Este ciocolata calda, bautura ta preferata, dar nu sunt sigur dacă o ai în bucătărie cămară a mers prost? În acest articol detaliat, veți afla dacă ciocolata caldă expiră, cât durează și riscul de a consuma o ciocolată caldă expirată.deoarece fiecare iubitor de ciocolată caldă ar dori să extindă durata de viață a acestei băuturi, am împărtășit, de asemenea, sfaturi de stocare și cum să-i spuneți că a mers prost.,

ciocolata calda merge prost?

deci, ciocolata calda merge prost? Din păcate, răspunsul la această întrebare este da. La fel ca alte lucruri din cămară, ciocolata caldă expiră! Băutura tinde să strice dacă nu-l ocupe în mod corespunzător sau în cazul în care cel mai bun înainte de data a depășit. În acest moment, s-ar putea să nu vă bucurați de gustul său minunat.în timp ce ciocolata caldă nu are o dată de expirare specifică, are cel mai bun înainte de data scrisă pe sticlă. Prin urmare, pentru a savura aroma completă și gustul proaspăt, ar trebui să o consumați în această dată.

cât durează ciocolata caldă?,

de la ciocolată caldă textura nu se poate schimba, ați putea fi întrebam cât de mult durează. Chiar și după ce ați depozitat pulberea de ciocolată în cămara de bucătărie, veți observa că arată exact ca și cum ați cumpărat-o. Acum, cum îți dai seama de perioada ideală de conservare?după cum am menționat anterior, durata de viață a ciocolatei calde depinde de cea mai bună dată înainte indicată pe ambalaj. Tehnica dvs. de stocare după cumpărare va determina, de asemenea, valabilitatea acesteia., Dacă doriți să obțineți cel mai bun gust și calitate din ciocolata caldă, ar fi minunat să consumați băutura în decurs de un an.deși ciocolata caldă poate arăta bine după 1-2 ani, originalitatea și excelența ei nu vor fi aceleași. Dacă sticla de ciocolată caldă este deschisă, aceasta poate rămâne bună timp de șase luni, depășind data „cea mai bună înainte” dată.este chiar posibil să prelungiți termenul de valabilitate al ciocolatei calde prin simpla respectare a tehnicilor de depozitare adecvate și a igienei alimentare. Sigilați întotdeauna ciocolata caldă atunci când sunteți gata să o păstrați în cămară sau frigider., Graficul de mai jos arată durata în care puteți păstra ciocolata caldă în diferite condiții.,

Hot chocolate (opened)

6 months

Hot chocolate (unopened)

1 year

5 Tips to tell if Hot Chocolate has gone bad

Practicing the storage tips above will help you protect the hot chocolate from spoiling or going bad., În cazul în care nu este potrivit pentru consum, iată cum puteți spune:

• mirosul se schimbă. O ciocolată caldă de bună calitate are un miros parfumat de unt de cacao, dar dacă o lăsați prea mult timp, veți observa o aromă savuroasă. Ciocolata caldă care a mers prost nu are aroma dulce originală.
• ciocolata fierbinte se transformă în cocoloașe datorită prezenței apei. Nu folosiți pulberea de ciocolată caldă dacă pare umedă. Existența apei înseamnă un semnal de bacterii care ar putea duce la intoxicații alimentare.
• schimbarea gustului., Dacă gustul general al ciocolatei dvs. calde nu mai este același, aceasta este o alertă roșie! Amărăciunea insuportabilă este, de asemenea, un indicator că a mers prost.
• ciocolata caldă are o nuanță gri sau albă. Acest lucru se întâmplă dacă a avut o floare de grăsime după ce a trecut de vârf.
• veți vedea decolorare neobișnuită, care poate fi un semn de calitate redusă, mai ales dacă a fost păstrat peste ceva timp în frigider.există mai multe moduri de a spune dacă ciocolata caldă a expirat, dar lucrul de bază pe care trebuie să-l știți este că culoarea maro bogată dispare și se estompează., În afară de asta, mirosul slăbește brusc și nu poate gusta nimic ca ciocolata. Dacă observați aceste modificări, evitați să le mai beți.
  

  7 Sfaturi pentru a Stoca Ciocolata Calda

  

  Mirosuri și fluctuațiile de temperatură pot afecta calitatea și gustul de ciocolată caldă. Pentru a evita acest lucru, resigilați sticla sau recipientul de ciocolată caldă pe care l-ați deschis anterior pentru a împiedica aerul să intre în interior., Dacă oxigenul intră, va oxida ciocolata și nu ai vrea asta.în timp ce locul ideal pentru a vă păstra ciocolata caldă este în cămară sau dulap, plasarea în frigider este de asemenea bună, gustul și textura se vor schimba în timp. Temperatura ridicată din frigider expune ciocolata la schimbări precum înflorirea grăsimilor și a zahărului. Aceste variații s-ar putea să te sperie, dar nu sunt o mare preocupare, deoarece siguranța ciocolatei tale calde nu este compromisă.,deoarece depozitarea ciocolatei calde poate părea o afacere mare, iată câteva sfaturi:

