MidletonIrish Whisky

The Old Midleton distillery var en del av Cork Distillery Company, som fusionerades med John Power & Son och John Jameson & Son 1966 för att bilda Irish Distillers.

det nya företaget anslöt sig 1972 av Bushmills, en situation som skapade Monopol på produktionen av irländsk whisky. Old Midleton skröt världens största potstill, med en kapacitet på över 31,500 liter.,

the new Midleton är ett enormt modernt destilleri i County Cork byggt av irländska destillatörer 1975för att effektivisera produktionen av sina många märken. Överföringen av produktionen mellan destillerierna var sömlös: destilleriarbetarna lämnade det gamla Midleton-destilleriet på kvällen och började på det nya komplexet följande morgon.

detta tog slut på nästan 200 års Jameson-produktion i Dublin, men det gamla Jameson-destilleriet i Bow Street är nu ett besökscenter., Turister kan också besöka Midleton-komplexet, som är hem för många andra märken bredvid Jameson, inklusive Green Spot, Paddy, Power ’ S och Redbreast.

Midleton distillerys flaggskeppsmärke är Midleton mycket sällsynt, vilket är en liten batchblandning som släpps årligen.

om Midleton VR, från webbplatsen:

’detta har förmörkat och omdefinierat uppfattningen av irländsk whisky..Häpnadsväckande.’Peter Mulryan, Whiskey Critic

Midleton mycket sällsynt, en magnifik blandning av de finaste destillat handplockade av Master Distiller, Barry Crockett, är en av Irlands mest exklusiva whisky., Whisky från det gamla Midleton-destilleriet har alltid erkänts som speciell. Således tar denna topp irländska Whisky sitt namn från east Cork distillery town. Denna whisky är mellan 12 och 25 år, och mognas uteslutande i kryddat Bourbon fat. Midleton mycket sällsynt lanserades 1984 för att fira whiskeys of the Midleton distillery, och en ny årgång har släppts varje år sedan dess. Varje flaska bär sitt eget individuella nummer och undertecknandet av vår Mästare destillatör., Denna årliga utgåva av en ny årgång är en avresa för whisky av irländska destillatörer där konsekvens från år till år är högt värderad. Den individuella karaktären av urvalsprocessen för varje årgång av Midleton mycket sällsynt innebär att varje års årgång ger sin egen karaktär. Uppskattad bland samlare, vi känner till mycket få samlingar av alla årgångar sedan den första i 1984.