McDonald'栄養士によるベストメニューピック

編集者注:(この物語は、最も人気のあるファーストフードレストランチェーンのいくつかで最も健康的なメニューオプションを見つけることに関するシリーズの一部である。 ファーストフード、幸せな食事、ビッグマック、ロナルド-マクドナルド、あるいはわずかなフライドポテト:あなたは名前”マクドナルド”を聞くと、いくつかのことが頭に浮かぶかもしれません。 しかし、これらの日、黄金のアーチを構成する”M”は、同様に”メニューの変更”のために立つかもしれません。,”

チェーンは、それが”食の旅”にあると主張し、顧客のための肯定的な違いを生む変更を行うことにコミットしています。 その結果、マクドナルドは長年にわたってメニューにいくつかの変更を加えました。 米国では、すべての幸せな食事には、季節の果物(リンゴのスライスやオレンジなど)または低脂肪の乳製品のオプションが含まれています。 に嬉しいお食事が付属テ場合もございフルーツやヨーグルトです。,

その他の最近の変更は、チェーンのサラダブレンドに赤ちゃんケール、赤ちゃんほうれん草、レッドリーフレタスとリボンカットニンジンが含まれます。rBST、人工成長ホルモンで処理されていない牛からのミルク、および人工着色料、風味または防腐剤を含まないチキンマクナゲッツ。マクドナルドはまた、簡単にあなたが追加し、例えば、小さなフライドポテトは、食事(230カロリーと飽和脂肪の1.5グラム)の栄養価に影響を与える方法を見るために、食事のコンポーネントを減算することができ、そのウェブサイト上でユーザーフレンドリーな栄養計算機を提供しています。, または卵McMuffinのカナダのベーコンをとばすことが食事の全面的なナトリウムの計算にいかに影響を与えるか(それは200ミリグラム救う)。

メニューとウェブサイトの改善はさておき、チェーンのオプションは、特に赤肉や加工肉を排除する場合には、多少限られています。 そのための好みのオプションで述べたよ。 例えば、このように二つの主要なサラダの中から選択し、を含むベーコン、いき続きご期待いただきたく、何卒多くのサラダです。 だから、南西チキンサラダはわずかなバリエーションで、数回に言及に気づくでしょう。, 同じは卵McMuffin(今一日中提供される)およびフルーツおよびヨーグルトのパフェのために本当である:彼らは栄養の観点から一貫して私達のリストの上を作った。

何を飲むかを選択するときは、砂糖を含む飲料(熱いものも)を避け、ボトル入りの水または無脂肪ミルクを含むMcCafé Latteを選びます。 そして、それは揺れに来るとき、”小さな”サイズにだまされてはいけない:小さなイチゴシェイクはあなたに砂糖の74グラム、または18.5杯の費用がかかり それは女性のための三倍の毎日の砂糖の推薦および人のための二倍限界である。,

あなたがメニューの範囲内で健康的な選択肢に焦点を当てている場合、以下は最高のマクドナルドのオプションです。 私たちは、子供、選手、ドライバー、菜食主義者やビーガンのための私たちのピックだけでなく、低カロリー、低糖、低塩、グルテンフリーと低炭水化物のオプション,

For kids

私たちのピック:ハニーマスタードディッピングソース付きチキンマクナゲッツ(4個)、リンゴスライス、ヨープライトゴーグルト低脂肪イチゴヨーグルト、低脂肪(1%)ミルクジャグ

子供の食事になると、チキンマクナゲッツ(四個)、リンゴスライス、低脂肪ヨーグルトスティック、低脂肪ミルクとハッピーミールを選択することで間違って行くことはできません。 チェーンはまた、より大きな食欲のために、六つのチキンMcNuggetsを含む強大な子供の食事を提供しています。

リンゴとヨーグルトスティックは、フライドポテトのための歓迎の代替であり、きれいに食事のバランスをとります。, しかし、あなたの子供がフライドポテトを持っていることを主張するならば、それはおそらく戦いの価値がないでしょう:子供のフライドポテトの注文は、

同じ考え方がソフトサーブのアイスクリームコーンにも当てはまりますが、これは45カロリー(はい、それは正しい)と6グラムの砂糖しか提供しません。 この甘い汗をかく必要はありません。,

