koriander (Coriandrum sativum) används i många olika rätter, särskilt mexikanska och asiatiska rätter, men trots den växande populariteten för denna maträtt i matlagning ser du inte koriander som växer i Hemträdgården så mycket som du gör andra populära örter. Detta kan bero på det faktum att många människor tror att växande koriander är svårt. Så är inte alls fallet. Om du följer dessa få tips för att odla koriander, hittar du att du kommer att framgångsrikt växande koriander på nolltid alls.,
koriander frön
i matlagning kallas koriander frön koriander. De ”frön” är faktiskt två koriander frön inneslutna i en skal. Skalet är hårt, runt och är ljusbrun eller grå i färg. Innan du planterar dem i marken måste du förbereda korianderfrön för att öka chanserna att de kommer att groa. Krossa försiktigt fröskalken som håller de två fröna ihop. Blöt koriander frön i vatten i 24 till 48 timmar. Ta bort från vattnet och låt torka.
hur man planterar koriander
När du har förberett koriander frön, måste du plantera frön., Du kan antingen starta koriander inomhus eller utomhus. Om du börjar fröna inomhus, kommer du att transplantera koriander till Utomhus senare.
lägg fröna i jorden och täck dem sedan med ungefär ett 1/4 tum (6mm.) lager av jord. Lämna koriander växer tills det är minst 2 inches (5 cm.) hög. Vid denna tid, tunna koriander att vara ca 3 till 4 inches (7,6-10 cm.) Förutom. Du vill växa koriander i trånga förhållanden eftersom bladen kommer att skugga rötterna och hjälpa till att hålla växten från bultning i varmt väder.,
om du transplanterar koriander i din trädgård, gräva hål 3 till 4 inches (7.6-10 cm.) isär och placera växterna i dem. Vatten noggrant efter transplantation.
Cilantro odlingsförhållanden
det viktigaste att komma ihåg när man odlar koriander är att det inte gillar varmt väder. Cilantro växer i jord som når 75 F. (24 C.) kommer att bulta och gå till frö. Detta innebär att de ideala koriander odlingsförhållanden är svala men soliga., Du bör växa koriander där det kommer att få tidigt på morgonen eller sen eftermiddagssol, men skuggas under den hetaste delen av dagen.
ytterligare Tips för odling av koriander
även med ideala korianderodlingsförhållanden är detta en kortlivad ört. Att ta sig tid att beskära koriander ofta kommer att bidra till att fördröja bultning och förlänga din skördetid, men oavsett hur mycket du beskära koriander, kommer det fortfarande så småningom bulta. Plantera nya frön ungefär var sjätte vecka för att hålla en stadig försörjning under växtsäsongen.
koriander kommer också att sälja i många zoner., När koriander växt bultar, låt det gå till frö och det kommer att växa igen för dig nästa år, eller samla koriander frön och använda dem som koriander i din matlagning.
så som du kan se, med bara några tips för att odla koriander kan du ha en stadig försörjning av denna läckra ört som växer i din trädgård.