Könnyen fűszerezett pörkölt burgonya

admin

ezek a könnyen fűszerezett pörkölt burgonya nagy ízűek a fűszerek finom kombinációjának köszönhetően. Tökéletesen ropogós és egyszerű is!

néha 5:00 érkezik, és együtt kell dobnom a vacsorát olyan összetevőkkel, amelyek már kéznél vannak. Ez általában valamilyen csirke vagy csirke kolbászt, pörkölt zöldségeket és burgonyát foglal magában.,

burgonyaszakértőként (csak ezt a címet adtam magamnak) néhány különféle módon szakácsom őket: a serpenyőben( nézd meg a serpenyő Reggeli Burgonyámat), a légsütőben (lásd a könnyen kockára vágott levegő Sütőburgonyámat), vagy a sütőben pörkölve.

a 12 x 17 lapos serpenyőben történő pörkölés azt jelenti, hogy sokat tudok illeszteni, így jó esély van arra, hogy a következő napi reggelivel maradékot élvezhetek. Igen, kérem!

Tehát kezdjük el, rendben? Ezekre a finom burgonyára szüksége lesz:

burgonya.

olívaolaj.,

néhány egyszerű fűszer, amely sok ízt csomagol.

vágja le a burgonyát, majd adja hozzá egy tálhoz olajjal és fűszerekkel. Keverjük össze, hogy teljesen bevonjuk a burgonya darabokat.

a bevont burgonyát egy nagy pergamenpapírral bélelt sütőlapra terítse. Sült 20 percig 425 fokon. Fordítsa meg a burgonyát. Süssük újra további 5-10 percig.

olyan egyszerű, ugye?

milyen burgonyát kell használni?

inkább a sárga vagy arany burgonyát szeretem, de ez csak személyes preferencia. Úgy találom, hogy természetes vajas ízük van!,

mind a russet burgonya, mind az édesburgonya gyönyörűen működik ebben a receptben. Nyugodtan használja azt, ami kéznél van.

mekkora szeletelje a burgonyát?

a burgonya 1/2 hüvelyk vastag és 1-1 1/4 hüvelyk átmérőjű szeletelése tökéletes. Ha túl kicsire vágod őket, túl gyorsan szakácsolnak, és túlfőzött darabokat kapsz.

mi a titka annak, hogy a burgonya kívül ropogós legyen?

ahhoz, hogy a burgonya külső oldalán ropogós legyen, két dolgot akarunk tenni.

magas hőmérsékleten szeretnénk sütni. Pipa.,

a burgonyát egy rétegben kell elosztani. Ha egymásra rakják őket, a tetején lévők nem lesznek ropogósak. Ez különösen fontos, hogy egy elég nagy serpenyőt használjunk mindent befogadni!

valójában a burgonyadarabok külsejét fűszerezzük. A legjobb módja ennek az, hogy dobja a szeletelt burgonyát egy tálba olívaolajjal, valamint az összes fűszerek. Használja a kezét, hogy teljesen bevonja a burgonyát. Pörkölés után akkor a végén egy szép kéreg, ami annyira dang jó.,672e35b8″>

Több krumpli receptek:

Összetört & Pörkölt, olasz Burgonya

Egyszerű Kockára vágott Levegő Fryer Burgonya

Fokhagyma Rozmaring Baba Hasselback Burgonya

Sült Herb Krumpli Kör

Összetört & Sült Rozmaringos-Fokhagymás Burgonya

Nyomtatás RecipePin Recept

5 4 szavazat

Könnyű, Fűszeres Sült Burgonya

Ezek a Könnyű, Fűszeres Sült Burgonya nagy íz köszönöm a finom kombináció, fűszerek., Perfectly crispy and simple too!
Prep Time: 5 mins
Cook Time: 25 mins
Total Time: 30 mins

Servings: 4 people

Ingredients

  • 4 medium gold or yellow potatoes, about 5 cups after chopping
  • 2 tbsp olive oil, If your potatoes are pretty large you can add an extra tbsp of oil.,
  • 1 tsp chili powder
  • 1 tsp paprika
  • 1 tsp garlic powder
  • 1 tsp onion powder
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp dried parsley, Can substitute another dried herb.

Instructions

  • Preheat oven to 425 degrees.
  • Slice your potatoes into chunks., Szeretem, hogy azok körülbelül 1/2 hüvelyk vastag, 1-1 1/4 hüvelyk átmérőjű. Ez egy kicsit nagyobb, mint amit hasisra vágnék. Helyezze a szeletelt burgonyát egy tálba, majd adja hozzá az összes többi összetevőt. Keverjük össze, hogy teljesen bevonjuk a burgonyát.
  • a bevont burgonyát egy rétegben egy pergamenpapírral bélelt sütőlapra terítse. Helyezze a sütőbe. Sült 20 percig. Vegye ki a sütőből, majd fordítsa meg a burgonyát. Helyezze vissza a sütőbe, majd süsse még 5-10 percig (10 perc tökéletes a sütőben).,

Megjegyzések

a sütési idő attól függ, hogy milyen kicsi vágja a burgonyát.

azt javaslom, hogy a burgonyát, az olívaolajat és a fűszereket egy nagy tálba tegyük. Használja a kezét, hogy keverje össze őket, hogy biztosítsa a burgonya teljesen bevonva. Ha kihagyja ezt a lépést, és csak hozzáadja az olajat és a fűszerezést a burgonyához, miután már a sütőlapon vannak, akkor nem fogja bevonni a burgonyát is. Tényleg számít!

ne kockáztassa a burgonyát. Ha túl kicsire vágjuk őket, nagyon gyorsan szakácsolnak és eléghetnek., Azt javasoljuk, 1/2 hüvelyk vastag, 1 hogy 1 /4 hüvelyk átmérőjű.

táplálkozás

kalória: 168 kcal, szénhidrátok: 22g, fehérje: 4g, zsír: 7g, telített zsír: 1g, nátrium: 611 mg, kálium: 737 mg, rost: 4G, A-Vitamin: 485IU, C-Vitamin: 19,4 mg, kalcium: 51 mg, vas: 5,7 mg
elkészítette ezt a receptet?Tag @thewholecook and hashtag it # thewholecook on Instagram.

ossza meg a szeretetet:

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük