tout le monde subventionne
700 milliards de dollars américains chaque année – c’est le montant que les gouvernements du monde entier accordent sous une forme ou une autre de subventions à leurs secteurs agricoles. Les chercheurs à l’origine du rapport « Agricultural Policy Monitoring and Evaluation 2020” de l’OCDE ont constaté que les 54 pays étudiés (tous les pays de l’OCDE et de l’UE, plus 12 économies émergentes clés) fournissent plus de 700 milliards de dollars par an en soutien total au secteur agricole., La grande majorité de ce montant, soit 536 milliards de dollars, prend la forme de paiements aux producteurs; le reste prend la forme d’un soutien aux consommateurs et de services habilitants tels que l’investissement dans les infrastructures ou la recherche-développement.
Les subventions sont en partie une reconnaissance des défis uniques auxquels le secteur agricole est confronté – et du rôle important qu’il joue dans notre société en assurant la sécurité alimentaire. L’agriculture est très dépendante des conditions météorologiques et extrêmement vulnérable à des événements incontrôlables tels que les catastrophes naturelles., L’Agriculture nécessite également des investissements importants de la part des producteurs dans des équipements, des intrants et de la main-d’œuvre coûteux avant que tout profit puisse être réalisé, et fait face à un délai évident entre les changements de la demande et de l’offre.