지난 몇 년 동안,커피 산업이 급격히 상승했습니다. 일단 마을 잡아에 도너츠 가게 또는 집에서 할 수 있습니다에서의 일반적인 상표,전형적인 커피아 지금은 미식가 옵션이 바로 자신의 손끝에 모든 시간 그들이 부엌,사무실 또는 식료품점. 미지근하고 오래된 자바의 도넛 가게 냄비는 스타 벅스의 모차,라떼 및 카푸치노와 같은 고급 소매 업체로 대체되었습니다., 2011 년에 산업의 수출기 커피의 가치가 있었$20 십억,그리고 두 번째는 상품에 기름,앞서 이러한 재료로는 천연 가스,설탕,기름,그리고 금입니다. Business Insider 에 따르면 연간 5 천억 개의 컵이 소비되며 50 개국 이상에서 재배되는 공장에서 생산됩니다. 사실,2 천 5 백만 명의 사람들이 업계에서 벗어나 생활을합니다.
그렇다면 전 세계적으로 매년 가장 많은 커피를 수출하는 사람은 누구입니까? 읽기:
브라질-5,611,584,000 파운드. /2,550,720 트릭톤
브라질 커피 브라질 생산하는 마음을 불허 5,611,584,000 파운드 커피니다., 사실,지난 150 년 동안,그들은 생산 대부분의 커피에 의해 어떤 국가가 세계에서 총 같의 세 번째는 세계의 나머지 부분의 생산에 결합됩니다. 20 세기 초반에는 세계 커피 수출의 80%를 담당했지만 1950 년대 산업의 세계화로 인해 업계는 훨씬 더 경쟁력을 갖추게되었습니다. 여전히,10,000 평방 마일이 모여 있는 이상 22000 커피 농장,국가 통하여 브라질이 리더의 수출합니다., 2011 년에는 다음으로 가까운 국가 인 베트남보다 두 배나 많은 생산량을 생산했으며 업계는 350 만 명이 넘는 직원을 고용하고 있습니다. 농장은 대부분 조건이 가장 좋은 나라의 남동부 지역에서 찾을 수 있습니다. 그들은 세계에서 가장 큰 생산자의 인스턴트 커피에 의해 제어되는 4 회사는 계정의 75%를 생산하는 동안,커피 수출는 1000 개 이상 기업에서 나라입니다.
재미있는 사실에 1727,샌프란시스코 de Melo Palheta 첫 번째 사람이었을 심 커피 씨앗에 국가로 커피가 기본적으로 설치되지 않았습니다 아메리카스 등이 있습니다., 전설에 따르면,프랑스 령 기아나는 식물과 씨앗을 가지고 있었지만 그것을 공유하거나 수출하기를 꺼려했다. 팔레 헤타가 외교 방문을 할 때까지는 그 안에 씨앗이 들어있는 꽃다발을 준 총재 부인의 애정을 얻기 전까지는 아니었다.
베트남-1,980,000,000 파운드. /900,000 트릭톤
베트남 커피,일반적으로 생산하는 거의 2 천만 파운드의 상품이 될 것이라는 엄청난 숫자,그러나 커피에서 오는 베트남은 작게하여,브라질,를 생산하는 사람이 잘 통해 더블 만큼 그들은 않습니다., 아직,그들은 거의 절반을 생산하는 백만 파운드의 커피보다 컬럼비아 및 이중 어떤 인도네시아에서 올해,누가 세 번째와 네 번째 각각합니다. 내보내기 두 번째는 쌀에만 가 생산되는 농산물 수출에서 지역과 제어는 주로 국가가 소유하고 있습니다. 독특한 질감과 거친의 맛 베트남 커피 세트에서 떨어져 그것의 경쟁,자주 양조로 하나의 봉사하고 그 보완으로 가당 연유입니다., 에 미국,베트남 재배된 콩을 혼란 자주 프랑스어 구운 스타일의 커피문의의 준비를 마시고,질감과 그것의 고유한 치커리 맛이 있다. 그러나 베트남에서는 전통적으로 양조 된 커피가 중간 볶음이며 치커리 향료가 없습니다.
재미있는 사실은:음,이 되지 않을 수 있습니다 그래서 재미있는 만약 당신이 작은 플레이어 베트남 커피 산업…. 전 세계적으로 커피 공급 과잉이 발생한 후 베트남은 큰 타격을 입었습니다. 국가의 모든 수출 업체 중,밖으로 주어진 대출의 60%는 갚지 않았다., 전 세계적으로 가격 하락은 대출 및 부채의 60%를 의미하며,3 억 7 천 6 백만 달러에 해당하는 미국은 갚지 않았습니다. 는 국가에서으로 농촌을 중심으로,그것은 흥미로운 것들이 어떻게 반등으로 세계적인 시장 직면하는 것을 계속하 over-채도입니다.
콜롬비아-1,531,200,000 파운드. /696,000 트릭톤
콜롬비아 커피 콜롬비아 생산의 대부분의 금액을 아랍 커피 세계적으로,보다 더 많은 모두 브라질,베트남,그리고 그들의 콩은 널리에서 최고로 간주됩니다., 생산하는 데 커피부터 상업적으로 1830 년,국가의 수출은,일본,미국,이탈리아,독일,프랑스와에서 2007 년으로 지정되었는 유럽연합으로 보호되는 명칭의 원산지 상태입니다. 유네스코 만들어 커피 성장 지역이라 불리는 커피 성장하는 축 영역을 포함한 콘치타,발데즈의 첫 번째 텔레비전 모양에서는 1983 년과 지식을 모두 해외에서 콜롬비아 커피 경험이다.
재미있는 사실:2009 년 커피를 중심으로 지어진 테마파크는 5 백만 번째 방문객을 보았습니다., Quindío 의 커피 재배자 부서위원회와 콜롬비아의 커피 재배자 전국 연맹에 의해 1995 년에 지어졌으며 일부 유원지이자 일부 박물관입니다.
인도네시아–904,200,000 파운드. /411,000 트릭톤
인도네시아는 커피는 인도네시아는 말 그대로 성장과 커피,내보내기 연주에 큰 부분이 식민지고 형성하는 제도로서 오늘 우리가 그들을 알고 있습니다. 기 때문에 이상적인 기후 지역 및 낮은 생산 비용에,그들은 그에 의존하고 있는 커피 및 유지의 중요한 부분들은 경제의 건강이다., 강 몸과 낮은산성의 맛,아랍어 자신의 콩은 자주 페어링으로 동부 아프리카와 중앙 아메리카 커피,는 경향이 더 산성. 국가 수출 270,000 톤 년 전세계 이상 20 품종 재배. 이들 중 일부는 다음과 같습니다 발리,플로레스,Java,파푸아 Sulawesi,그리고 더라서 그들은 성장하고 독특한 맛과 방법에 그들은 성장하고 제작했다. 대부분의 농장이 미만 헥타르의 크고 실행하여 독립적인 농부와 양의 커피 수출 인도네시아에서 85%이상의 그들의 총 수출하고 있습니다. 기음., liberica 만든 인도네시아의 유명한 커피에 의해 대체되었 커피 Robusta 로,세계 대전의 독립을 위한 싸움과 자연 재해 모든 기여 변화의 산업 지역에 있습니다.
재미있는 사실은:로부스타의 조화 커피,에서 사용되는 많은 에스프레소,전세계에 판매 하는 뉴욕 증권 거래소도 있습니다.
에티오피아-860,000,000 파운드. /390,000 트릭톤
에티오피아커피 본래의 Coffea Arabica,또는 커피 공장,에티오피아으로 기록되었 1600 년대에서의 무역 java., 으로 아프리카에서 가장 큰 커피 재배자가 10%의 연례 수익에서 거래하고 정부가 적극적으로 노력하고 균형을 자신의 의존성이 커피에 대한 무역을 확장하여 다른 산업과 같은 제조합니다. Shortberry,Mocha 및 Longberry 의 3 가지 주요 종으로 재배되는이 나라는 지역에 따라 다양한 풍미가 자랍니다. 예를 들어,하라,a medium-산성피로는 뚜렷한 모카 맛과에서 가장 오래된 중 하나는 국가가 성장하고 제조에 의해 손으로 동부에 있는 하우스 리조트 입니다., Sidamo,다른 종 잘 알려져 플로랄 향기와 강렬한 초콜릿 또는 향미료와 와인을 맛,에서 생산되는 같은 이름의 지방. Sidamo 커피에서 가장 잘 나오는 맛은 부드럽고 산성이며 감귤류가 뚜렷합니다.
