Si te quedas con las mismas bebidas de siempre que todos los camareros deben saber, mercado de bar y discoteca. Hay cientos de competidores y todo el mundo parece tener los cócteles y promociones más populares cubiertos: trivia, bingo, dardos, bolsas, etc. No nos malinterpretes, todas son ideas divertidas con potencial. Pero no crean un recuerdo duradero en un entorno con tantas experiencias similares.,

Aquí hay algunas ideas únicas e inteligentes de promoción de bares. Ideas para bares de las que aún no has oído hablar. Tal vez los uses, o tal vez te inspiren a pensar en otra cosa. De cualquier manera, la parte importante es ser creativo con sus promociones de bar. Si pones algo de ti mismo en tus ideas, Te garantizamos que serán únicas. No tenga miedo de combinarlos con cócteles de temporada probados y verdaderos, como nuestros cócteles recomendados de primavera, cócteles de verano, cócteles de otoño y cócteles de invierno.,

veamos dos tipos específicos de ideas de promoción de bares: ideas especiales de bebidas e ideas de eventos de bares. Algunas de ellas son ideas especiales de bebidas para bares, algunas son ideas para eventos de bares. Y todas ellas son ideas seguras de promoción de bares para atraer a la gente y aumentar la rentabilidad de tu bar. Todas estas ideas pueden funcionar para happy hours, pero también tenemos una publicación con algunas ideas específicas de bebidas de happy hour.

ideas especiales de bebidas para bares

primero, nuestras ideas especiales de bebidas para bares. Estos se centran en el elemento de menú en sí, y no necesariamente en un evento de barra., Sin embargo, junto con una gran idea para un evento de bar, sin duda brillarán. Te venderás tan rápido que necesitarás saber el significado de 86.

abrace cócteles enlatados

lo que solía ser una broma, el RTD o cóctel «listo para beber», ahora es un fenómeno serio. Especialmente entre la gente más joven. Pepino gin efervescentes, spritzers rosados, lo que sea. Puede encontrar una versión de cóctel enlatado de cualquier cóctel clásico y prácticamente todas sus deliciosas permutaciones. Y es mucho más rápido para que sus camareros lo hagan, sin mezclar, sin servir gratis, sin nada.,

ponga algunos en su menú de bebidas (de acuerdo con los principios de la ingeniería de menús) y ofrézcalos con descuento en una noche de cóctel enlatado. Es una bebida especial que seguramente hablará a la multitud millennial y el margen de beneficio es excelente.

haga bebidas por lotes

Esta idea especial de bebida es divertida para los huéspedes y fácil para los camareros. Puede darles más tiempo para hacer frente a otras tareas de camarero. También tiene un bajo costo de vertido y consume su inventario de existencias muertas. Si tienes una caja de vino tinto que no puedes vender, haz un lote de sangría. Esto compensará cualquier pérdida de su precio de botella de vino., Si tienes un montón de Ginebra nueva que compraste que no se mueve, haz French 75 punch.

en las noches que haga su cóctel por lotes, el precio de la bebida alrededor de un proyecto nacional y ver cómo se vende.

combine bebidas con un plato de aperitivos

cuando las bebidas se combinan con alimentos de degustación como carnes curadas, queso, nueces y frutas, son instantáneamente más atractivas para las personas.

incluso un simple maridaje como macrobrew y cacahuetes con especias puede hacer que una bebida se sienta más valiosa. El precio de la cerveza es más ajustado que el del alcohol, por lo que agruparlo puede aumentar las ventas de bares o restaurantes., Y eso va doble para maridar una cerveza artesanal con un pretzel suave. O 3 tipos de mostaza gourmet o vino tinto con 3 tipos de queso. Esta es también una gran manera de utilizar las botellas que ha abierto para su vino por el programa de vidrio como ganancias de vino son más altas que otras bebidas.

ofrezca un plato de merienda con descuento cuando un cliente compre una determinada bebida. Esta es una forma especialmente útil de aumentar los ingresos de los bares que no tienen, o tienen, cocinas limitadas.

Mystery Drink

con advertencias de alergia adecuadas en su lugar, vender a alguien algo misterioso para consumir no tiene que ser un desastre., Puede ser divertido! Que un camarero prepare algo delicioso mysterious y misterioso.

venderlo como una bebida misteriosa. Si alguien puede adivinar los 2 o 3 ingredientes principales en él, obtienen un cóctel de pozo gratis, Vino doméstico o vino de la casa como un LTO efectivo (vea el significado de LTO).

Neighborhood Inspiration

Imagine un bar al otro lado de la calle de una concurrida parada de metro. Ahora imagine que el bar tiene un especial de 5-7 p. m. llamado el «commuter especial», y un cartel que lo dice. Todos los que salen de esa parada de metro durante la hora punta ven el letrero y saben que está destinado solo para ellos., Hay algo irresistiblemente personal en ello.

¡intenta lo mismo! Mira alrededor del vecindario de tu bar y crea un especial que hable directamente a los residentes. Crea una bebida y ponle el nombre de la calle en la que se encuentra tu bar. O el vecindario en el que está tu bar. O cualquier otra característica notable de su barrio y su gente encantadora! Esta es una manera barata y fácil de hacer estrategias de marketing de bares o restaurantes y fortalecer sus relaciones.

abrazar la cultura Pop

Hemmingway amaba sus daiquiris. Truman Capote, destornilladores. ¿El tipo del Gran Lebowski?, Rusos blancos, por supuesto.

Bond, Carrie Bradshaw, Churchill, todos tenían sus bebidas distintivas. Cree una noche temática alrededor de bebidas de celebridades o tenga un «especial de celebridades» rotativo en su menú. Esto también podría funcionar para elementos en cualquier tipo de menú. Los invitados se alegrarán de beber la bebida de sus ídolos.

use Tokens de bebida

los tokens de Bar, los tokens de bebida y los tokens de pub son tan antiguos como las colinas. Las casas públicas y los bebedores en los EE.UU. y el Reino Unido comenzaron a repartirlos todo el camino en el siglo 17. Entonces, ¿por qué traerlos de vuelta?,

porque son antiguos y extraños y divertidos. Tenga una noche cuando ofrezca una bebida gratis o a mitad de precio cuando compre una. Luego, cuando alguien compra una bebida, obtiene un token para uso inmediato o posterior. Incluso pueden guardar sus tokens para usarlos durante la próxima noche de tokens.

esto no es materialmente diferente de ofrecer una bebida con descuento. Todo lo que estás haciendo es usar tokens. Es una forma económica y kitsch de destacar, y genera un poco más de valor para el cliente. No tienen que «usarlo o perderlo».»

lanzar una moneda

inyectar un poco de oportunidad en la mezcla y hacerlo emocionante., Haz que la bebida sea especial con el lanzamiento de una moneda. Todo el mundo ama un poco de apuestas bajas.

Hay dos maneras de hacerlo. La primera, ofrecer bebidas a mitad de precio, pero solo si el invitado gana un lanzamiento de moneda. Una moneda que se lanza después de hacer la bebida. Es una forma lúdica de dar descuentos, anima a pedir la próxima bebida, y solo descuentas la mitad de tus cosas.

la segunda forma solo es posible si su bar sirve comida. Desconecte cualquier aperitivo a mitad de precio si el invitado o la fiesta gana un lanzamiento de moneda cuando cierran su cheque., Esto fomenta más pedidos de alimentos durante la sesión de bebida y hace que su para su costo de alimentos.

Bar Event Ideas

las siguientes son ideas de bar event que no necesariamente tienen que estar asociadas con bebidas especiales. Aunque combinar ideas especiales de bebidas para bares e ideas para eventos de bar es una gran idea.

Host Pop-Ups

una ventana emergente es una empresa externa que opera en una ubicación temporal durante un corto período de tiempo., Puede ser un restaurante local, un proveedor casero, o una tienda de ropa. En este caso, la ubicación temporal es su bar y el período de tiempo es una noche.

estás dando a tus clientes acceso directo y exclusivo a un producto. Y estás construyendo puentes en la comunidad empresarial. Las ventanas emergentes de restaurantes funcionan particularmente bien en bares que no tienen o tienen un menú de comida limitado y ayudan a mitigar los altos gastos generales.

atrapa a los noctámbulos

el tráfico de la barra tiende a disminuir alrededor de las 10 p. m. pero!, El 41% de los asistentes a un bar entre 21 y 34 años dicen que los especiales nocturnos son «muy importantes» para su decisión de visitar o no un bar o restaurante más tarde por la noche.

Una Hora feliz nocturna que se extiende desde las 10 p. m.hasta la medianoche es una gran manera de conseguir que la gente más joven en la puerta. O mantener a la gente de la prisa anterior quedarse.

juegos de mesa

consigue un montón de juegos de mesa y mantenlos apilados en algún lugar visible. Dejar que la gente tome un juego de mesa y juegue gratis crea un ambiente relajado y relajado.,

Una vez que consigas una buena cantidad de jugadores, piensa en tener un torneo. Juegos rápidos y clásicos como Connect 4 y Guess Who hacen que los torneos de eliminación sean divertidos y divertidos en el transcurso de unas horas.

eventos astronómicos y meteorológicos

hay muchos días festivos «oficiales» tontos ahora, pero aquí hay una mejor idea. Celebrar el mundo-no, el universo!- alrededor de usted y organizar eventos de bar basados en eventos astronómicos o meteorológicos.

