Tyto Jednoduché Kořeněné Pečené Brambory mají velkou chuť díky chutné kombinaci koření. Dokonale křupavé a jednoduché!
Někdy 5:00 přijde a budu muset hodit večeři společně používat ingredience, které mám na ruce už. To obvykle zahrnuje nějaký druh kuřecí nebo kuřecí klobásy, pražené zeleniny a brambory.,
Jako bramborový expert (jen jsem dal sám ten název) jsem vařit několik různých způsoby: v pánvi (podívejte se na mé Pánvi Snídaně Brambory), ve vzduchu fritézy (viz moje Snadné Kostičky Air Fritézy Brambory), nebo pečené v troubě.
Pražení na 12 x 17 plech znamená, že se vejde hodně, takže tam je dobrá šance, že budu mít zbytky těšit se na další den k snídani. Ano, prosím!
takže začneme, můžeme? Pro tyto lahodné brambory budete potřebovat:
brambory.
olivový olej.,
několik jednoduchých koření, které zabalí hodně chuti.
nakrájejte brambory a přidejte je do misky s olejem a kořením. Míchejte, abyste plně potáhli kousky brambor.
natřete potažené brambory na velký pergamenový papír lemovaný plech na pečení. Pečte 20 minut při 425 stupních. Překlopte brambory. Pečte znovu dalších 5 až 10 minut.
tak jednoduché, že?
jaký druh brambor byste měli používat?
dávám přednost žlutým nebo zlatým bramborám, ale to je jen osobní preference. Zjistil jsem, že mají přirozenou máslovou chuť!,
v tomto receptu také krásně fungují jak červenohnědé brambory, tak sladké brambory. Neváhejte použít to, co máte po ruce.
jak velké byste měli nakrájet brambory?
krájení brambor o tloušťce 1/2 palce a průměru 1 až 1 1/4 palce je perfektní. Pokud je nakrájíte příliš malé, budou vařit příliš rychle a skončíte s převařenými kousky.
jaké je tajemství získání vnější strany brambor křupavé?
Chcete-li získat ten ostrý, který chcete na vnější straně brambor, chceme udělat dvě věci.
chceme pečit při vysoké teplotě. Zkontrolovat.,
vaše brambory musí být rozloženy v jedné vrstvě. Pokud jsou naskládány na sebe, ty nahoře nebudou křupavé. Díky tomu je obzvláště důležité použít dostatečně velkou pánev, aby vyhovovala všemu!
opravdu potřete vnější část bramborových kousků v koření. Nejlepší způsob, jak to udělat, je hodit nakrájené brambory do misky s olivovým olejem a všemi kořením. Použijte ruce k úplnému pokrytí brambor. Po pečení skončíte s pěknou kůrou, která je tak zatraceně dobrá.,672e35b8″>
Další bramborové recepty:
Rozbil & Pečené italské Brambory
Snadné Kostičky Air Fritézy Brambory
Česnekem a Rozmarýnem Dítě Hasselback Brambory
Pečené Bylinkové Brambory Kol
Rozbil & Rozmarýnu Pečené Česnekové Brambory
Tisk RecipePin Recept
Jednoduché, Kořeněné Pečené Brambory
Ingredients
- 4 medium gold or yellow potatoes, about 5 cups after chopping
- 2 tbsp olive oil, If your potatoes are pretty large you can add an extra tbsp of oil.,
- 1 tsp chili powder
- 1 tsp paprika
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp onion powder
- 1 tsp salt
- 1 tsp dried parsley, Can substitute another dried herb.
Instructions
-
Preheat oven to 425 degrees.
-
Slice your potatoes into chunks., Líbí se mi, aby byly asi 1/2 palce tlusté a 1-1 1/4 palce v průměru. To je o dost větší, než bych je nakrájel na hash. Umístěte nakrájené brambory do misky a přidejte všechny ostatní ingredience. Míchejte, aby se brambory úplně natřely.
-
Šíření potažené brambory v jedné vrstvě na pergamenu lemované plech. Umístěte do trouby. Pečte 20 minut. Vyjměte z trouby a překlopte brambory. Vložte zpět do trouby a pečte dalších 5 až 10 minut (10 minut je v mé troubě perfektní).,
poznámky
doporučuji přidat brambory, olivový olej a koření do velké mísy. Použijte své ruce, abyste je všechny smíchali, abyste zajistili, že vaše brambory budou plně potaženy. Pokud tento krok přeskočíte a jen přidáte olej a koření do brambor poté, co jsou již na plechu, nebudete brambory také potahovat. To opravdu dělá rozdíl!
ne kostky brambory. Pokud je nakrájíte příliš malé, budou vařit velmi rychle a mohou hořet., Doporučuji 1/2 palce tlustý a 1 na 1 /4 palce v průměru.
Výživa
sdílejte lásku: