Lassen gebratene Flügel in die Kneipe. Sie zu braten ist chaotisch und involviert und nicht das, was Sie tun möchten, wenn das Spiel läuft. Das Huhn zu backen ist viel einfacher. Gib dir einfach viel Zeit. Abhängig von der Größe der Flügel benötigen sie zwischen 50 und 60 Minuten im Ofen, bevor sie saucen. Sobald sie knusprig sind, werden sie in die Büffelwürze geworfen und kehren unter dem Broiler in den Ofen zurück, bis sie karamellisiert sind.

Zuerst Die Sauce

Was ist Büffelsauce überhaupt?, In den meisten Fällen ist es eine einfache Mischung aus geschmolzener Butter und scharfer Sauce. Für uns? Wir möchten auch einen Hauch von Honig hinzufügen. Um Ihre eigenen zu machen, bringen Sie Honig und heiße Soße in einem kleinen Topf köcheln und schlagen Sie dann Butter hinein. Kochen, bis die Butter geschmolzen ist und die Sauce leicht reduziert ist.

Knusprigkeit ist der Schlüssel

Der Schlüssel zur perfekten Knusprigkeit besteht darin, die Flügel auf einen Rost in einem umrandeten Backblech zu legen. Das Gestell lässt Luft unter den Flügeln zirkulieren und ermöglicht gleichmäßiges Kochen.

Füttere die Massen

Dieses Rezept füttert etwa vier hungrige Menschen., Wenn es Teil eines größeren Spieltages ist, könnten wahrscheinlich sechs Leute darauf einsteigen. Es schadet jedoch nie, das Rezept zu verdoppeln—die Leute werden immer mehr Büffelflügel wollen. Sehen Sie die Tabelle unten für wie viel Sie kaufen sollten!

Fühlen Sie sich BESONDERS faul? Probieren Sie stattdessen unsere Slow-Cooker Buffalo Wings. Oder, wenn Sie immer Käse brauchen, probieren Sie unseren Buffalo Chicken Dip aus. Es ist killer.