l’absorption des protéines est un sujet couramment débattu parmi les communautés de la santé, du bien-être et du fitness. Non seulement il y a des informations contradictoires sur la quantité de protéines que votre corps peut absorber au total, il y a aussi une bonne quantité de désaccord concernant la quantité de protéines que votre corps peut absorber en une seule séance.

nous sommes ici pour remettre les pendules à l’heure.,

la controverse sur le carbone

certaines sources affirment simultanément que votre corps ne peut absorber que 30 à 40 grammes de protéines par repas et que vous pouvez et devez consommer 200 à 300 grammes de protéines par jour (en fonction du poids corporel). Avec ces recommandations, vous passeriez des heures par jour à manger plus de six repas! Alors, d’où vient cette limite de 30-40 grammes? Je veux dire, si vous n’êtes censé consommer que 30 à 40 grammes par séance, Pourquoi existe-t-il des poudres de protéines contenant plus de 50 grammes par portion?,

parce que la protéine est le seul macronutriment qui contient de l’azote, les scientifiques ont étudié les niveaux d’azote dans l’urine comme un moyen de déterminer combien de protéines est trop de protéines. Lorsque les sujets ont consommé plus de 30 grammes en une seule séance, les scientifiques ont noté un excès d’azote dans leurs échantillons d’urine et ont conclu que si vous libérez les niveaux d’azote les plus élevés, votre corps ne doit pas traiter correctement la protéine et, en théorie, vous « gaspillez » sa valeur nutritive., Bien sûr, nous savons maintenant que les protéines contiennent d’autres éléments en plus de l’azote et que l’augmentation des niveaux de carbone dans l’urine n’équivaut pas à moins d’absorption.

en termes simples: ce n’est pas parce que du carbone apparaît dans votre urine que vos muscles ne récoltent pas les avantages du steak massif que vous venez de manger.

comment les protéines sont-elles utilisées dans le corps?

si vous lisez des forums de musculation ou des magazines de fitness, la protéine est avant tout discutée en termes ou en synthèse protéique., C’est ce qui aide vos muscles à récupérer et à grandir. Mais, ce n’est pas tout ce qu’il fait. Les protéines sont constituées d’acides aminés qui sont essentiellement les éléments constitutifs de votre corps.

votre estomac utilise l’acide pour décomposer les protéines et l’utilise pour construire des enzymes, des hormones, des facteurs immunitaires, pour transporter et stocker d’autres molécules et pour construire des muscles plus gros et plus forts. Votre corps a besoin de protéines pour toutes ces fonctions. Mais, que se passe-t-il lorsque toutes ces fonctions sont effectuées et qu’il reste encore des protéines? Est-ce que votre corps fermé? Ne vous exploser? Bien sûr que non!, La protéine est métabolisée en glucose et utilisée comme source d’énergie. Mais, gardez à l’esprit que si la protéine n’est pas utilisée comme énergie (chez ceux qui vivent des modes de vie sédentaires, par exemple), le glucose se transformera en graisse.

alors, combien de protéines votre corps peut-il absorber?

bien que certaines études montrent que le corps absorbe 8 à 10 grammes de protéines de lactosérum par heure, 3,9 grammes de protéines de soja par heure et 2,9 grammes d’œufs cuits par heure, il n’y a pas de limite à la quantité de protéines que votre corps peut absorber., Comme nous l’avons dit, tant que vous êtes actif, la protéine sera utilisée comme énergie. Pas de dégâts. Votre corps est une machine affinée qui s’autorégule.

bien qu’il n’y ait pas de limite à la quantité de protéines que votre corps peut absorber, il y a une quantité idéale de protéines que vous devriez consommer par jour. Pour trouver ce numéro, vous devez tenir compte de votre âge, de votre taille, de vos objectifs et de votre niveau d’activité physique. Ce nombre peut varier entre 2.2 et 4,4 grammes par kilogramme de poids corporel. Les culturistes aurez bien sûr besoin de plus de protéines que quelqu’un qui ne fonctionne pas très souvent.,

pourtant, même avec cette information, les gens veulent savoir s’il existe une façon de consommer et d’absorber les protéines mieux que les autres.

alimentation fréquente vs grands repas

il s’agit d’une question difficile à répondre et comme dans de nombreux débats concernant la forme physique et la nutrition, il s’agit de préférences et d’objectifs individuels. Ce que nous pouvons faire, c’est vous donner les faits. Manger plus fréquemment équivaut souvent à plus de gains tandis que manger des repas plus gros entraîne moins fréquemment une digestion lente.,

mais, en supposant que votre curiosité envers l’absorption des protéines provient de votre désir de gagner de la masse musculaire, nous vous recommandons de manger plusieurs repas de petite à moyenne taille par jour et de disperser les protéines en fonction des horaires de vos séances d’entraînement.

Repas de Calendrier

Nous vous recommandons d’ajouter un supplément de protéines à trois de vos petits repas par jour. Pensez à ajouter notre délicieuse boisson protéinée Pro 2Go prête à l’emploi à votre premier repas de la journée. Après huit heures de sommeil, vos muscles en auront envie., Votre prochain repas riche en protéines devrait venir autour de votre troisième pâturage de la journée, lorsque votre corps pourrait se sentir délabré. Parce qu’il peut être difficile de trouver le temps de préparer un repas riche en protéines, vous pouvez facilement ajouter 36 grammes de protéines en utilisant notre poudre OMNI MX RIPPEDCORE. Enfin, donnez à vos muscles le soutien dont ils ont besoin en utilisant notre poudre ultra WHEY avant ou après votre entraînement.

Ce n’est pas une science exacte. Même avec toutes ces informations, la réponse courte se résume vraiment à ceci: Mangez autant de protéines que vous vous sentez à l’aise., Connaissez votre corps et nourrissez-le de ce dont il a besoin, il fera le reste (y compris l’absorption!) sur son propre.