Koriander (Coriandrum sativum) wird in vielen verschiedenen Gerichten verwendet, insbesondere in mexikanischen und asiatischen Gerichten, aber trotz der wachsenden Beliebtheit dieses Gerichts beim Kochen wächst Koriander im Hausgarten nicht so stark wie andere beliebte Kräuter. Dies kann daran liegen, dass viele Leute denken, dass der Anbau von Koriander schwierig ist. Dies ist überhaupt nicht der Fall. Wenn Sie diese paar Tipps für den Anbau von Cilantro befolgen, werden Sie feststellen, dass Sie Cilantro in kürzester Zeit erfolgreich anbauen werden.,
Koriandersamen
Beim Kochen werden Koriandersamen Koriander genannt. Die „Samen“ sind eigentlich zwei Koriandersamen, die in einer Schale eingeschlossen sind. Die Schale ist hart, rund und hellbraun oder grau gefärbt. Bevor Sie sie in den Boden pflanzen, müssen Sie die Koriandersamen vorbereiten, um die Wahrscheinlichkeit zu erhöhen, dass sie keimen. Zerdrücken Sie vorsichtig die Samenschale, die die beiden Samen zusammenhält. Die Koriandersamen 24 bis 48 Stunden in Wasser einweichen. Aus dem Wasser nehmen und trocknen lassen.
Pflanzen von Koriander
Sobald Sie die Koriandersamen vorbereitet haben, müssen Sie die Samen pflanzen., Sie können Cilantro entweder drinnen oder draußen starten. Wenn Sie die Samen drinnen beginnen, verpflanzen Sie später Koriander nach draußen.
Legen Sie die Samen in den Boden und bedecken Sie sie dann mit einer 1/4-Zoll (6mm.) Lassen Sie den Koriander wachsen, bis er mindestens 5 cm groß ist.) hoch. Zu diesem Zeitpunkt verdünnen Sie den Koriander auf etwa 3 bis 4 Zoll (7,6-10 cm.) neben. Sie möchten Koriander unter überfüllten Bedingungen anbauen, da die Blätter die Wurzeln beschatten und dazu beitragen, dass die Pflanze bei heißem Wetter nicht verschraubt wird.,
Wenn Sie Koriander in Ihren Garten verpflanzen, graben Löcher 3 bis 4 Zoll (7,6-10 cm.) auseinander und legen Sie die Pflanzen in Ihnen. Nach dem Umpflanzen gründlich gießen.
Cilantro Wachstumsbedingungen
Das Wichtigste, an das man sich beim Anbau von Cilantro erinnern sollte, ist, dass es kein heißes Wetter mag. Cilantro wächst in Boden, der 75 F. (24 C.) erreicht Bolzen und gehen zu Samen. Dies bedeutet, dass die idealen Cilantro-Wachstumsbedingungen kühl, aber sonnig sind., Sie sollten Koriander anbauen, wo es am frühen Morgen oder am späten Nachmittag Sonne bekommt, aber während des heißesten Teils des Tages beschattet werden.
Zusätzliche Tipps für den Anbau von Cilantro
Auch bei idealen Cilantro-Wachstumsbedingungen ist dies ein kurzlebiges Kraut. Wenn Sie sich die Zeit nehmen, Cilantro häufig zu beschneiden, verzögern Sie das Verschrauben und verlängern Sie Ihre Erntezeit, aber egal wie viel Sie Cilantro beschneiden, es wird immer noch verschraubt. Pflanzen Sie etwa alle sechs Wochen neue Samen, um während der Vegetationsperiode eine konstante Versorgung zu gewährleisten.
Cilantro wird auch in vielen Zonen reseed., Sobald die Korianderpflanze gewachsen ist, lassen Sie sie säen und sie wird nächstes Jahr wieder für Sie wachsen, oder sammeln Sie die Koriandersamen und verwenden Sie sie als Koriander zum Kochen.
Wie Sie sehen, können Sie mit nur wenigen Tipps für den Anbau von Koriander einen stetigen Vorrat an diesem leckeren Kraut in Ihrem Garten haben.