Algunos ejemplos?, Celebre el solsticio de invierno en diciembre (la noche más larga del año) sirviendo un cóctel de color negro hecho con jarabe de Frambuesa Negra. Organice una fiesta de inicio de verano y bebidas veraniegas con descuento la primera vez que la temperatura alcance los 70 u 80 grados.

celebrar la historia

durante 13 largos años el alcohol fue ilegal en los EE.UU. relacionado con la idea del último evento de bar, puede celebrar eventos importantes del pasado. La prohibición en los Estados Unidos terminó el 5 de diciembre de 1933. Organice un evento de bar para celebrar el fin de la prohibición y sirva bebidas que bebieron a principios de los años 30.,

¿Qué tal el día que aterrizamos en la luna? O el aniversario de la liberación de La Sirenita. Desde la historia de la bebida hasta la cultura pop y los viajes espaciales, hay innumerables razones para celebrar. Cuanto más extraño y memorable, mejor.

eventos benéficos

asóciate con una organización benéfica y dona un porcentaje de los ingresos de la noche a ella. Esto tiene un potencial particular si se trata de una organización benéfica con mascotas.

Su bar podría asociarse con una sociedad humanitaria local, donar a ella y organizar un evento de adopción la misma noche., Incluso si ningún cachorro encuentra un hogar, será divertido tener un montón de perros sonrientes en su bar por un tiempo. Y la gente comprando bebidas y donando a la causa para ver a los beneficiarios de su caridad. Esta es también una gran oportunidad para aumentar las ventas!

Paint and Sip

Ok, es posible que hayas oído hablar de esta idea de promoción de barra antes. Pero con una buena razón. Son divertidos y la gente los ama. Calculamos que necesitará una inversión inicial de aproximadamente 1 180 para ponerse en marcha con un evento paint and sip., Y si esa promoción de bar Trae solo 10 personas nuevas, recuperarás esa inversión después del 1er evento.

la instrucción de pintura en sí es gratuita. Hay innumerables tutoriales de pintura para principiantes en YouTube. Y un evento de barra de dolor y sorbo es especialmente divertido si usas uno tonto. Otra versión de esto es nuestra inimitable noche de pintura de Bob Ross.

proyecciones de películas en vivo

clásicos de culto de pantalla que son tan malos que son buenos. Algo ridículo a lo que nadie tiene que prestar demasiada atención. Solo pueden reírse de la mala actuación, los escenarios tontos o los disfraces locos.,

o clásicos de la pantalla que son tan buenos que son buenos. Películas que todo el mundo conoce para que nadie tenga que prestar demasiada atención. Hasta que lleguen las mejores partes, entonces la gente se reirá y aplaudirá y aplaudirá. Y pedir más bebidas, porque se están divirtiendo mucho.

lo importante es que no quieres una película que convierta tu bar en un cine oscuro y tranquilo. Quieres que la gente reaccione principalmente a la película, no la vea con atención. Debe ser estridente!

contar historias

organizar una noche de historias es la versión realista y genuina de standup comedy., Haga que los invitados se registren para contar una historia de 3-5 minutos sobre sus vidas, que harán como si fuera una noche de micrófono abierto.

creará un ambiente divertido e íntimo y comenzará a construir una comunidad. Y esa comunidad se identificará con tu bar. Estarán felices de gastar dinero allí y apoyarlo.

Y Esas Son Algunas Inteligente Barra de Promociones!

¡ahí lo tienes! 17 ideas de promoción de bares, tanto ideas especiales de bebidas para bares como ideas de eventos de bares—para ayudar a impulsar el tráfico y aumentar las ganancias., Si ninguno de estos parece ser un buen ajuste para su bar, esperemos que le dieron un poco de inspiración para llegar a su propia versión. Encuentre formas de compensar el costo de los bienes vendidos y el costo principal y construya su negocio. Incluso puede crear una sección dedicada en su menú para promocionar sus especiales diarios o semanales. El uso de un código QR para un menú de restaurante o menú de bar le permitirá actualizar esa sección sobre la marcha sin tener que volver a imprimir menús en papel todo el tiempo. Abrazar restaurante SEO. Eso es mucha flexibilidad para ser creativo. Y muchas oportunidades para ganar dinero.,

otra forma de aumentar la rentabilidad de su bar es eliminar la gestión del inventario de bebidas de la ecuación. El uso de un sistema de inventario de barras como BinWise Pro convertirá el recuento manual de inventario en una serie de escaneos rápidos. También le dará a su barra toneladas de datos de inventario para ayudarlo a tomar las decisiones de pedidos, precios y administración más rentables.