Často kladené otázky
jaký je rozdíl mezi ovocem a zeleninou?
zelenina je jedlá část rostliny. Zelenina jsou obvykle seskupeny podle části rostliny, která se konzumuje jako listy (salát), stonku (celer), kořeny (mrkev), hlízy (brambory), cibule (cibule) a květiny (brokolice).
ovoce je zralý vaječník rostliny. Takže rajče je botanicky ovoce, ale je běžně považován za zeleninu. Podle této definice squash, pepř a lilky jsou také ovoce., Pak jsou semena, jako je hrášek, které jsou také považovány za zeleninu.
Funk & Wagnalls Multimediální Encyklopedie má následující definice:
Zelenina, jedlé produkt léčivá rostlina-to znamená, že rostliny s měkkým stonku, jak je odlišit od jedlé ořechy a ovoce produkované rostliny s woody stonky, jako jsou keře a stromy. Zelenina mohou být seskupeny podle jedlé části každé rostliny: listy (salát), stonky (celer), kořeny (mrkev), hlízy (brambory), cibule (cibule) a květiny (brokolice)., Kromě toho se ovoce, jako jsou rajčata a semena, jako je hrach, běžně považují za zeleninu.
ovoce, zralé vaječníky v kvetoucích rostlinách, spolu se všemi neoddělitelně spojenými částmi květiny. Při přísném botanickém použití může být význam omezen pouze na vaječník. Běžně se termín ovoce často omezuje na šťavnaté, jedlé plody dřevin, na melouny a na takové malé ovoce, jako jsou jahody a borůvky., V přírodě, ovoce se obvykle vyrábí pouze po oplodnění vajíčka došlo, ale v mnoha rostlinách, především pěstovaných odrůd, jako jsou citrusové plody bez pecek, banány a okurky, ovoce zraje bez hnojení, proces známý jako parthenocarpy. V obou případech zrání vaječníku vede k uschnutí stigmat a prašníků a zvětšení vaječníku nebo vaječníků. Vajíčka v oplodněných vaječnících se vyvíjejí k produkci semen. U neoplodněných odrůd se semena nevyvíjejí a vajíčka zůstávají jejich původní velikostí., Hlavní službou prováděnou ovocem je ochrana vývoje semen. V mnoha rostlinách pomáhá ovoce také při distribuci osiva.
jak můžete zjistit, kdy je meloun zralý?
z publikace „výroba melounu v Kalifornii“: kritéria pro sběr vodních melounů zahrnují změnu barvy (nejspolehlivější), podmínky konce květu a drsnost kůže. Melouny se neoddělují od révy, když jsou zralé; ostrý nůž se používá k řezání melounů z vinné révy. Melouny vytažené z vinné révy se mohou otevřít.,
Z „domácí zahradní melouny“: Chcete-li otestovat melouny pro zralost, rap stranu ovoce s klouby. Lehký nebo kovový zvuk znamená, že ovoce je stále zelené; tupý zvuk znamená, že je zralé. To je nejspolehlivější brzy ráno. Během tepla dne nebo poté, co byly melouny nějakou dobu vybírány, všechny znějí zralé. Plody mají „pozemní místo“, kde spočívají na Zemi; toto místo se změní na mírně žlutou, jak ovoce zraje. Melouny mají tendenci být drsné, jak dozrávají. Úponky nejblíže k ovoci ztmavnou a vyschnou, jak ovoce dozrává., Nevytahujte melouny z révy; pro řezání použijte ostrý nůž.
listy mých rajčatových rostlin jsou zvlněné, stonky mají hrboly a spodní listy žloutnou a spadnou. Děje se něco?
to popisuje normální rostlinu rajčat. Je přirozené, že listy rajčatových rostlin se stočí pod. Hrboly na stonku jsou normální a mnoho rajčat je má. Jsou to vlastně uzly a pokud by stonka byla umístěna ve sklenici vodních kořenů, vyrostla by z uzlů. Spodní listy rostliny rajčete obvykle zbarví do žluté a spadnou, jak rostlina vyrůstá.,
ovoce na mé cuketové rostlině neroste, ale místo toho se scvrkne a spadne. Co se děje?
Squash, okurka a melouny vyžadují hmyz, obvykle včely, opylovat květiny. Když není k dispozici žádný hmyz, ovoce není opylováno, a tak se scvrkne a spadne z rostliny. Pokud nejsou na zahradě přítomny žádné včely nebo je populace včel
příliš nízká pro dobrou sadu ovoce, vyhrazený zahradník může nahradit včelu ručně opylením. Ruční opylení je únavná fuška, ale je to jediný způsob, jak získat ovoce v nepřítomnosti včel.,
pyl má žlutou barvu a vyrábí se na struktuře ve středu samčího květu. Můžete použít malé umělce štětec pro přenos pylu, nebo můžete ulomit mužské květina, odstraňte její okvětní lístky vystavit pyl-nosné konstrukce, a roll pyl na stigma v centru ženského kytkou. Při opylování rukou je důležité používat pouze čerstvě otevřené květiny. Květiny se otevírají brzy ráno a jsou vnímavé pouze jeden den.,
ženská květina v tykvích může být snadno rozpoznána přítomností miniaturního ovoce (vaječníku) na základně květu. Ženské squashové květy jsou mnohem větší než ženské květy na rostlinách melounu a okurky. Samčí squash květina může být identifikována dlouhým, štíhlým stonkem. Ženská squashová květina je nesena na velmi krátkém stonku.
u melounů a okurek mají samčí květy velmi krátké stonky a jsou neseny ve shlucích tří až pěti, zatímco samice jsou neseny jednotlivě na poněkud delších stoncích.,
podrobnější informace naleznete v publikaci “ problémy s ovocnými sadami ve squashi, melounech a okurkách v domácích zahradách.“
Kontaktujte Nás
adresa:
UC Rostlinný Výzkum & Informační Centrum
Dept. z Rostlinných Věd, Mailstop 4
Jedna Štíty Avenue
Davis, CA 95616
Telefon: (530) 752-1748
E-mail: [email protected]