la première chose qui vient à l’esprit pour la plupart des gens lorsque le calcium est mentionné est le lait et les produits laitiers, tels que le yogourt et le fromage. Cependant, il existe également d’autres sources de calcium. Ceux qui sont intolérants au lactose, qui ont des allergies au lait ou qui n’apprécient tout simplement pas le goût du lait peuvent consommer des options alternatives pour recevoir ce nutriment essentiel. Selon les National Institutes of Health (NIH), le calcium est le minéral le plus abondant dans le corps., La majorité du calcium est stocké dans les os et les dents, mais il se trouve également dans les cellules nerveuses et dans le sang. Le Calcium aide votre corps à remplir de nombreuses fonctions telles que la construction d’os et de dents solides, l’envoi et la réception de signaux nerveux, la contraction musculaire, la libération d’hormones, la coagulation sanguine appropriée et le maintien d’un rythme cardiaque normal.

Les produits laitiers ne sont pas le seul moyen pour les jeunes et les adultes de consommer les 1 000 à 1 300 milligrammes recommandés chaque jour. Ceci est particulièrement important pour les personnes qui ont une intolérance au lactose ou qui ne mangent pas de produits laitiers., Le NIH recommande de manger les aliments non laitiers suivants pour recevoir le calcium adéquat nécessaire pour le corps:

• légumes à feuilles vert foncé (tels que les épinards, le brocoli, le gombo et les verts de collard)
• certains types de poissons (sardines et saumon en conserve)
• graines de sésame, graines de lin, amandes et noix du Brésil
• soja une bonne option., Voici quelques exemples:
  • Tofu et tempeh (avec ajout de sulfate de calcium)
  • jus D’orange enrichi en Calcium
  • boissons au soja et au riz avec ajout de calcium
  • céréales ou pains enrichis en Calcium

  Les suppléments de Calcium sont un moyen supplémentaire d’obtenir du calcium pour les enfants et les adultes qui ne boivent pas ou ne peuvent pas avoir de lait ou de produits laitiers. Michigan State University Extension suggère que vous vérifiez avec votre fournisseur de soins de santé et/ou diététiste enregistré avant d’apporter des changements à votre alimentation.,

  Les Étiquettes Des Aliments sur les aliments emballés, en bouteille et en conserve indiquent la quantité de calcium dans une portion d’aliments. Regardez le pourcentage de valeur quotidienne (ou % VQ) à côté du nombre de calcium sur l’étiquette des aliments. Pour en savoir plus sur la façon de lire les étiquettes des aliments, une excellente ressource est comment comprendre et utiliser l’étiquette de la valeur nutritive.

  Ces conseils simples sont destinés à fournir des recommandations générales sur la façon d’intégrer des options plus saines dans votre vie. Si vous souhaitez en savoir plus sur une alimentation saine et le bien-être, visitez Michigan State University Extension., MSU Extension offre divers programmes éducatifs pour les adultes, les familles et les enfants qui mettent l’accent sur les changements de mode de vie pour promouvoir une alimentation saine et le bien-être.