24 Kerros Suklaa Kakku: 12 kerrosta sileä suklaa täyte ja 12 kerrosta rikas suklaa kakku, jonka kruunaa kerros silkkinen semisweet suklaa ganache! Tämä on dekadentein suklaakakku, mitä olen koskaan kokeillut! Jos olet todellinen chocoholic sinun täytyy kokeilla tätä kostea suklaakakku resepti! Se on erittäin vauhko ja tehty tyhjästä!,
Ultimate suklaakakku Resepti
Tämä suklaakakku 12 kerrosta kakku, 12 kerroksia täyttö, plus suklaa ganache päälle on todellinen multi-kerros suklaata hulluutta!
syntymäpäivistä ja häistä lomiin, me kaikki määrittelemme tärkeitä hetkiä elämässämme kakun kanssa! En voi kuvitella parempaa vaihtoehtoa kuin rikas ja dekadentti suklaakakku!
lomakausi on käsillä. Kiitospäivä, joulu tai uusi vuosi ovat täydellinen mahdollisuus kokeilla tätä 24-kerroksista Suklaakakkureseptiä. Kuitenkin, se on todella erityinen kakku erikoistilaisuuksiin!,
Jos et tarvitse tuota isoa kakkua, voit helposti leikata reseptin kahtia ja tehdä vain yksinkertaisen 12-kerroksisen kakun.
Miten Tehdä Suklaa Kakku Tyhjästä:
Mikään ei voi verrata todellisia kotitekoisia suklaa kakkuja tehdä tyhjästä. Se tuntuu ehkä työläältä, mutta usko pois, se ei ole! Kakun voi tehdä helposti tyhjästä kuin ammattilaisen, vaikka keittiöstä ei olisi paljon kokemusta.
Aloittaa seulonta yhteen kuivat aineet: jauhot, kaakao, ruokasoodaa, leivinjauhe ja suola ja kesannointi., Sitten erikseen yhdistää märät ainesosat kylmä kahvi, maito ja vaniljauute, syrjään liian.
keskinopeassa sekoituskulhossa kermavoita ja sokeria yhdessä. Lisää munat yksi kerrallaan ja sekoita yhteen. Juokseva mikseri alhaisella nopeudella, sekoita vuorotellen kuiviin ja kosteisiin aineksiin, alkaen ja päättyen kuiviin aineksiin.
Jaa taikina kahden kakku pannuja, sileä toppeja ja paista 325 asteessa noin 30-35 minuuttia tai kunnes hammastikku lisätään keskustaan tulee ulos puhtaana. Jäähdytä kakut jääkaapissa ja leikkaa sitten jokainen kakku 6 tasaiseksi kerrokseksi.,
Helppo Kotitekoinen Suklaa Täyte
Samaan aikaan tehdä Suklaa Täyte. Kiehauta raskas kerma ja yksi kuppimaito. Sekoita munat, hillitse niitä hitaasti vispaamalla noin puolet kiehuvasta maito-ja kermaseoksesta. Lisää vaniljauute ja kaada sitten karkaistut munat takaisin jäljelle jääneeseen maitoseokseen. Lisää samalla sokeri-ja jauhoseos. Lisää sitten maissitärkkelyslanta koko ajan sekoittaen, kunnes se on paksuuntunut. Lisää lopuksi suklaa, poista kuumuudesta, anna sen istua muutama minuutti ja sekoita, kunnes kaikki suklaa on sulanut., Vatkaa käsisekoittimella vaniljakastike pariksi minuutiksi ja jäähdytä jääkylvyssä.
Kokoa kakku pinoamalla kakku kerros, ohut kerros suklaa täyte, joka toimii kuin liima ja jatkaa jäljellä kerroksia ja lopuksi top kanssa suklaa ganache. Jäähdytä jääkaapissa ja 24-kerroksinen Suklaakakkusi on valmis tarjoiltavaksi. Nauttikaa!
Himo Lisää Suklaa Kakku Reseptit?!
Jos suklaakakussa on yhden sijaan kolme suklaakerrosta? Sitten puhumme yhdestä dekadentimmista suklaakakuista-Triple Chocolate Mousse-kakusta.,
Oreo Juustokakku suklaakakku, niin dekadentti suklaa kakku resepti. Oreo juustokakku välissä kaksi kerrosta pehmeä, rikas ja fudgy suklaakakku.
