Il Pigeon Forge Mill si trova su un terreno che era originariamente parte di un 151-acri (61 ettari) appezzamento di terreno concesso nel 1810 a Mardocheo Lewis (1751-1817), un veterano della rivoluzione, dalla Virginia. Prima della sua morte, Lewis potrebbe aver eretto un mulino a vasca lungo il fiume (non più in piedi)., Nel 1817, il genero di Lewis, Isaac Love, costruì la fucina di ferro per la quale la città sarebbe stata nominata. Approfittando di una legge dello stato del Tennessee che consentiva incentivi fiscali per la creazione di opere in ferro su terreni indifendibili, Love acquisì oltre 7.000 acri (2.800 ettari) del paese circostante. Love estrasse il minerale di ematite marrone nelle colline a nord-est della fucina e trasportò il minerale nella fucina usando carri trainati da buoi. La fucina includeva un forno bloomery che convertiva il minerale in ghisa e un martello da viaggio da 500 libbre (230 kg) che modellava la ghisa in ferro da barra.,
Nel 1830, Love e i suoi figli costruirono una grande macina adiacente alla fornace di ferro, che veniva utilizzata dagli agricoltori locali per macinare il grano. Poiché la sua attività di ferro non fu mai redditizia, Love alla fine cessò la produzione di ferro e vendette l’intera operazione ad Alexander Preston nel 1841. Il 29 maggio dello stesso anno, il figlio di Isaac, William, fondò un ufficio postale per la comunità che si era sviluppata attorno al complesso, dandogli il nome di “Pigeon Forge.,Preston gestì la Pigeon Forge iron works sotto il nome di “Sweden Furnace” fino al 1849, quando vendette il mulino e la fornace all’uomo d’affari locale John Sevier Trotter (1807-1884). Nel 1856, Trotter produceva due tonnellate di ferro da bar all’anno nella fornace Pigeon Forge. Durante la guerra civile americana, Trotter— un sostenitore dell’Unione-installò telai nel mulino per fornire uniformi per i volontari dell’Unione locale (il figlio di Trotter, William, comandò una compagnia nella battaglia di Fort Sanders alla fine del 1863)., Dopo la guerra, Trotter espanse il mulino, in particolare aggiungendo una ruota di legno da 60 giri / min e 30 cavalli (l’attuale ruota breastshot era un’aggiunta successiva) e stabilendo una segheria nel sito. Il figlio di Trotter, George, smantellò e vendette la fornace di ferro nel 1885, ma continuò a far funzionare il mulino.
Nel dicembre 1900, il Pigeon Forge Mill fu acquistato dall’uomo d’affari locale A. T. Householder. Poco dopo fu installato un generatore, che forniva elettricità alla serie di case che occupavano il fiume di fronte al mulino. L’attuale milldam fu completata nel 1916., Il mulino è stato ristrutturato più volte nel corso del 20 ° secolo dai proprietari successivi per soddisfare il traffico turistico lungo US-441.