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le Mahi-Mahi Tacos sont absolument…INCROYABLE!
ces tacos sont superposés avec saveur après saveur et sont vraiment délicieux. Et quoi d’autre est si étonnant à propos de ces tacos? Ils sont sur la table dans environ 30 minutes du début à la fin!,
les TACOS MAHI MAHI sont faciles à faire à la maison
les tacos au poisson peuvent sembler difficiles à réaliser à la maison.
faites-nous Confiance. Ces Tacos Mahi-Mahi sont simples à préparer et sont aussi bons que vous n’importe où. Nous aimons le mahi-mahi parce que ce n’est pas du tout un goût de poisson. En savoir plus sur mahi-mahi ici.
Regardez-nous vous montrer à quel point il est facile de préparer les incroyables Tacos Mahi-Mahi!,
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les TACOS MAHI MAHI sont superposés avec saveur
avant d’arriver à l’ingrédient-mahi tacos, parlons de ce qui les rend si grands.
La Salade de citron vert à L’avocat est incroyablement fraîche et débordante de saveur.
c’est merveilleux parce que la recette vous donne beaucoup à mettre sur vos tacos, puis avoir beaucoup de restes comme plat d’accompagnement. Miam!!!,
un Autre ajout délicieux à ces tacos mahi-mahi est un zeste de piment chipotle aïoli.
conseil D’EXPERT: la poudre de chili chipotle ajoute de la chaleur, donc si vous voulez aller super doux, vous pouvez utiliser juste de la poudre de chili ordinaire.
l’ail frais et le jus de lime complètent parfaitement le profil gustatif de l’aïoli.
le mahi mahi noirci peut être grillé ou saisi dans une poêle
Le Mahi Mahi est un excellent poisson à noircir puis à griller ou à saisir dans une poêle chaude.,
conseil D’EXPERT: si vous grillez, une poêle à griller est idéale pour empêcher le poisson de tomber à travers les grilles. Ou, vous pouvez exécuter des brochettes à travers les morceaux de poisson.
le poisson n’a besoin que de cuire pendant un total de 5 à 8 minutes pour devenir cuit et commencer à s’écailler. Et l’odeur? Fou bonne.
Enfin, nous aimons à double-pile chaque taco avec deux tortillas de maïs.
pour faire ressortir le goût étonnant du maïs, encore plus, nous jetons les tortillas sur le gril chaud pendant quelques minutes ou les plaçons directement sur la flamme du gaz du poêle.,
Tout ce dont vous avez besoin est quelques retournements de tortillas et ils sont bons pour aller. Vous pouvez également le faire en les plaçant individuellement sur une poêle. Gardez-les simplement dans une poche de papier d’aluminium pour les garder au chaud pendant que vous les chauffez tous.
ils se réunissent rapidement
Et ça ne cesse de s’améliorer, ces tacos ne prennent que 30 minutes du début à la fin! Nous aimons les servir 3 par portion sur notre stand de support de taco!
la combinaison du mahi-mahi noirci, de la salade de chou avocat-citron vert, du coup de pied de la Mayo chipotle et de tous les fixins est hors de ce monde.,
ces tacos mahi-mahi sont devenus l’une de nos recettes de tacos préférées. Une fois que vous les Essayez, vous ressentirez probablement la même chose!
Incroyable Mahi-Mahi Tacos
Cuisine: Tex-Mex, Mexican
Equipment
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Gas, Charcoal, or Electric Grill., Ou une cuisinière grill du four.
Ingrédients
POUR L’AVOCAT-citron vert SALADE de chou
- ▢ ½ tasse de mayonnaise
- ▢ 1 avocat
- ▢ ½ Tasse de coriandre, hachées grossièrement
- ▢ 2 gousses d’ail
- ▢ 3 c. à soupe de jus de citron vert
- ▢ 4 c. à soupe de jalapenos marinés, hachés., Ou 1 jalapeno frais: évidé et épépiné
- ▢ ½ c. à thé de sel Casher
- ▢ ¼ c. à thé de poivre noir fraîchement moulu
- ▢ 12 oz.,tortillas
- ½ ½ tasse de coriandre fraîche pour la garniture
- ½ ½ tasse de radis en tranches fines pour la garniture
- 2 2 jalapenos frais en tranches fines, pour la garniture
- sauce sauce piquante telle que le tobasco, pour la garniture
instructions
faire la salade de citron vert avocat
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dans un robot culinaire, ajouter la mayonnaise, l’avocat, la coriandre, l’ail, le jus de lime, les jalapenos, le sel et le poivre et pulser jusqu’à ce qu’ils soient complètement mélangés.,
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Ajouter la mayonnaise d’avocat mélange de la salade de chou et remuer jusqu’à ce que complètement recouvert. Mettre de côté.
FAIRE LE CHIPOTLE AÏOLI
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Mélanger ensemble la mayonnaise, l’ail, le jus de lime, la poudre de chili, le sel et le poivre. Mettre de côté.,
préparer le MAHI mahi
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préparer la marinade en mélangeant dans un bol moyen la poudre de chili, le cumin, le paprika, les poudres d’oignon et d’ail, le sel, le poivre, le jus de lime et l’huile d’olive.
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Ajouter le mahi-mahi et tourner pour enrober. Laisser reposer pendant 15 minutes.
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entre-temps, chauffer le barbecue à feu élevé.,
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Placer le poisson dans une poêle à griller ou à la poêle en fonte. Ou, enfilez chaque morceau de poisson avec une brochette. Jeter l’excédent de marinade.
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faire griller le poisson, en le retournant soigneusement une fois, jusqu’à ce qu’il soit opaque et juste cuit, environ 8 minutes au total.
-
Chauffer les tortillas directement sur le gril, ou placez-la dans une feuille d’aluminium, et de la chaleur sur la grille.,
-
placer le poisson cuit dans la tortilla chauffée et garnir de salade de chou, de coriandre fraîche, de radis, d’aïoli chipotle, de jalapenos tranchés et de sauce piquante.
Vidéo
Notes
si vous ne trouvez pas de mahi-mahi, vous pouvez utiliser un steak de thon de qualité, de l’espadon ou de la morue.,
nous vous recommandons fortement de placer le poisson marin dans une poêle à griller ou une poêle en fonte avant de le griller. Alternativement, vous pouvez enfiler les morceaux de poisson sur des brochettes.
si vous réchauffez les tortillas sur le gril, ne les laissez pas trop longtemps, sinon la chaleur les dessèchera. Vous pouvez les placer dans un paquet de papier d’aluminium et les réchauffer de cette façon. Vous n’obtiendrez pas les belles marques de gril carbonisé, mais ils ne se dessècheront pas de cette façon.,