재미있는 사실은 생산 방법에 에티오피아는 여전히 손에 의해 수행하고 많은 변경되지 않기 때문은 10 세기 경우 첫 번째 레코드 커피의 성장을 시작했다. 사실 많은 방법,철학,그리고 전통 주위의 비즈니스 모델이었다 수행의 기간 내내 어떻게 에티오피아 생산하는 커피입니다.,
인도-660,660,000 파운드. /300,300 트릭톤
인도 커피에 대한 알려져있으로 명성을 최고의 그늘-재배(반대로 성장 직사광선에서)커피,세계에서 언덕의 남쪽 인도 큰 대부분의 자신의 커피를 생산합니다. 커피 세계에서의 시작에 대한 인도의 이야기는 자바가 15 세기에 메카에서 다시 밀수 된 후에 시작됩니다. 인도는 이슬람,바바 부단했다고 묶 7 콩 자신의 허리에 자신의 여행을 돌아서는 예멘,그리고 그 길을 따라 심 그들 중 일부입니다., 당시 아랍 관리들에 의해 불법으로 간주되었지만 숫자 7 의 중요성은 위업을 종교 행위로 만들었습니다. 그 시점까지 아랍인들은 전파에 대해 걱정하고 콩을 수출하는 것에 대해 엄격한 규칙을 지켰다. 이렇게 시작했는 국가의 사랑과 커피,성장 격렬하게 중-19 세기 영국의 식민지 확장된다., 1942 년,정부는 도와 주려고 작은 생산자에 의해 풀 함께 모든 수익률 및 실행하는 일들이 아래에서 새로운 규정은,그러나 통제 불구의 동기 부여했던 사람들을 인정되는 그들의 고품질 콩입니다. 장인 정신으로 돈을 지불 할 수 없다면 같은 수준의 커피를 생산할 인센티브가 없었습니다. 그러나 지난 십 년 동안,정부는 반환되는 몇 가지 자유를 콩 생산 및 그들에게 주신 제어 사람들의 커피니다., 저렴한 인건비와 98%의 소규모 재배자로 구성된 산업이 결합 된 인도는 세계 커피 시장에서 강력한 발판을 마련했습니다.
재미있는 사실:인도에는 동남아시아에서 최고로 여겨지는 커피 연구소가 있습니다. 작업 1944 년 이후 지역에서 성장하는,또한,이익,확장,홍보와 설정한 표준,정부의 지원 센터는 130square 헥타르의 농작물에 대한 연구와 고용 60 개 이상의 기술자와 과학자를 공부한 커피입니다., 그것은 또한 생명 공학 식물 조직 부문의 대표적인 교육의 관리 및 농장 엘리트들이 있지만 또한 중 하나에 가정의 가장 광범위하고 철저한 연구는 라이브러리에서 커피입니다.
멕시코-594,000,000 파운드. /270,000 트릭톤
멕시코 커피 멕시코의 가장 큰 커피 수출으로,우리의 아라비카 원두 성장하고의 남쪽 지역에서 가까운 나라 국경의 과테말라고 해안선을 따라., 원래 도입에 베라 크루즈의 끝에서 18 세기,멕시코의 커피 생산에 급속히 발전하는 1950 년대 때 가격의 필수품이었 호황을 누리고 저는 생산 노동 비용을 가져 새로운 기회를 창출할 수 있습니다. 내 70 년대와 80 년대,2 백만 이상의 멕시코인들의 생활에서 커피 산지 여부,그것은 로컬로 실행하고 운영하는 농장 또는 상업적인 식물에 의해 실행의 주요 플레이어 이상의 거의 절반 백만 헥타르의 땅입니다., 정부 기관 Instituto Mexicano 델 카페(INMECAFE)책임이 그 시간 동안을 감독하기 위한 업계 최대의 기업으로 가능하지만,녹인 후 1989 년에서 국가 정부를 중단한 커피 생산에 초점을 그들의 고민 경제의 건강이다. 생산 감소에 걸쳐 국가에,6%의에서 그 처음 몇 년 동안 가장 낮은 수출되는 총에서 세 가지 수십 년에서 2005 년,그래서 했다고 품질의 생산 커피 원두로 비용 절감 조치를 넣어했을 보호하기 위한 이윤이다., 이 나라는 최근 생산량을 늘렸지 만 여전히 중생을 필요로하는 휘발성 산업입니다.
