ピジョンフォージ工場は、もともと151エーカー（61ヘクタール）の土地の一部であった土地にあり、1810年にバージニア州から独立戦争の退役軍人であるモルデカイ-ルイス（1751年-1817年）に与えられた。 彼の死の前に、ルイスは川に沿ってタブミルを建てたかもしれない（もはや立っていない）。, 1817年、ルイスの義理の息子であるアイザック-ラブが鉄工所を建設し、そのために市の名前が付けられた。 テネシー州法を利用して、不治の土地に鉄工所を建設するための税制上の優遇措置を認め、ラブは周辺国の7,000エーカー(2,800ha)以上を取得した。 ラブはフォージの北東の丘で茶色のヘマタイト鉱石を採掘し、牛を引いた貨車を使ってフォージに鉱石を運んだ。 この鍛造には鉱石を銑鉄に変換するブルーマリー炉と、銑鉄を棒鉄に成形する500ポンド(230kg)のトリップハンマーが含まれていた。,

1830年、愛と彼の息子たちは、地元の農家が穀物を粉砕するために使用された鉄炉に隣接して大きな製粉所を建てました。 として鉄事業になり得、愛が停止した鉄を生産、販売の全てのアレクサンダープレストンに1841. 同年の29日、アイザックの息子ウィリアムがこの複合施設の周りに開発されたコミュニティのための郵便局を設立し、”ピジョンフォージ”という名前を与えた。,”

プレストンは1849年まで”スウェーデン炉”という名前でピジョンフォージ製鉄所を運営し、その工場と炉を地元の実業家ジョン-セヴィア-トロッター（1807年-1884年）に売却した。 1856年までに、トロッターはピジョンフォージ炉で毎年二トンの棒鉄を生産していた。 南北戦争の間、北軍支援者であったトロッターは、地元の北軍志願者のために制服を提供するために工場に織機を設置した（トロッターの息子ウィリアムは1863年後半のサンダース砦の戦いで中隊を指揮した）。, 戦後、トロッターは工場を拡張し、特に60rpm、30馬力の木製の車輪（現在のブラストショットホイールは後に追加された）を追加し、その場所に製材所を設立した。 トロッターの息子であるジョージは1885年に鉄炉を解体して売却したが、工場の運営を続けた。

1900年、ピジョンフォージ工場は地元の実業家A-T-ハウスホルダーによって購入された。 その後すぐに発電機が設置され、工場の反対側の川を占めていた一連の家屋に電気を供給しました。 現在のミルダムは1916年に完成した。, この工場は、20世紀を通じて、その後の所有者によってUS-441に沿った観光交通に対応するために何度か改造されました。