- Aito Parmigiano-Reggiano on paljon enemmän terveyshyötyjä kuin parmesan löydät muovinen shaker.
- parmesaani on laktoositonta ja vähärasvaista.
- se on hyvä proteiinin, kalsiumin ja tiettyjen vitamiinien lähde.,
Aito Parmigiano-Reggiano, tai parmesan, on kotoisin Emilia-Romagnan alueella pohjois-Italiassa tunnettu sen uskomattoman ravintoloita ja elintarvikkeiden.
se on valmistettu erityisessä meijerissä, joka käyttää tilan tuoretta maitoa lehmistä, joille ei ole koskaan syötetty säilörehua (kuivattu rehu). Meijeri toteuttaa rykmentoidun prosessin suolavedessä ja kypsyttää juustopyöriä, kunnes ne ovat valmiita nauttimaan.
Kaikki tämä on varmistaa, että kuluttajat saavat aitoa parmesaania, joka on täynnä terveyshyötyjä., Erityisesti parmesaanin saatat löytää muovinen shaker ei ole valmistettu käyttäen samaa prosessia ja se ei ylpeillä näitä samoja terveyshyötyjä.
tässä muutamia tapoja aito Parmigiano-Reggiano voi olla hyödyllistä ruokavaliosi.
Luonnostaan vähärasvainen, ilmainen hiilihydraatteja, ja laktoositon, Parmigiano-Reggiano on runsaasti terveyshyötyjä
”Parmesan juusto on hyvä proteiinin lähde ja rasvaa. Siinä on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten kalsiumia, A-vitamiinia, B6-ja B12-vitamiineja, fosforia, sinkkiä ja kuparia, RDN: n Leah Silberman kertoi Insiderille., ”Kovemmat juustot, kuten parmesaani tai provoloni, ovat yleensä parhaita vaihtoehtoja. Yleensä kovemmissa juustoissa on suurempi proteiinipitoisuus ja pienempi rasvapitoisuus.”
unssi parmesaania pakkaa noin 10 grammaa proteiinia. Yhdysvaltain Kansalliskirjastossa julkaistun parmesaanijuustoa ja luun terveyttä käsittelevän raportin mukaan aito parmesaani on probioottisten vaikutustensa vuoksi helppo sulattaa ja siinä on runsaasti kalsiumia. Raportin mukaan juuston korkea kalsiumpitoisuus voi olla hyväksi luuston terveydelle ja osteoporoosin ehkäisylle.,
Lue Lisää: 14 elintarvikkeita, jotka ovat paljon enemmän proteiinia kuin luulet,
Parmesan on meijeri tuote, mutta se on laktoositon
”Ihmiset, jotka yleensä kärsivät epämiellyttäviä ruoansulatuskanavan oireita laktoosi-intoleranssi voi sietää palvelevat parmesaania hienosti,” Silberman kertoi SISÄPIIRIN.,
Valmistettu maidosta, laktoosi, laktoosi maito tulee maitohappoa kuin pyörän juusto kypsyy, mikä tarkoittaa, että tahansa laktoosia jäljellä kun juusto on ikääntynyt on huolimattomasti, jos ollenkaan olemassa.
kovana juustona parmesaania pidetään myös turvallisena raskaana oleville naisille syödä. On myös Halal-sertifioitu ja Kosher-sertifioitu muunnelmia Parmigiano-Reggiano, joiden avulla ne, joilla on ruokavalion rajoituksia nauttia maku ja terveyshyötyjä juustoa.,
On olemassa paljon tapoja sisällyttää parmesaania osaksi ruokavaliota
Vaikka parmesaania ei pitäisi tulla merkittävä kulmakivi ruokavaliota, Silberman sanoi parmesan voi olla ”herkullinen lisä” hyvin monipuolinen terveellinen ruokavalio. Kun valitset alkuun aterian kanssa parmesaania tai nauti välipala, hän neuvoo seuraavat ehdotti palvelevat koko, joka on noin ¼ kuppi raastettua parmesaania.,
ja tietenkin todella terveyshyötyjä saadakseen kannattaa nauttia juustosta kohtuullisen terveellisten ruokien kanssa. ”Minä ripottele se minun kikherne tai linssi pastaa ja rakastan lisäämällä se paahdetut kasvikset kuten parsakaali tai parsaa,” Silberman kertoi SISÄPIIRIN.
Visit Insiderin kotisivuilla lisää.