  • după cumpărarea unei sticle noi de ciocolată caldă, păstrați-o într-un loc răcoros și uscat. În mod ideal, păstrarea ciocolatei într-un loc răcoros între 65 și 68°F sau sub 70°F cu o umiditate mai mică de 55% va crește longevitatea acesteia. Amestecul de solide de cacao se va menține constant timp de câteva luni. Amintiți-vă întotdeauna că temperaturile stabile sunt cele mai bune.
  • Păstrați-vă ciocolata caldă departe de lumina directă a soarelui sau de orice lumină artificială pentru a evita aroma proastă., În acest fel, ciocolata nu numai că își va menține gustul delicios, dar va dura și un timp.
  • în cazul în care deteriorați pachetul nativ de ciocolată caldă în timp ce deschideți, nu lăsați-l așa. Resigilați recipientul sau găsiți un alt rezervor gol cu un capac strâns și transferați conținutul rămas.
  • luați întotdeauna pulberea de ciocolată caldă folosind o lingură curată pentru a evita contaminarea încrucișată.deși nu este o opțiune excelentă pentru a păstra ciocolata caldă la frigider, uneori este esențială, mai ales în timpul verii., Cu toate acestea, înainte de al pune în frigider, trebuie să-l înfășurați bine pentru a preveni condensarea și mirosurile. După ce ați făcut acest lucru, utilizați un recipient etanș pentru a vă sigila băutura.
  • nu desfaceți ciocolata imediat după ce ați scos-o din frigider; dați-i timp să se încălzească înapoi la temperatura camerei. În acest fel, veți obține să se bucure de ciocolata calda timp de 3-6 luni.
  • doriți să păstrați ciocolata caldă mai mult timp? Este posibil, de asemenea., Trebuie doar să mutați recipientul de la frigider la congelator, dar pentru maximum trei zile, deoarece atât frigiderul, cât și congelatorul sunt foarte umede și ar putea duce la aglomerări. Deci, dacă nu este necesar, nu depozitați ciocolata în congelator.dacă urmați cu atenție aceste sfaturi, vă veți bucura de ciocolata fierbinte timp de mai mulți ani, fără probleme de siguranță.
    

    riscul de a consuma o ciocolată caldă expirată

    vă întrebați ce s-ar putea întâmpla dacă ați luat ciocolată caldă expirată cu sau fără conștiința voastră?, Ei bine, nu veți experimenta intoxicații alimentare sau nu vă îmbolnăviți, deoarece ciocolata caldă nu conține apă, care este predispusă la bacterii.deoarece orice produs alimentar provoacă daune ca urmare a bacteriilor, mai ales dacă a fost în contact cu apa, acest lucru nu se întâmplă cu ciocolata caldă. Este sigur să bei chiar și după cel mai bun înainte de dată, dar gustul nu va mai fi grozav. Cu toate acestea, dacă vedeți mici pete albe pe ciocolata fierbinte, evitați-o!

    puteți îngheța ciocolata caldă?

    dacă înghețarea ciocolatei calde nu ți-a trecut niciodată prin minte, este timpul să-i dai o șansă., Nu există riscuri pentru sănătate asociate cu aceasta, deci este o opțiune bună, mai ales dacă aveți o mulțime de ciocolată caldă la îndemână. În afară de asta, ciocolata caldă înghețată este o delicioasă delicioasă în timpul verii.Iată pași simpli pentru a veni cu o ciocolată caldă congelată excelentă:

    • turnați cel puțin două căni de lapte în blenderul dvs. (orice tip de lapte va funcționa complet fin)
    • adăugați două linguri de amestec de ciocolată caldă (în schimb, dacă aveți pachete de ciocolată caldă care sunt de aproximativ 25 de grame, adăugați trei pachete pentru o aromă suplimentară)
    • adăugați zahăr (opțional) apoi amestecați amestecul., Pentru zahăr pentru a se dizolva complet, puteți găti până incalzite
    • Să se răcească pentru câteva minute
    • Transfer într-un pătrat vas și a pus în congelator timp de 2 ore pentru marginile începe să firmă.
    • se amestecă și se lasă să înghețe încă 4 ore sau până când este ferm.

    aceasta este o formulă de bază, dar puteți avea o poftă de mâncare de gust prin utilizarea aromată amestec de cacao fierbinte ca zmeura sau menta. Pentru ceva în plus, puteți pune și marshmallows în amestec înainte de îngheț și, odată gata, serviți cu o lingură lungă și o paie groasă.,majoritatea oamenilor sunt iubitori de ciocolată caldă și de aceea întrebări precum „ciocolata caldă merge prost?”și” cât durează ciocolata caldă?”nu va lipsi niciodată. Cunoașterea siguranței produselor alimentare pe care le consumăm este destul de esențială, iar ciocolata caldă nu este o scutire.dacă este păstrat corect, puteți să vă luați ciocolata caldă de ani de zile, dar dacă merge rău, puteți spune prin schimbarea gustului și aromei. Deși, nu se poate îmbolnăvi pentru consumarea ciocolatei după cele mai bune înainte de data.,

    4.,7 / 5 (68 voturi)

    3 acțiuni