Heute habe ich herausgefunden, warum ein Hamburger Hamburger heißt. Jahrhundert bemerkten einige Deutsche auf ihren Reisen nach Asien, dass die Einheimischen ihr Rindfleisch während der Fahrt zwischen ihre Sättel stopfen würden, um es für den späteren Verzehr weicher zu machen. Die Deutschen liebten die Idee von weichem gewürztem Fleisch und brachten die Idee mit nach Hamburg. Im Laufe der Zeit wurde es bald als Hamburger Fleisch bekannt.,
Einige Jahre später, als deutsche Einwanderer in die USA kamen, teilten sie das Rezept für Hamburger Fleisch. Die erste Aufzeichnung von Hamburger Fleisch in den Vereinigten Staaten war 1884, als das Boston Evening Journal „Hamburg Steak“ erwähnte.“Es dauerte nicht lange, bis die Leute begannen, sich selbst zu drehen. Der erste bekannte „Hamburger“ wurde von Charlie Nagreen. 1885 stellte er seinen „American Hamburger“ auf der Outgamie County Fair in Seymour, Wisconsin vor. Sein „Hamburger“ war aber nicht auf einem Brötchen und war natürlich ohne Käse oder Speck., Oh, wenn er nur wüsste, was ihm fehlt. Ich denke, wie die meisten großen Dinge in der Geschichte, es dauerte nur Zeit zu entwickeln. Der erste bekannte Hamburger auf Brötchen, wie wir ihn heute kennen, fand 1904 auf der Weltausstellung in St. Louis statt.
Bonus Facts:
- 1921 überzeugte Walt Anderson, ein Koch aus Wichita, Kansas, Billy Ingram, 700 US – Dollar zu investieren, um ihm zu helfen, die erste Hamburger-Restaurantkette zu gründen-die White Castle Hamburger-Kette.
- Der Big Mac wurde 1968 eingeführt und kostete $0.49., (mit diesen unverschämten Preisen bin ich überrascht, dass sie es nicht Whopper genannt haben!)
- Der größte jemals servierte Hamburger wog 8.266 lbs. Es gekocht wurde 2001 auf dem Burger Fest in Seymour, Wisconsin.
- Denny ‚ s Beer Barrel Pub in Clearfield, Pennsylvania, hat angeboten, ein 6 Pfund hamburger, namens Ye Olde 96er (6 Pfund = 96 Unzen) seit 1998. Es wird mit 2 ganzen Tomaten, 1/2 Salatkopf, 12 Scheiben amerikanischem Käse, einer Tasse Paprika, 2 ganzen Zwiebeln sowie großen Mengen Mayonnaise, Ketchup und Senf garniert. Niemand konnte einen beenden.,
- Der Hamburger hall of fame befindet sich in Seymour, Wisconsin.