ベジタリアン向け

私たちのピック:フルーツとヨーグルトパフェ(スナック/ミニミール)、またはニューマン独自のクリーミーなサウスウエストドレッシングとサウスウエストサラダ(チキンなし)

私たちは、マクドナルドのフルーツとヨーグルトパフェ、イチゴ、ブルーベリー、カリカリグラノーラと低脂肪ヨーグルトのミックスが大好きです。 それは飽和させた脂肪およびカルシウム豊富で風味がよく、低く、果実の酸化防止剤を提供する–従って菜食主義者のための非常に簡単。 しかし、それは軽い側にあるので、あなたがサイドサラダとペアリングしない限り、私たちはそれをミニ食事や軽食の多くを検討してください。,

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私たちはまた、南西のサラダ、sans chickenが本当に好きです。 それは細切りにされたチーズからの蛋白質の8グラム、および満ちる繊維の6グラムを、部分的に提供する。 そして、それは味がロードされています,コリアンダーライム釉薬と野菜のブレンドのおかげで,黒豆のミックス,ローストトウモロコシ,トマトとpoblanoピーマン.,

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ビーガンのための

私たちのピック:ニューマン自身の低脂肪バルサミコビネグレットと南西サラダ(チキンやチーズなし);またはバルサミコビネグレットとハンバーガーパンとサイドサラダ;そして”キューティー”(マンダリンオレンジ)

あなたがビーガンであればマクドナルドで選択することはたくさんありません。 あなたの最善の策は、鶏肉やチーズのない南西のサラダです。 トウモロコシ、黒豆、トマト、ポブラーノピーマンを含む野菜ブレンドは、あなたに繊維のブーストを与え、トルティーヤチップはクランチのビットを提供します。,

あなたはまた、サイドサラダとハンバーガーパンを選ぶと、我々はマクドナルドの”ベジバーガーであると考えるものを作成することができます。”このチェーンは伝統的なものを提供していません。 私たちは低脂肪のバルサミコドレッシングをお勧めします。

ビタミンCのブーストのためのいずれかのオプションに”キューティー”(みかん)を追加します。,

カロリーカウンター用

私たちのピック:サウスウェストグリルチキンサラダ(ドレッシングなし)、またはベーコンランチグリルチキンサラダ(ベーコンなしで、ニューマン自身の牧場ドレッシングの半分のパケット付き)、または卵マクマフィン(カナダのベーコンやバターなし)、フルーツとヨーグルトパフェ(スナック/ミニミールサイズ)

カロリーを数えているときでも、低カロリーの食品は必ずしも健康的ではないか、または最も充填されているわけではないので、食べ物が提供するすべてを見るのが賢明である。, たとえば、マクドナルドのハンバーガーはわずか250カロリーですが、それは赤身の肉の源であり、適度にのみ消費することをお勧めします。 そしてfour-pieceの鶏McNuggetsに180カロリーだけがあるが、少し空腹に感じることを残すかもしれない。

マクドナルドのメニューで私たちのお気に入りの低カルピックは、350カロリーで、南西のグリルチキンサラダです。 それは味とクランチで満たされています,ローストトウモロコシとトマトのおかげで,黒豆,コリアンダーライム釉薬とチリライムトルティーヤストリップ. そして蛋白質の37グラムと、それはあなたの次の食事まで飽きさせ続ける。, ドレッシングは120 あなたはそれを見逃すことはあり

あなたはトマトと千切りチーズとシンプルなグリルチキンサラダをしたい場合は、ベーコンランチグリルチキンサラダを注文し、ベーコンを省略します。 それは愚かに聞こえるかもしれませんが、カロリー(320から230まで)とナトリウム(1,090ミリグラムから730ミリグラムまで)を下げます。 また、サラダの合計カロリーが330になる牧場ドレッシングの半分のパケットを使用することをお勧めします。

あなたはカナダのベーコンやバターなしで行く場合、卵マクマフィンは唯一の250カロリーを持っています。, そして、それは今、マクドナルドの終日朝食メニューで提供されています。 あなたはスナックやミニ食事の多くを探しているなら、フルーツとヨーグルトパフェは満足のいく低calオプションです。

