre cookies, så gå rett fram.,

Bortsett fra smaken, disse informasjonskapslene også lukter fantastisk. Valnøtter kan gi fra seg en slik en appetittvekkende aroma, noe som gjør dem umulig å motstå.

18. Sesamfrø Baller

Sesamfrø ballene er myke og seige runde snacks fylt med søt sesamfrø fylling.

ballene er laget med ris mel, som er det som gir dem som sticky, geléaktige tekstur.

De er helt dekket med sesamfrø etter den ekstra crunch og for å unngå dem klistrer seg til hendene.

Bortsett fra sesamfrø, andre populære fyllinger inkluderer red bean lim inn og peanut lim inn.

19., Mung Bønne Kake

Mung bønne kake, kalt «dvougao,» er en klassisk Kinesisk dessert spist i løpet av sommeren.

Det er laget med – som du kanskje har gjettet – mungbønner og er fylt med en søt lime inn. Kaken får sin fantastiske form fra mooncake molds.

Denne gamle dessert er spist under Dragon Boat Festival, sammen med ris vin og saltet duck egg.

Denne tradisjonen sies å forebygge sykdommer forårsaket av den varme sommeren.

20. Kinesisk Egg Kake

Egg kaken er en annen populær Kinesisk kake som er dampet i stedet for å stekes., Også kalt mini-svamp kake, det er super myk, fluffy, og rik.

Hvis du er ute etter en enkel oppskrift, dette er det rette her.

Det samtaler fra grunnleggende pantry ingredienser – egg, mel, sukker, bakepulver, olje og salt. Det kommer også sammen i underkant av en time!

Men ikke bli lurt av sin enkelhet, fordi denne kaken vil absolutt banke sokkene av.

21. Ananas Boller

Super myke rundstykker er fylt med en sprø topping. Ikke bli lurt av navnet, selv om, fordi de ikke inneholder noen ananas i det hele tatt.,

Ananas eller polo boller er oppkalt etter deres utseende.

Det kan trenge litt fantasi, men hvis du ser nøye, foret kantene gjøre dem ser ut som ananas.

brødet er ultra-myk og øm, og sprakk overflaten gir en skarp og smuldrete kontrast.

22. Fa Gao

Fa gao, eller formue kake, er en tett og gummy-ish kake vanligvis serveres under Kinesisk nyttår.

Også kjent som velstand kake og lucky kake, fa gao er spist for å bringe velstand i året som kommer.

Akkurat som Kinesisk egg kake, fa gao er dampet, ikke bakte., Mini-størrelse kakene er stekt på høy varme, slik at overflaten for å knekke i fire segmenter.

Den resulterende utseende er sagt til å se ut som et smil, selv om jeg være ærlig, er det ikke ser ut som en i det hele tatt! Jeg tror fremdeles det ser kjempebra, skjønt.

23. Red Bean Popsicles

Red bean popsicles er mildt søt og svært tilfredsstillende. De er den perfekte sommer behandle!

ved å Legge røde bønner til popsicles kan høres rart ut, men det er faktisk veldig vanlig i Kina og andre Asiatiske land.

jeg elsker den seig og klumpete struktur legger de til den glatte popsicle.

24., Mango Pudding

Mango pudding er en tykk og kremet mousse-aktig behandle smaksatt med søte modne mango. Det gylne sol hue er nydelig, å starte opp!

jeg elsker hvordan dette pudding er ikke overveldende søt. Det er helt lett og forfriskende, som er nøyaktig hva du søker etter et tungt måltid.

Pluss, kan du ikke gå galt med kombinasjonen av krem og mango.

Disse to ingrediensene utfyller hverandre vakkert, som gir en spektakulær dessert.

25., Fortune Cookies

Sist, men ikke minst, har vi det som kanskje er den mest kjente Kinesiske dessert det er: fortune cookies!

Populært for sine skjulte profetiske meldinger, disse informasjonskapslene ikke bare tilbyr smak, men en spennende opplevelse som godt.

Sikker på at de krever litt innsats, men bare tenk på hvor mye moro det er for familie og venner!