クリスピーガーリックローストポテトは、何でも完璧な超シンプルなおかずです!
バターのような、ガーリック、ふわふわの内側に鮮明な、黄金のエッジ…これらのローストポテトは、すべての私の箱をチェック! な碗やフライパンできる場合に備え、いつでもできたてを食べらじゃがいもつ。
オーブンローストポテト
愚かなレシピ、ローストポテトは何でも一緒に行く単に美味しいおかずです! ローストチキンから素晴らしいステーキに! あなたが手に持っている調味料やハーブで創造的になること自由に感じなさい。,
- このレシピで使用されるニンニクの量は、あなたの好みに適応可能です。 以下以上を使用!
- 私はこれらに海塩を使用しています。 私が大好きなジャガイモの上に何かがあります。 できれば食卓塩を使用しないようにしてください。 コーシャ塩も良いです。li>
- あなたはパセリが好きではない場合は、新鮮なみじん切りローズマリー、タイム、さらにはバジルを使用することができます。 乾燥されたハーブはまたちょうど働くが、容易に行く。 私は通常、小さじ2杯を使用しています。
最小限の成分と最大の風味で、誰もがこれらのジャガイモを愛するでしょう!
ローストポテトにはどのような種類のジャガイモが最適ですか?,
あなたは焙煎にどんな種類のジャガイモを使用することができます! 利用できる白いじゃがいも、赤、じゃがいも、赤ちゃんのジャガイモ、russets,ユゴールド、仕上げ、焼き芋…それらはすべて美味しい!
焼く前にジャガイモの皮をむくか、皮をつけて好むかにかかわらず、私はそれを完全にあなたに任せます。 個人的に,私は外観を愛します,ローストレッドとユーコンゴールドジャガイモの味と質感スキンオン,しかし、シンプルな白いジャガイモを焙煎するときに皮
ベビージャガイモを使用する場合は、調味料を均等に塗るように半分にスライスするだけです。,
ジャガイモをローストする時間
クリスピージャガイモの場合、私は最高の、黄金の結果のためにより高い温度でそれらをローストすることを好む:通常400°F(200°C)で45-55分、それらを数回回しながら、彼らはすべての上にカリカリを確保するために回します。
またはあなたの個人的な好みのためのガイドとして次の参照を使用して下さい:
- 350°F(175°C):65-75分。
- 375°F(190°C):55-65分。
- 400°F(200°C):45-55分。
- 450°F(230°C):35-45分。,li>
ローストポテトと一緒に提供するもの
何でも行きます! プライムリブロースト、ポークテンダーロイン、サーモン、チキンパルメザン、リブや完璧な牛肉の胸肉!
余分な何かのために、サワークリーム、サクサクさいの目に切ったベーコン、チャイブやネギ、チーズ、みじん切りトマト…または遅い炊飯器引っ張ら豚肉でそれらを,
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指示
ジャガイモをローストする方法
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オーブンを400°f(200°c)に予熱する。, 軽く食用油のスプレーと天板か皿に吹きかけなさい。
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単一のレイヤーでシート上のジャガイモを配置します。 塩、コショウ、ニンニクと油と季節と霧雨。 投げようじゃがいも均一にさしい味付け。
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オーブンで45-55分間ローストし、時折反転しながら、鮮明で金色になるまで焼きます。
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オーブンからジャガイモを取り出し、少し余分な塩とコショウで味付けします。, Sprinkle over with parsley and serve immediately!