Dette 3-ingrediens Tranebær Relish har været en familie favorit i generationer! Det er sødt og tangy og perfekt parret med Thanksgiving kalkun eller serveret med kylling eller svinekød.
i vores familie er der to grupper af mennesker; sauce elskere og tranebær elskere. Jeg er leder af sidstnævnte gruppe, og jeg elsker at tjene denne tranebær relish på næsten alt, men især på min berømte Thanksgiving kalkun!,
Guys, jeg har allerede startet min Thanksgiving menu planlægning. Jeg har tænkt mig at smide i nogle nye favoritter i år til at ledsage vores stamgæster.
Vi har nydt denne friske tranebær Relish på Thanksgiving så længe jeg kan huske. Det var først i de senere år, der deltog i Thanksgiving-middag i friends homes, at jeg er kommet til at indse en grim sandhed: ikke alle kan lide tranebærsauce!
GAH! Hvordan kan det være, ikke? Jeg fortæller dig hvordan – > de har aldrig prøvet denne type tranebær “sauce”., Det er teknisk set en” relish”, fordi tranebærene ikke er kogte, og alt er koldt og råt, men det her er rent guld. Helt ærligt er det godt nok at spise med en ske.
hvad jeg elsker ved denne opskrift:
- 3 ingredienser. Ægte råvarer, der er fyldt med smag!
- 5 minutters forberedelse. Ingen Kogetid! Bare smid alt i en foodprocessor, og det er klar til at gå!
- sød og tangy. Smagene fra appelsinskallet og de friske tranebær går perfekt sammen, og sukkeret tilføjer den ekstra sødme, som de rå tranebær har brug for.,
Tranebær Relish eller Tranebær sauce?
Der er en vigtig forskel mellem cranberry sauce og tranebær relish og det er, at tranebær relish er lavet af rå ingredienser blendes i en food processor (det er mere frisk og syrlig smagning) og tranebær sauce er kogt og ofte meget sødere end glæde.,
Tjene Tranebær Relish på:
Du kan tjene tranebær relish på mange ting, men jeg kan især anbefale:
- Hjemmelavet ruller
- Sandwich (elsker jeg at bruge det i stedet for mayonnaise)
- Tyrkiet (eller andre stegt kød)
- Yoghurt – rør det i din yndlings yoghurt
- Vafler – jeg elsker at tjene det på toppen af hjemmelavede Belgiske vafler.
Make ahead, opbevaring og frysning instruktioner:
for at gøre-ahead: tranebær relish kan gøres fremad og opbevares i køleskabet i op til 2 uger.,
frysning: Opbevar tranebærrelish i en frysesikker beholder i 2-3 måneder. For at bruge det skal du fjerne det fra fryseren og optø det i køleskabet.,ipes for Friske Tranebær:
- Tranebær Fnug Salat
- Apple Tranebær Frugt Salat
- rosenkål med tranebær og pekannødder
- Tranebær Orange Brød
gå ikke glip af disse Thanksgiving staples:
- Broccoli Gryderet
- Perfekte kartoffelmos
- Sød Kartoffel Soufflé
- Tranebær Fnug Salat
- Apple Tranebær Frugt Salat
- Triple Berry Pie
- Andet tærte opskrifter
Du kan også FØLGE MIG på FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM og PINTEREST for flere gode opskrifter!,
Friske Tranebær Relish
Ingredienser
- ▢ 12 ounces friske tranebær
- ▢ 1 appelsin , med skræl PÅ
- ▢ 1 kop melis
Instruktioner
-
Skive kanten rod ender ud i orange, lige indtil du ser kødet., Lad resten af huden stå på appelsinen og skær den i 8 stykker.
-
Sted den friske tranebær, appelsin skiver og sukker i din mad-processor og processen indtil glat (eller indtil der ikke er store klumper fortsat).
-
opbevares i køleskab, indtil det er klar til servering (det smager bedst efter at have været i køleskabet i mindst en time) eller i op til 1 uge. Server over kalkun, kylling, svinekød osv.,
noter
for at fryse: Opbevar tranebærrelish i en frysesikker beholder i 2-3 måneder. For at bruge det skal du fjerne det fra fryseren og optø det i køleskabet.