Suklaa Säkissä Kakku on neljän hengen suklaa kohdella-rikas suklaa kakku täynnä herkullisia sekoitus sulanut suklaa ja makeutettu kondensoitu maito, päällä suklaa kermavaahtoa ja suklaa-sirut.,
Tulosta
Kuvaus
24 Kerros Suklaa Kakku: 12 kerrosta sileä suklaa täyte ja 12 kerrosta rikas suklaa kakku, jonka kruunaa kerros silkkinen semisweet suklaa ganache! Tämä on dekadentein suklaakakku, mitä olen koskaan kokeillut! Jos olet todellinen chocoholic sinun täytyy kokeilla tätä kostea suklaakakku resepti! Se on erittäin vauhko ja tehty tyhjästä!,
Ainekset
Suklaa Kakku:
- 1 ¾ kuppia suolatonta voita, pehmennetty
- 4 ½ dl sokeria
- 6 isoa munaa
- 1 ½ kuppia kaakaojauhetta
- 4 kuppia jauhoja
- 1 ½ tl suolaa
- 3 tl ruokasoodaa
- ½ tl leivinjauhetta
- 1 kuppi + 2.5 Rkl kylmää kahvia
- 1 kuppi + 2.5 Rkl maitoa
- 4 tl vanilja
Suklaa Täyte:
- 2 kuppia maitoa
- 2 kuppia + 2.,5 Rkl kermaa
- 4 tl vanilja
- 2 munaa
- 2 munankeltuaiset
- ¾ dl sokeria
- 6 Rkl vehnäjauhoja
- ½ cup maissitärkkelystä
- 8 oz. semisweet suklaa – hienonnettu pieniksi paloiksi
Suklaa Ganache:
- 5 oz. semisweet suklaa, hienonnettu pieniksi paloiksi
- ½ kuppi raskas kerma
Käyttöohjeet
- Kuumenna uuni 325 F. Spray kaksi 9 x 3-tuuman pyöreä kakku pannuja. Line pohjat ympyrät pergamenttipaperi, spray paperi ja syrjään.,
- siivilöi yhteen kuivat aineet (jauhot, kaakao, ruokasooda, leivinjauhe ja suola) ja laita sivuun.
- Yhdistä myös kylmä kahvi, maito ja vaniljauute, kesannoitu.
- keskinopeassa sekoituskulhossa kermavoita ja sokeria yhdessä. Lisää munat yksi kerrallaan ja sekoita yhteen.
- Käynnissä sekoitin on alhainen nopeus, vuorotellen sekoita kuivat ja märät ainekset (alkaen ja päättyen kuivat aineet).,
- Jaa taikina kahden kakku pannuja, sileä toppeja ja paista 325 asteessa noin 35-40 minuuttia tai kunnes hammastikku lisätään keskustaan tulee ulos puhtaana.
- jäähdytä kakut kokonaan jääkaapissa.
tehdä Suklaa Täyte:
- Sekoita jauhot ja sokeri keskenään ja aseta sivuun.
- sekoita maissitärkkelyksen joukkoon yksi kuppi kylmää maitoa ja laita sivuun.
- sekoita sekoituskulhossa munat ja laita sivuun.
- kiehauta raskas kerma ja yksi kuppimaito.
- hillitse munat vispaamalla hitaasti noin puolet kiehuvasta maito-ja kermaseoksesta.,
- Lisää vanilja uutetta ja kaada karkaistu munat takaisin jäljellä maidon seos.
- hauduttaessa lisää sokeri-ja jauhoseos.
- lisää maissitärkkelysliete koko ajan sekoittaen, kunnes se paksuuntuu.
- lisää suklaa, poista kuumuudesta, anna sen istua muutama minuutti ja sekoita, kunnes kaikki suklaa on sulanut.
- käsisekoittimella, vatkaa vaniljakastiketta pari minuuttia ja chillaa jääkylvyssä.
Kokoaminen kakku:
- Leikkaa yläosien kakkuja tehdä tasainen pinta ja tallentaa topit tehdä murusia koristeluun.,
- leikkaa seuraavaksi jokainen kakku kuuteen tasaiseen kerrokseen.
- Aseta paksuin kerros lautaselle. Aseta rengas 9 tuuman springform pannulla kakun ympärille.
- levitä ohut kerros suklaatäytettä, aseta sitten Seuraava kakkukerros. Jatka seuraavilla kerroksilla. Jos springform-pannusta löytyy kaksi 9-tuumaista rengasta, voi koota erikseen kaksi kakkua, joissa on 12 kerrosta. Jäähdytä kakut pakastimessa 1 tunti ja pinoa sitten kakut keskenään.
- Jäähdyttele kakkua, kunnes täyte on kiinteää, poista renkaat springform-pannusta ja levitä kakun ulkopuolelle.,
- Levitä kakkumurut vaniljakastikkeen päälle kakun koristeeksi.
- tehdä suklaa ganache kaada kiehuvaa raskas kerma päälle suklaata ja anna sen istua muutaman minuutin, sitten sekoita, kunnes se on sileä ja silkkinen. Levitä kakun päälle.