재미있는 사실은 원주민에 Chiapas 어려운 타격을 입었으로의 가을 커피 산업계는 1990 년대에 시작. 주민들의 많은 사람들의 생활과 생계에서 성장하는 커피중 가장 어려운로 자신의 삶의 방식이었를 주축으로 수출합니다. 하는 동안 가장하거나 이동 또는 시도를 회수하는 잃어버린 소득으로 다른 벤처,수천의 경험있는 원주민을 함께했 양식을 사파티스타 협동 조합., 이러한 설정뿐만 아니라 극복하는 재정적 부담의 축소 시장,하지만 적극적으로 일을 찾는 방향으로 대체 방법의 생산 및 수출없는 커피부 뻣뻣한 무장. 그들이 창조한 사업상의 관계와 커피 숍 및 소매 유통 업체에서 미국 및 전세계 채택을 지원하”작은 사람입니다.”첫 번째 협동 조합은 San Juan de la Libertad 에 있었고 성공 후 pantelhó 는 성공적인 협동 조합 Yochin Tayel Kinal 과 Ssit Lequil Lum 이 뒤 따랐습니다.
과테말라–528,000,000 파운드., /240,000 트릭톤
과테말라 커피었지만 만나는 온두라스에 2011 년으로 가장 큰 커피 생산에서 중앙 아메리카,과테말라 개최되는 영예의 대부분을 통해 20 세기. 작물은 작은 농장과 운영자가 생겨나 기 시작한 1850 년대에 개발을 시작한 국가 경제의 필수적인 부분입니다. 이 있었다 부족의 지식과 기술에서 초기 생산하고 따라서 그것은 때까지 아니었는 외국소유기업에 와서 돈과 전문 지식 그것은 번창했다., 그러나 1902 년에 한 번 왔을 때,거기에 충분했다의 인력과 경쟁에서 다른 국가들의 생산 그리고 계속 전 세기에서 맹렬한 속도이다.
재미있는 사실:anacafé 로 알려진 Asociación Nacional del Café 는 1960 년 과테말라에서 national coffee association 으로 창설되었습니다. 그것의 이익을 대표하는 모든 커피 재배지에 국가는 그 손에서부터 연구 및 개발,기록 유지 및 증진의 산업입니다., 그들은 커피 잡지 인 El Cafetal 을 출판하고 어린이 TV 쇼를 제작하고 수출에 투입되는 할증료에서 수입을 얻습니다. 그들은 국가의 대표자로서 국제 커피 조직,a UN 이니셔티브의 세계를 커피 재배를 기반으로 런던에서는 1962 년에 설립되었.
페루-462,000,000 파운드. /210,000 트릭톤
페루 커피 있지만 페루에 의존하고 커피에 대한의 12%를 나가는 무역 수익과 9 가장 큰 커피 수출,세계에서 국가는 세 번째 중앙 아메리카에서 뒤에 브라질 과테말라., 그러나 아라비카 원두로 성장 200,000 작은 농장 중 하나가 될 것으로 간주의 국가를 생산하는 유기 및 무료 무 java. 은 없지만 특정한 지역의 국가는 전문의에서 성장하는,중앙에서 성장하 Chanchamayo 브랜드의 이름을 따서 명명된 지리적 위치,가장 인기가 있습니다.
재미있는 사실 대부분의 농장은 5 개 미만 헥타르이며,콩은 다음을 통해 처리되는 협동조합 및 기타 시설되기 전에 내보냅니다., 이것은 국가가 독립적으로 가장 중요한 측면은 특별한주의를 지불 보장,대량 유통 자신의 커피를 재배 할 수 있습니다.
온두라스-356,400,000 파운드. /162,000 트릭톤
온두라스 커피 커피 산업을했다 중요한 부분에서는 경제 성장의 온두라스에서의 처음부터 나라에서는 19 세기까지 거슬러 올라간다. 공지 갈지 않고 그 설정에 어려움 자체로 중앙 아메리카에서 가장 큰 커피 수출,그러나입니다., 조건과 날씨가 환상적인 성장을 허용했지만,시설과 교통의 부족은 무역 초기에 국가에 장애물이었습니다. 그러나 느리고 꾸준한 페이싱과 바나나 산업의 모델을 따라 2010 년까지 온두라스는이 지역에서 커피의 최고 수출국이었습니다. 현재 국가 인구의 12%를 고용하고 있으며 농장의 90%이상이 작고 독립적으로 운영되고 있습니다.,
재미있는 사실:지난 20 년 동안,많은 온두라스 재배자가 밀입국 커피 콩을 국경을 넘어 과테말라,제품으로서 이웃 나라에는 더 나은 명성에 따라서 이윤에 대한 판매에서 커피는 나라보다 훨씬 더 큰 경우에 그것을 판매됩니다:피>