砂糖に敏感な

私たちのピック:チキンマクナゲッツ(六枚)スパイシーなバッファローディッピングソース;または卵マクマフィン(カナダのベーコンやバターなし)

マクドナルドのメニューの最低砂糖オプションは、四、六、または10個のサービングを選ぶかどうか、砂糖のゼログラムで、チキンマクナゲッツの注文です。, 追加のスパイシバッファローのつけ汁は、カイエンペッパーな貢献を他の砂糖グラムは絶対にスタッフがとても親切). しかし、ピリッとしたバーベキューと甘い’n’酸っぱいとソースだけでなく、砂糖の9、10および11グラムをそれぞれ貢献する蜂蜜の明確な操縦します。

もう一つの低糖のオプションは卵McMuffinです。 それは砂糖のわずか2グラム、または小さじの半分しか持っていません。 お勧めいたしま飛びカナダのベーコン、バターを飽和脂、食塩含有量は多いことになる。,

塩に敏感な

私たちのピック:フィレ-オ-フィッシュ(タルタルソースやチーズなし)、またはニューマン自身のクリーミーな南西ドレッシング(半パケット)とサイドサラダ、マンダリンオレンジまたはヨーグルトパフェ

食品中のナトリウムレベルを見ているなら、調味料に注意するのが賢明です。 例えば、フィレ-オ-フィッシュサンドイッチからタルタルソースとチーズを取り除くと、ナトリウム数は360ミリグラムから570ミリグラムに低下し、マクドナルドのメニューで最も低いナトリウムサンドイッチの一つになる。,

マクドナルドのハンバーガーを選び、ケチャップ、ピクルス、タマネギおよびマスタードを除去すれば、同じナトリウムの計算を得る。

マンダリンオレンジ”キューティー”を追加すると、血圧に対するナトリウムの影響を軽減することができますカリウムブーストを与えます。

もう一つの低ナトリウムオプションは、フルーツとヨーグルトのパフェとサイドサラダです。 サラダにナトリウムの15ミリグラムしかないが、ドレッシングを選ぶことは挑戦的な部分である。 のドレッシングを追加し、少量のナトリウムは、ニューマン独自のクリーミー南西ドレッシングでいただきます。, 全体のパケットには300ミリグラムのナトリウムがあり、半分を使用してサラダの合計を165ミリグラムにすることをお勧めします。 カリウムおよびカルシウムの有用な線量を提供するフルーツおよびヨーグルトのパフェとそれを組み合わせ

グルテンに敏感な

私たちのピック:サウスウエストグリルチキンサラダ(ドレッシングやトルティーヤストリップなし)、または卵マクマフィン(マフィンとバターなし)

マクドナルドのウェブサイトによると、チェーンはグルテンフリーとしてメニュー項目を認定しておらず、個々の項目の成分情報を確認することをお客様に奨励している。, そして他の鎖のように、それは非グルテン含んでいる食糧の間でクロス汚染のための潜在性があること注意する。 だから我々はセリアック病を持っている場合はミッキーdのへの訪問をお勧めしません。

しかし、あなたは他の理由のためにグルテンを避けるために探している場合は、我々はトルティーヤストリップを引いた南西部のグリルチキンサラダ サラダにはおいしい野菜ブレンドとコリアンダーライム釉薬が付いているので、ドレッシングをスキップすると味が奪われることはありません。, しかし総日の取入口を考慮するとき有用であるナトリウムおよびカロリーで救う。 まだあなたのサラダとのドレッシングを好めば、包み半分だけ使用しなさい。

あなたがグルテンフリーの卵愛好家であれば、チェーンの終日朝食メニューを利用して、マフィンレスの卵McMuffinのために行く(それは奇妙に聞こえるかもしれませんが、私たちはそれが前に行われていることを伝えることができます)。 グルテンなしで卵、カナダのベーコンおよびチーズを楽しむ。 バターもスキップすることをお勧めします。,

