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자주 묻는 질문에

사이의 차이점은 무엇입 과일과 야채?

야채는 식물의 식용 부분입니다. 야채는 일반적으로 그룹화에 따라 부분의 식물을 먹는 등의 잎(양상추),줄기(셀러리),뿌리(당근),tubers(감자),전구(양파)꽃(브로콜리).과일은 식물의 성숙한 난소입니다. 그래서 토마토는 식물 학적으로 과일이지만 일반적으로 야채로 간주됩니다. 이 정의 스쿼시에 따르면,후추와 가지도 과일입니다., 그런 다음 야채로 간주되는 완두콩과 같은 씨앗이 있습니다.

는 펑크&Wagnalls 멀티미디어백과는 다음과 같은 정의:

야채,식용 제품의 풀의 식물,즉 식물 연약한 줄기에서 고유로 식용의 견과류와 과일에 의해 생성한 식물과 나무가 우거진 줄기 같은 관목과 나무입니다. 야채 그룹화할 수 있에 따르면의 식용 부분 각 공장:나뭇잎(양상추),줄기(셀러리),뿌리(당근),tubers(감자),전구(양파),꽃(브로콜리)., 또한,토마토와 같은 과일 및 완두콩과 같은 씨앗은 일반적으로 야채로 간주됩니다.

과일,꽃의 모든 분리 할 수 없게 연결된 부분과 함께 꽃 피는 식물의 성숙한 난소. 엄격한 식물 사용법에서 의미는 난소만으로 제한 될 수 있습니다. 일반적으로 단기 과일은 종종 제한을 즙,식용의 과일 나무가 우거진 식물,멜론,그리고 이러한 작은 열매를 딸기와 블루베리., 자연 속에서,과일은 일반적으로만 생산된 후 수정의 난자가 찍은 장소,하지만 많은 식물에서,주로 재배된 품종 같은 씨앗 감귤류의 과일,바나나,오이,과일,성숙없이 풍부하게 함으로 알려진 프로세스 parthenocarpy. 두 경우 모두,난소의 성숙은 낙인과 꽃밥의 시들음과 난소 또는 난소의 확대를 초래합니다. 수정 된 난소 내의 난자는 씨앗을 생산하기 위해 발달합니다. 수정되지 않은 품종에서는 씨앗이 발달하지 못하고 난자는 원래 크기로 남아 있습니다., 과일에 의해 수행되는 주요 서비스는 개발 종자의 보호입니다. 많은 식물에서 과일은 또한 종자 분포에 도움이됩니다.

수박이 익었을 때 어떻게 알 수 있습니까?

출판에서”수박 생산에는”캘리포니아:표준을 따기 위해 수박을 포함한 컬러 변경(가장 신뢰할 수 있는),꽃송이 끝 조건,그리고 껍질 거칠기. 수박은 익을 때 포도 나무에서 분리되지 않으며 날카로운 칼은 포도 나무에서 멜론을 자르는 데 사용됩니다. 포도 나무에서 뽑아 낸 멜론은 균열이 생길 수 있습니다.,

에서”가정 정원”수박:을 테스트하는 멜론에 대한 성숙,랩의 측면으로 과일 당신의 주먹. 빛 또는 금속 소리는 과일이 아직도 녹색다는 것을 의미한다;둔한 소리는 그것이 익었다는 것을 의미합니다. 이것은 이른 아침에 가장 신뢰할 수 있습니다. 하루의 더위 동안 또는 멜론이 얼마 동안 고른 후에,그들은 모두 익은 소리를냅니다. 과일에는 그들이 지상에 휴식하는”지상 반점”이있다;이 자리는 과일이 성숙함에 따라 약간 노랗게 변합니다. 수박은 성숙함에 따라 거칠어지는 경향이 있습니다. 과일에 가장 가까운 덩굴손은 과일이 익을 때 어두워지고 말라 버립니다., 포도 나무에서 멜론을 꺼내지 말고 날카로운 칼을 사용하여 자르십시오.

내 토마토 식물의 잎은 웅크 리고 줄기에는 융기가 있고 아래쪽 잎은 노랗게 변하고 떨어져 나간다. 뭔가 잘못 되었습니까?

이것은 정상적인 토마토 식물을 설명합니다. 토마토 식물의 잎이 아래에서 컬하는 것은 자연스러운 일입니다. 스토킹의 융기는 정상이며 많은 토마토가 있습니다. 그들은 실제로 노드이며 줄기가 물 뿌리의 유리에 배치 된 경우 노드 밖으로 성장할 것입니다. 토마토 식물의 아래쪽 잎은 보통 노랗게 변하고 식물이 자라면서 떨어집니다.,

내 호박 식물의 열매는 자라지 않고 대신 몸을 떨고 떨어집니다. 무엇이 잘못 되었습니까?

스쿼시,오이 및 멜론은 꽃을 수분하기 위해 곤충,보통 꿀벌이 필요합니다. 곤충이 없을 때,과일은 수분되지 않으므로 식물에서 껍질을 벗기고 떨어집니다. 이 없을 때 꿀벌은 정원에 존재하거나 꿀벌
인구가 너무 낮에 대한 좋은 열매를 설정하면,정원사 전용 대용할 수 있는 꿀벌에 의해 수분하고 있습니다. 손 수분은 지루한 자질구레 한 일이지만,꿀벌이 없을 때 과일 세트를 얻는 유일한 수단입니다.,

꽃가루는 색이 황색이며 수컷 꽃의 중심에있는 구조에서 생산됩니다. 당신이 사용할 수 있는 작은 작가의 붓을 전송 꽃가루,또는 당신은 수 남성 꽃을 제거하의 꽃잎을 노출의 꽃가루는 베어링,구조와 롤 꽃가루에 스티그마의 중심에서 여성의 꽃입니다. 손으로 수분을 할 때는 갓 열린 꽃 만 사용하는 것이 중요합니다. 꽃은 아침 일찍 열리 며 하루 만 수용합니다.,

cucurbits 의 여성 꽃은 꽃의 기저부에 소형 과일(난소)의 존재로 쉽게 인식 할 수 있습니다. 여성 스쿼시 꽃은 멜론과 오이 식물의 여성 꽃보다 훨씬 큽니다. 남성 스쿼시 꽃은 길고 가느 다란 줄기로 식별 할 수 있습니다. 여성 스쿼시 꽃은 매우 짧은 줄기에 부담됩니다.

에서는 멜론,오이,남성 꽃은 매우 짧은 줄기와 있는 부담에서 클러스터의하는 동안 여성은 단독으로 부담에 약간 더 이상 때문이다.,

더 자세한 정보는”가정 정원의 스쿼시,멜론 및 오이의 과일 세트 문제”라는 간행물을 읽으십시오.”

연락처

우편 주소:
UC 야채 연구&정보 센터
부서. 식물 과학,Mailstop4
One Shields Avenue
Davis,CA95616

전화:(530)752-1748
전자 메일:[email protected]

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