Estas fácil Horno de BARBACOA Chuletas de Cerdo están recubiertas de una gruesa, dulce y picante casera melaza y mostaza salsa de barbacoa para una sabrosa cena con sólo 10 minutos de preparación!

Tiempo Total: 45 minutos

Estos sencillos Horno de BARBACOA Chuletas de Cerdo están recubiertas de una gruesa, dulce y picante casera melaza y mostaza salsa de barbacoa., Lo mejor de todo es que las tiernas y jugosas chuletas de cerdo al horno están listas para el horno con solo 10 minutos de preparación.

la cena Fácil de alerta! Cuando esté cansado del pollo, o si solo necesita una forma nueva y diferente de preparar su cena regular de chuletas de cerdo, esta receta de chuletas de cerdo al horno viene al rescate. Puede usar cualquier chuleta de cerdo que tenga a mano, con hueso o sin hueso, gruesa o delgada, y una comida familiar estará lista para la mesa con solo unos minutos de trabajo práctico de preparación.,

cómo cocinar chuletas de cerdo asado al horno:

Sí, las chuletas de cerdo asadas a la parrilla son un delicioso regalo de verano…pero a veces el clima no coopera, usted no tiene una parrilla fácilmente disponible, o simplemente necesita una opción rápida que se puede tirar en el horno y olvidarse por un rato! Lo creas o no, puedes hornear chuletas de cerdo a la barbacoa y aún así disfrutar de una deliciosa y sabrosa comida.,

ingredientes para chuletas de cerdo al horno:

• chuletas de cerdo
• mostaza amarilla
• Ketchup
• melaza
• azúcar morena
• vinagre de manzana
• salsa Worcestershire
• pasta de tomate
• sal sazonada, pimentón ahumado, Chile en polvo

paso 1: sazona las chuletas de cerdo

seca las chuletas de cerdo y sazona abundantemente con sal y pimienta.

Paso 2: dorar las Chuletas de Cerdo en una Sartén

En una sartén, dorar las chuletas por ambos lados.,

Paso 3: Hacer la Salsa de Barbacoa

Mientras que las chuletas son dorar en la sartén, utilizar ese tiempo para batir su casera melaza-mostaza salsa de barbacoa. Esta es una salsa espesa y rica, que es genial porque no se vuelve acuosa y líquida en el horno cuando se mezcla con los jugos de la carne.

Paso 4: se Vierte la Salsa sobre las Chuletas de Cerdo

Vierta la salsa sobre la que se dore las chuletas.,

Paso 5: hornee las chuletas de cerdo a la barbacoa

hornee las chuletas de cerdo descubiertas en un horno de 350 grados F hasta que la carne esté completamente cocida. Consulte la tabla a continuación para obtener tiempos de cocción más específicos, según las chuletas que esté utilizando.,

¿cuánto tiempo para hornear BARBACOA Chuletas de Cerdo a 350 grados F:

La cantidad total de tiempo necesario para cocer la carne de cerdo chuletas variará dependiendo del tamaño, tipo y grosor de las chuletas de cerdo. Como resultado, me gusta usar un termómetro de carne de lectura instantánea para saber cuándo han terminado. Las chuletas de cerdo deben hornearse hasta que la carne alcance una temperatura interna de 145 grados F.,

Aquí hay una tabla rápida que debería servir como una guía general útil al hornear sus chuletas de cerdo chamuscadas a 350 grados F (solo recuerde, estas son simplemente estimaciones y el termómetro de carne es siempre su apuesta más segura):

• chuletas de cerdo gruesas con hueso: 25-30 minutos
• chuletas de cerdo finas con hueso: 15-20 minutos
• chuletas de cerdo gruesas sin hueso: 20-25 minutos
• chuletas de cerdo finas deshuesadas: 10-15 minutos

si omites el paso de dorado de la estufa y horneas tus chuletas de cerdo de inmediato, necesitarás agregar unos 5-8 minutos de tiempo de cocción en el horno.,Teed espinacas (se muestra aquí)

consejos de preparación y almacenamiento:

• Prep Ahead!, Se puede batir juntos la salsa hasta 1 semana de antelación.
• Para obtener los mejores resultados, deje que las chuletas de cerdo alcancen la temperatura ambiente durante unos 30 minutos antes de dorarlas en la sartén.
• Guarde las chuletas de cerdo de barbacoa sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3-4 días.
• envueltas herméticamente, las chuletas de cerdo al horno durarán en el congelador hasta 2 meses.
• Cómo recalentar las chuletas de cerdo asadas al horno: coloque las chuletas de cerdo en un plato y cúbralas con papel de aluminio. Caliente en un horno de 350 grados F durante 10-15 minutos, o simplemente hasta que se caliente completamente., Tenga cuidado de no cocinarlos demasiado, o se volverán duros y secos.

consejos del cocinero y variaciones de la receta:

• Me Gusta dorar las chuletas de cerdo en la estufa antes de hornearlas. Este paso no es necesario, por lo que sin duda puede omitirlo si tiene prisa. Dicho esto, solo requiere unos minutos adicionales (durante los cuales también tengo la oportunidad de batir mi salsa). El dorado agrega color y sabor a la carne, y también sella los jugos para una chuleta de cerdo horneada más tierna y jugosa., Si decides no dorar las chuletas, tendrás que añadir unos minutos al tiempo de cocción.
• Dutch Oven BBQ chuletas de cerdo: prepare estas chuletas de cerdo en un horno holandés (u otra sartén a prueba de horno) y tendrá un plato menos para lavar al final.
• Use las chuletas de cerdo que prefiera: de corte grueso, delgado, deshuesado o sin hueso. Consulte la tabla de arriba para obtener los tiempos de cocción sugeridos en función de las chuletas que esté utilizando.
• ¿se está quedando corto de tiempo?, En lugar de hacer su propia salsa de barbacoa, use una botella de su salsa de barbacoa comprada en la tienda favorita para rociar las chuletas de cerdo antes de que entren en el horno. Querrás una salsa bbq bastante espesa (como la de Sweet Baby Ray) para que no se ponga acuosa y líquida en el horno.
• escala esta receta para alimentar a una multitud! Prepare un lote adicional de salsa para cada sartén grande de chuletas de cerdo.
• Cocinar para dos? Corta los ingredientes de la salsa por la mitad y hornea dos chuletas de cerdo., id=»959bc7f8dc»>
  

  más recetas de chuletas de cerdo que puede disfrutar:

  • chuletas de cerdo empanizadas al horno
  • chuletas de cerdo Crock Pot Ranch
  • chuletas de cerdo y arroz con salsa cremosa de champiñones
  • chuletas de cerdo y arroz country bake
  • chuletas de cerdo con relleno

  chuletas de cerdo BBQ al horno

  estas chuletas de cerdo BBQ al horno están recubiertas en una salsa barbacoa de melaza y mostaza casera espesa, dulce y picante para una cena sabrosa con solo 10 ¡minutos de preparación!,43d59″>

  Course Dinner

  Cuisine American, Southern

  Keyword Baked Pork Chops, barbecue pork chops, oven bbq pork chops

  Prep Time 10 minutes

  Cook Time 35 minutes

  0 minutes

  Total Time 45 minutes

  Servings 4 people

  Calories 542.,poons de azúcar morena

• 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
• 1 cucharada de pasta de tomate
• 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
• 1 cucharadita de sal condimentada
• ½ cucharadita de pimentón ahumado
• ½ cucharadita de polvo de chili
• Sal y pimienta, a gusto