アスリートのために

私たちのピック:職人のグリルチキンサンドイッチ;またはブラウンシュガーなしのフルーツとメープルオートミール;そして無脂肪チョコレートミルクジャグ

それは筋肉に燃料を供給し、練習の間に血ブドウ糖のレベルを維持するためにキャブレターの44グラムを提供し筋肉建物および修理のための蛋白質の37グラムがある。 それはまた持久力の運動選手のために特に有用である鉄の健康な線量を提供します。,

ブラウンシュガーのないチェーンのフルーツとメープルオートミールは、炭水化物が豊富で、朝の心臓ワークアウトの前に理想的です。

それはポストワークアウト飲料に来るとき、マクドナルドの無脂肪チョコレートミルクジャグは、炭水化物の23グラムとタンパク質の9グラムを提供しています-筋肉の修復と回復のための好ましい比率。

ロードウォリアーのために

私たちのピック:フィレ-o-魚(タルタルソースなし);または職人のグリルチキンサンドイッチ;そしてリンゴのスライス

あなたが道にいるとき、サンドイッチは、迅速かつ簡単にグラブアンドゴーオプションです。, マクドナルドで私たちのお気に入りの一つは、オメガ3リッチスケトウダラで作られたフィレ-o-魚のサンドイッチです。 タルタルソースは、わずか1.5グラムであなたの毎日の飽和脂肪の予算に大きな凹みを作ることはありませんが、クリーミーなソースをスキップすることは、特にカロリーを見ている場合は良い習慣です。

我々はまた、タンパク質の37グラムと飽和脂肪のわずか2グラムで、職人のグリルチキンサンドイッチが好きです。 それはあなたの旅行中に飢えの苦しみを防ぐことが確実になります。 ッリンゴのスライスしてお手軽場合には旅行終了までよりも遅い。,

炭水化物を意識した

私たちのピック:職人のグリルチキンサンドイッチ(パンなし)、または卵マクマフィン(マフィンとバターなし)、またはチーズバーガー(パンなし)、ニューマン自身の低脂肪バルサミコビネグレットとサイドサラダ

グリルチキンサンドイッチを注文し、パンを投げると、このサンドイッチの炭水化物カウントが44グラムからわずか2グラムに下がる。 パンをバイパスすることはまたナトリウムの350ミリグラムを切る。

低炭水化物ダイエットはまた、炭水化物のわずか3グラムを持っているマフィンとバターなしで卵マクマフィンを楽しむことができます。, あなたはハンバーガーを渇望している場合は、我々は炭水化物のわずか5グラムで、バンレスチーズバーガーをお勧めします。 それはまた屋根を通してナトリウムか飽和させた脂肪レベルを運転しません。 プラス、チーズはカルシウム倍力を提供する。

いくつかの緑のために、食事に炭水化物のわずか8グラムを追加するバルサミコビネグレットドレッシング、とサイドサラダを選択します。,

朝食の恋人のために

私たちのピック:卵白ディライトマクマフィン(カナダのベーコンやバターなし);またはブラウンシュガーなしのフルーツとメープルオートミール

マクドナルドの朝食メニューから選択する健康の全体の多くはありません。 その後、再び、それはちょうど一つを取り、チェーンの卵白ディライトマクマフィンは、健康、タンパク質とカルシウムが豊富なオプションです。, それが付属しているカナダのベーコンはわずか20カロリーを貢献しますが、それはまた、ナトリウムの200ミリグラムを提供しますので、我々はそれをスキップ

あなたは午前中により多くの炭水化物を好む場合は、我々は本当にブラウンシュガーなしでさいの目に切ったリンゴ、クランベリー、レーズンとチェーンのフルーツとメープルオートミールが好き それは卵サンドイッチほど多くのタンパク質を持っていませんが、あなたの朝のルーチンが多くの歩行を伴う場合、それは繊維の5グラムを提供し、特

オートミールは、チェーンの終日朝食メニューで利用できますのでご注意ください。, 私たちは同じことが卵白の喜びに当てはまることを願っていますが、会社の担当者によると、”要求に応じて、私たちのレストランはお客様のために卵白の喜びを準備します。 それはちょうど国民の広告の一部ではありません。”

リサDraerは栄養学者、著者および健康のジャーナリストである。

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